第95章 雪中金
趕在幼兒園學之前，廖初和餘渝又去了一趟福利院，送了點春季衣服去。
劉院長還特意給他們看了個存折。
“這一冬我們醃了好幾缸醬菜，都賣得很好，扣掉成本，攢了600多塊錢了呢！”
尤其年後那幾天，大家都被大魚大肉膩住了，就特別願意吃這種清新爽口的小鹹菜。
有的一買就是十斤，走親訪友當禮物送出去，新奇實用又不會給對方造成負擔。
過完正月天就該暖和了，他們的鹹菜裏麵沒加防腐劑，很容易變質。
劉院長和方阿姨商量過了，等開了春就不賣了，明年趕早。
“我們算過了，天冷的時候也能有三四個月呢，緊趕著做了賣，一年怎麽也能弄個千把塊……”
說這話的時候，劉院長她們的眼裏都閃著希望的光。
雖然不多，但這是福利院第一次自主盈利，意義非凡。
有了這千把塊錢，就多買幾百斤甚至一噸煤，放開了燒，就不怕孩子們感冒和凍傷了。
孩子們也特別高興。
我們能賺錢了！
不再是沒用的人！
唉，可惜今年起步晚，不然還能多賺點。
廖初指了指餘渝，“我們成立了一項基金，告訴孩子們，以後好好學習，不怕交不起學費。”
他把之前那個中彩票的男人分來的200萬獎金簡單劃分後分別做了投資，餘渝又加了點兒。
風險不高，收益自然也不算特別突出。
可饒是這麽著，一年也能有個十二三萬的利潤。
足夠覆蓋福利院孩子們的日常生活和學費了。
劉院長十分惶恐：
“太破費了，我們自己種菜，養雞，養鴨，衣服和基礎設施也捐的差不多了，現在自己又能掙，實在不需要這麽著……”
水電燃氣等日常供應政府都有減免，如今，一切流程都慢慢步入正軌，就不需要太多了。
餘渝道：“您也不用太有負擔，就像您說的這樣，其實我們就算想給，一年也給不了幾個，怕什麽呢？”
他和廖初都商量好了，過陣子就挑幾台電腦安上。
基本需求滿足之後，也該讓孩子們開眼看世界了。
回去的路上，餘渝一直都在笑，翻來覆去說著真好。
真好！
今天倩倩和果果、佳茗去了胡耀祖小朋友家玩。
聽說胡有才為了彌補早年對兒子的過失，斥巨資在別墅花園裏建了一整套兒童樂園，不光有常見的滑梯和城堡，還有旋轉木馬和迷你過山車。
放串鞭就能直接開門營業的那種程度。
傍晚，四個小朋友又一起過來，臉上還殘留著興奮的光。
“舅舅，我今天坐了旋轉木馬！還有過山車……”
果果認認真真數著自己今天玩過的遊戲。
胡耀祖小朋友遞過來一隻木盒，“爸爸說，說……”
他歪著大腦袋想了會兒，“說不能空著手來蹭飯。”
餘渝噗嗤笑出聲。
廖初忍俊不禁地接了木盒，“你爸爸真是這麽說的？”
胡耀祖嘿嘿笑著撓頭，“反正，反正就是這個意思……爸爸說八點半左右來接我，讓我提前謝謝叔叔和老師。”
盒子裏裝著兩瓶挺好的紅酒，給小朋友付飯錢綽綽有餘。
廖初道：“等會兒敞開吃，走的時候叔叔再給你們裝點幹果板糖。”
那一次給餘渝和兩個小姑娘做了一次，倩倩把剩下的帶回家去，結果就被寫小說寫到低血糖發作的柳溪給吃了。
驚為天人！
這家夥也是昏了頭，直接在家長群裏@了廖初，說能不能訂點板糖？
然後……
反正銷路就挺好。
一聽又有糖果可以吃，四個小朋友點頭不迭。
廖初笑著戳了戳果果軟乎乎的下巴，“你跟著起什麽哄？又不用帶走。”
果果捂著臉嗬嗬笑起來，“對哦~”
稍後廖初去後廚房準備晚飯，餘渝帶著四個小朋友換了張六人桌。
挺寬敞，可惜就不能隔著玻璃牆看男朋友做飯了。
十全九美，餘老師非常遺憾地想著。
今晚的特色菜叫雪中金。
是廖初完全獨創的菜品之一。
雪中金，說白了類似煲鴨湯。
不過因為手法和配料都和市麵上現有的鴨湯不同，所以最終呈現的效果和口味也天差地別。
成名已久的鴨湯大多用老鴨，為的就是能夠小火慢燉，細細燉出滋味。
但廖初大膽啟用嫩鴨子做主角：
先用過油的老鴨和乳鴿吊高湯，細火慢煨一整夜，然後熬過的老鴨和乳鴿撈出，撇去表麵的浮油。
這個時候，就能得到一鍋濃如酒白如雪的高湯了。
因為額外添加了乳鴿，口感更多層次，味道也越發香醇。
