第一百三十一章 不知者不怪

聽到三姐這話,方圓和二姐同時看向她,三姐還真是不當家不知道柴米油鹽貴。

“不行,炸魚太費油。”二姐直接給否定了。

“可是炸魚真的很好吃。”三姐可憐兮兮的說。

看到她這個樣子,方圓還真是不想拒絕,就對二姐說道:“要不然就炸魚吧!”

三姐說沒用,並不代表方圓說沒用,這不,聽到方圓這麽說,二姐想了想說道:“好吧!不過炸一半,另外一半做湯。”

“嗯嗯!”三姐連忙點頭,臉上也露出了笑容。

二姐白了她一眼,端著魚就出去了,不用說,是去水龍頭那邊收拾去了。

收拾魚沒問題,就算是別人看到也不會說什麽,因為大家都知道這是自己去抓的。

方圓這時候看了一眼李嫣然問道:“你今天不回城裏嗎?”

“回啊!下午回,今天要在這裏待一天。”

“噢!”方圓點了點頭。

“太好了,中午留下來吃飯吧!”三姐拉著李嫣然說。

她們兩個倒是談得來,這可能是因為兩個人年齡差不多,三姐雖然比李嫣然大一些,但大的有限。

而且論身高的話,三姐還沒有李嫣然高,其實這很正常,李嫣然家是什麽樣的生活條件。

而三姐呢!在方圓沒有來到這個家之前,她連一頓飽飯都吃不上,所以這根本沒法比。

現在是沒問題了,雖然還達不到李嫣然家裏的生活條件,但也差不了太多。

這倒不是說達不到,而是沒辦法達到,這麽說吧!李嫣然家想吃什麽可以隨便吃,沒有人會說什麽。

可是方圓家就不一樣了,吃個東西還要偷偷摸摸,所以很多東西方圓根本沒辦法拿出來。

如果不是因為這個,方圓早就進行大采購了,估計每天都是大魚大肉的吃著。

雖然還沒有辦法和李嫣然家比,但是這一段時間生活也好了很多,不光是方圓一個人長高了,二姐三姐也比以前長高了不少。

“這不好吧!”李嫣然看了方圓一眼說。

“看我幹嘛?想留就留,不想留就去工廠吃。”

這倒不是方圓過河拆橋,而是說的實話,就目前來說,和李嫣然接觸多了並不是什麽好事。

當然,在別人不知道的情況下倒是無所謂,比如方圓去城裏。

可是在這裏就不行了,幾年以後,這就是後遺症。

可是如果她非要留下來,方圓也不能趕她走,這是原則問題。

“留下來吧!吃完飯咱們還可以一起玩。”三姐拉著李嫣然說。

看到三姐這樣,方圓也隻能歎氣,不過這也不能怪她,因為她什麽都不知道。

不知者不怪,還能讓方圓說什麽。

李嫣然想了想,又看了方圓一眼說道:“好吧!不過我要先過去說一聲,一會再過來,要不然……”

“可以可以,你現在就去。”

“好。”李嫣然點了點頭,然後就從方圓家出去了。

在李嫣然走了以後,三姐來到方圓身邊說道:“小弟,你怎麽回事?我怎麽感覺到你很不情願呢?”

“沒有沒有,你感覺錯了!我有什麽不情願的。”方圓連忙搖頭說。

“沒有就好。”

方圓尷尬的笑了笑,然後來到儲藏櫃這裏,把儲藏櫃打開,從裏麵拿出一瓶油。

這是用輸液瓶裝的油,好像這個年代基本上用的都是這種瓶子。

當然,也有人用酒瓶裝,不過很少,一般在供銷社賣的油用的就是這種瓶子。

就在方圓剛把油拿出來,準備關門的時候,三姐跑了過來,從裏麵拿出兩包點心跑了。

方圓搖了搖頭,也沒有說她,然後就把儲藏櫃給鎖著了,點心買回來本來就是吃的,不吃買它幹什麽。

“來,文麗,吃點心。”三姐把點心打開,拿起一塊桂花糕遞給小丫頭。

“謝謝三姐。”小丫頭把桂花糕接過去,也沒有忘了道謝。

二姐很快就把魚收拾好了,然後給端進了屋裏,看到案板上發了一瓶油,就知道怎麽回事了。

先把鍋刷了一下,放在爐子上,在鍋裏的水份幹了以後,這才把油倒進去,又把風口打開。

方圓連忙過去把風口合上,問道:“姐,你就這樣炸啊?”

聽到方圓這麽問,二姐看了他一眼,疑惑的問道:“不這樣炸怎麽炸?”

“你最起碼也應該醃一下,然後拌點麵吧!”

“呃!”二姐愣了一下,問道:“拌麵幹什麽?”

“行了行了,還是交給我吧!你去歇著吧!”