得了高湯之後，再加入嫩嫩的仔鴨，燉至骨酥肉爛。
未長成的仔鴨中油脂不多，最終隻會在湯汁表麵形成寥寥幾顆金黃色的油花，恰似雪地灑金。
非但不會影響口感，反而有畫龍點睛之妙。
這道菜美則美矣，卻也有一個致命的缺點：
太補！
除了確定體虛的人之外，廖初都是按人頭上的，一個人一小盅，多了沒有。
小朋友們用的湯盅都是小一號的，一邊喝一邊在心裏感慨：
什麽時候才能長大呀？
我們也享用大湯盅！
一大四小正吃的眉飛色舞，卻忽然聽旁邊一桌起了爭執。
是一位年輕的母親帶著四五歲的小姑娘，好像意外遇見了熟人，當媽媽的讓女兒上前打招呼，小女孩兒卻十分不情願，一個勁兒往她身後躲。
眾目睽睽之下，年輕的媽媽覺得有點丟臉，說話的語氣微微有點重。
“你怎麽回事兒，還懂不懂禮貌了？這是爸爸的好朋友，董叔叔，之前還經常來家裏看你呢！每次都給你帶禮物的，不記得了嗎？”
小女孩緊緊抿著嘴唇，死死縮在她身後，一言不發。
當媽媽的又羞又氣，那位董叔叔也有點尷尬，忙出聲打圓場：
“算了算了，孩子還小嘛，叫不叫的也沒關係……”
年輕的媽媽又賠了兩聲不是，這才目送那位董先生離去。
等人走了，她又看向女兒，“唉，也別怪媽媽說話重，你也太不懂事了，爸爸媽媽不是都教過你要懂禮貌了嗎？”
小女孩這才鬆開她，隻還是悶悶不樂，低頭擺弄自己的裙角。
媽媽皺了眉頭。
之前聽群裏有些家長說，孩子懂事之後會有一段叛逆期，難道這就來啦？
她剛要繼續開口，忽然聽到旁邊有一道年輕的聲音響起，“不好意思，打擾下，這位媽媽……”
她轉過頭去，發現是個20歲出頭的年輕男孩子，同一張桌上還有四個小朋友，都好奇地往這邊張望。
“您叫我嗎？”
餘渝點頭，溫和的臉上卻微微有點嚴肅，“我是幼兒園老師，對於幼兒心理也有點研究，恕我冒昧，我就想問一句，您女兒平時也這麽怕生嗎？”
他的長相，語氣和職業都太加分了，年輕的媽媽根本生不出什麽抵觸的心，當即吐起苦水：
“所以我才氣呀，她平時很活潑的，不知怎麽今天就突然鬧脾氣。”
餘渝看了那個小姑娘一眼，發現對方也在看他。
他朝對方笑了下，小姑娘一愣，臉紅紅的，也大大方方回了一笑，燦若朝陽。
“您看，”餘渝又對那位媽媽說，“您的女兒確實是個好姑娘，她對我這個陌生人都不吝嗇表達善意，可偏偏對著父親的熟人那麽抗拒，您不覺得這裏麵有點問題嗎？”
成年人總習慣高高在上看待問題，一旦事情的發展不符合自己的預期，就喜歡簡單粗暴地把問題根源歸結在小孩子不懂事，耍脾氣上。
殊不知，小孩子是最敏感的，絕大多數時候，他們都不會真的無理取鬧。
尤其當一個平時非常乖巧懂事的小朋友，可在某種特定的情況下，突然一反常態，那就更值得深究。
就像之前果果異常抗拒阿姨這個職業，在大多數家長看來，可能隻是小孩子愛撒嬌，非要纏著大人。
但餘渝卻敏銳地發現了背後的問題……
那位媽媽也不是傻子，聽了這話之後，先是一愣，“你的意思是，董先生？”
餘渝不說是，也不說不是，“這個我不敢保證，不過我個人建議您最好先耐心地溫柔地跟孩子溝通下。”
年輕媽媽略一沉吟，果然，把女兒拉到身邊，剛要開口，又本能地望向餘渝。
餘渝做了個嘴型：
蹲下去。
跟孩子交流最重要的一點就是視線保持水平，讓他們感覺到來自父母的尊重和重視，進而產生安全感。
隻有產生了安全感，他們才會真正說心裏話。
年輕的媽媽猶豫了下，果然蹲了下去，柔聲道：“是媽媽不對，媽媽不該跟你亂發脾氣，不過你能不能告訴媽媽，到底為什麽不願意跟董叔叔打招呼啊？”
小女孩兒抿了抿嘴，低頭用腳尖蹭著地麵，猶豫著不肯說。
不過此時她的態度明顯比剛才軟多了，隻是出於某種原因，不敢說。
媽媽心頭一顫，竟然真的有隱情嗎？
她努力抑製住煩躁的情緒，用比剛才更溫柔的語氣問了第二遍。
“爸爸媽媽都是愛你的，我們一定會保護你的，不管發生了什麽事，告訴媽媽好不好？”
女孩攥著衣角的小手緊了緊，再抬頭時，眼眶竟然紅了。
“我不喜歡他！”
媽媽趁熱打鐵追問道：“為什麽呢？董叔叔很喜歡你呀。”
誰知小女孩突然大聲喊起來，一邊哭一邊說：“他是壞人，他看我的樣子好可怕，他還偷偷摸我……”
餘渝和媽媽都是腦袋裏嗡的一聲，同時跳出了一個極其不堪的字眼：
猥褻！
餐廳裏的人很多，也很吵，倒是沒什麽人聽見小女孩的話。
可當媽媽的已經開始打哆嗦了，再開口時，聲音都微微發顫。
“你，你之前為什麽不告訴爸爸媽媽？”
她絕對不會質疑女兒的話的真實性。
因為這個孩子從來不會撒謊。
女孩哭得更厲害了。
“我以前想說過，可是你們都不聽，還好不耐煩，要推我……”
年輕的媽媽渾身一僵，腦海中仿佛有閃電劈過。
好像，確實有那麽個情景：
她和丈夫在同一家新媒體公司上班，工作都很忙，好不容易在家休息，公司卻又要召開遠程會議。
偏女兒卻亦步亦趨地跟著，不小心絆倒，把抱在懷裏的果汁都打翻了，潑了一地不說，還弄得一個插排短路了。
夫妻倆就有點崩潰，一個忙著去開電腦，一個趕緊趴在地上收拾房間。
好像就是那個時候，女兒猶豫著上前，說不喜歡什麽的。
當時兩口子根本就沒有閑情逸致聽女兒說話，直接三言兩語就打發了……
所以，女兒其實曾經對爸爸媽媽有過信任。
但卻被他們親手打碎了。
她當時該多麽絕望呀！
年輕的媽媽越想越後悔，直接打了自己一巴掌，抱住女兒不住安慰，“是媽媽不好，媽媽不對……”
女孩兒哇哇大哭，小手用力在她身上打了幾下，“壞媽媽，壞爸爸，哇啊啊啊……”
她好害怕的，也想告訴爸爸媽媽的。
可是爸爸媽媽根本就不聽她講話。
那個董叔叔見沒人發現，膽子就更大了，還威脅她不許對外說。
母女倆在地上抱頭痛哭，終於引起了周圍人的注意，連廖初都被驚動了，從後廚走出來詢問情況。
年輕的媽媽都快崩潰了，又是自責，又是恨，最後還是廖初攙起來的。
接下來的幾天，那對母女都沒有出現。
一直到果果開學一個星期了，娘倆才和另一個男人一起過來。
那男人長得跟小女孩足足有六七分相像，應該是孩子的爸爸。
他們進來之後，直接點名要找那個幼兒園老師。
一看到餘渝，男人快步上前握住他的手，“真是太謝謝您了。”
當天妻子回家後，把事情原原本本說了一遍，男人整個人都被雷劈一樣。
他從來沒想過，自己最好的朋友，自己的發小，竟然會做出這種惡心的事！
簡直是畜牲！
而他呢？
引狼入室全沒有發現端倪的他呢？
簡直比畜牲還不如。
他直接就發了瘋，連夜駕車跑到朋友的住處，赤紅著眼睛，揪著他的衣領問。
一開始那姓董的還不承認，可挨了幾拳之後就交代了。
當爸爸的越聽越氣。
這得給孩子留下多大的心理陰影啊！
直接就把人打了個半死。
得知那位可惡的董叔叔被爸爸教訓了，小姑娘明顯開朗許多，跟果果有說有笑，又翻花繩玩。
當爸爸的卻十分羞愧。
女兒身上發生了這麽大的事，他竟然一無所知，還要靠外人點破……
再三感謝了餘渝之後，他還堅持加了餘渝的微信，又關注了他在talk上的賬戶，說從今以後要認真學習，努力做一個合格的好爸爸。
如果不是青葉幼兒園不收插班生，他甚至想給自己的女兒轉學！
跟著餘老師這樣的老師，得多有安全感啊！
等晚上果果睡了，餘渝抱著牛奶杯，跟廖初一起縮在沙發上看《百味》紀錄片回放。
廖初攬著他的肩膀，手指有一下沒一下，從他柔軟的頭發中穿過。
他的餘老師，可真是了不起。
接觸德越久，了解得越深，他就越發現對方的好。
簡直就像一塊寶石，閃閃發亮。
他一定要守好了。
“我想寫本書，”餘渝忽然道，“寫給新手爸媽的書。”
所有人都是赤條條來到世上，腦子裏也空空****，人生的每一個階段，每一個新身份，都要慢慢適應。
但有很多事，卻沒有讓人改過的機會。
就像這次遇到的一家三口，隻能說幸運，因為自己發現的及時，沒有釀成不可挽回的嚴重後果。
可如果再晚一步呢？
其他人呢？
其他有類似情況的家庭呢？
餘渝越想越覺得有必要，本能的揚起臉看向廖初，“所以我一定要寫本書，你說呢？”
廖初低頭，輕輕親吻他的眼睛，像巨龍守護寶石。
“好。”