方圓真是無語了,本來他還以為二姐會做,沒想到她根本就不會。

“噢!”二姐點了點頭,然後走到了一邊。

方圓把盆接過來,把鹽,調料還有醬油都拿過來放到跟前。

因為吃的都是大粒鹽,方圓先拿過來一個碗,把鹽放到碗裏,然後加了一點點的水。

開始用筷子攪,一直把鹽化了,方圓這才加點醬油,因為是炸魚,不能放太多醬油。

放完醬油以後,方圓又放了一些調料進去,這才把水倒進盆裏,過去把手洗幹淨,就下手攪拌。

攪拌均勻以後,方圓給放到一邊,準備醃一會。

當然,油鍋也被他端了下來,要不然油很快就會燒開。

醃了差不多有二十分鍾,方圓把麵拿出來,然後撒點麵進去。

其實方圓也不會,隻不過看別人這樣做過,所以就照樣學樣。

裏麵本來就有一些水,所以麵撒進去很快就沾在了魚身上,然後方圓又攪拌了一會。

基本上看不到有幹麵,這才把油鍋端到爐子上,把風口打開。

因為油放的比較少,需要一個一個的炸,等油燒熱以後,方圓拿過來一雙筷子。

夾起一條魚就放進了油鍋,滋滋啦啦的聲音響起。

“二姐,把門關上。”

其實關不關都一樣,因為在油燒熱的時候,香味已經傳了出去,這是沒辦法的事,並不是說把門關上外麵就聞不到了。

雖然不知道方圓讓她關門幹什麽,但二姐還是過去把門關上了。

方圓炸的都是個頭比較小的,幾條二三兩的在醃之前就讓他挑了出來,準備晚上做魚湯吃。

就算是這樣,也不是很多,隻有三十幾條而已,這些小的,估計兩條加在一起都沒有一兩。

也正因為這個,炸出來才好吃,大雨炸出來也就那麽回事。

炸的還不到一半的時候,李嫣然過來了,而且後麵還跟著小胖子,不知道他們兩個怎麽碰到一起的。

“老大,好香啊!”小胖子進來就說。

“胖子,沒有你的份,你回家吃去。”

“胖子,沒有你的份,你回家吃去。”

方圓還沒有說什麽,三姐和小丫頭幾乎同時說出來,而且一個字都不差。

“呃!”小胖子愣了一下,撓了撓頭說道:“我本來也沒打算吃啊!我是來替我媽謝謝老大的。”

“謝我?謝我幹什麽?”

小胖子傻笑了一下,說道:“老大,不是我要謝你,是我媽非讓我來謝謝你。”

“行了,我知道了。”方圓正在炸魚,那有時間跟他囉嗦啊!

至於李嫣然,從進來就盯著鍋裏看,並且兩眼發光。

她之所以這樣,不是因為別的,而是因為這魚是方圓做的。

吃過方圓做的東西,再吃別的她就感覺到沒味。

同樣是烤羊肉串,方圓烤的就是比她們家保姆烤的好吃,要不然今天她也不會過來了。

今天本來是他父親來毛紡廠辦事,知道她父親要來以後,她非要跟著過來,就是希望能再吃到方圓烤的東西。

隻是沒想到,方圓現在根本就不烤東西了,本來還挺失望的,可是看到方圓正在炸魚,她又高興了起來。

方圓當然看到李嫣然這樣的表情了,看了她一眼問道:“想吃不?”

“嗯嗯!”李嫣然連忙點頭。

“想吃也可以,問你個問題啊!”方圓把一條炸好的魚從鍋裏撈出來說。

“你想問什麽?”

“你們家還能買到肉不?”

“可以啊!昨天還買了一塊呢。”

“呃!”

這次輪到方圓愣著了,這就讓他很不明白了,不明白為什麽老百姓買不到的東西,她們家竟然能買到。

“怎麽啦?你想要肉嗎?”

“不需要。”方圓直接搖頭說道。

外麵是買不到,但並不代表方圓弄不到,隻要他願意,去一趟城裏就可以弄一些回來。

多了不敢說,一次弄個三二斤還是不成問題的,方圓有這個能力。

“噢!如果你想要的話,可以去城裏找我。”

雖然方圓拒絕了,但李嫣然還是說了一句,她可能是以為方圓這是要麵子吧。

方圓並沒有一句話回四,而是點了點頭說道:“行,如果我真的需要的話,一定去城裏找你。”

“老大,什麽肉啊!現在都沒有肉了。”小胖子這時候說道。

因為他家老頭子就是開肉鋪的,有沒有肉他當然很清楚。

“沒你的事,一邊玩去。”方圓瞪了小胖子一眼說。

“哦!”小胖子立馬跑到八仙桌那邊去了,因為那邊有好吃的。

三姐和小丫頭雖然嘴上那麽說,但是小胖子過來吃點心,她們也沒有攔。