第二章 麵臨倒閉的玉梅飯店

沒等易冷用鐵鍁將三個惡霸女生拍成肉餅,一輛山地車急刹車停下,一條大長腿拄在地上,長腿的主人是個帥氣男孩,他微皺眉頭:“你們又欺負人!”

剛才還囂張跋扈的三個女生頓時變成溫順小綿羊,主動下車幫易暖暖撿起飯盒,其中一個丹鳳眼女生還將散落的米飯裝進飯盒,假惺惺道:“哎呀,易暖暖你怎麽這麽不小心,下雪路滑不知道麽。”

另一個胖女生也說道:“是啊,要不我們帶你一程。”

第三個瘦女生說:“對了,這大雪天你爸媽怎麽不開車送你?”

易暖暖身子一僵,打人不打臉,罵人不揭短,這是專撿別人的傷口挖啊。

“不用,謝謝。”良好的教養讓易暖暖從不罵人,即便對方惡毒無比。

她接過飯盒,米飯夾著髒雪根本不能吃了。

男孩看看她們,腳一蹬騎著山地車走遠了。

三個女生也不再搭理易暖暖,各自上車離去,前麵道路上有個大叔在揮動鐵鍁鏟雪,封鎖了半邊路麵,另半邊又有雪堆擋著,逼著她們隻能從一條狹窄的通道經過。

這條通道是結冰的,冰麵上還灑了油,三輛愛瑪電動車一輛接著一輛摔倒,三個女生摔的人仰馬翻,書包裏的書本散落一地,好在冬天穿得厚沒摔出什麽大問題來,那大叔似乎沒留意到,回身一鏟子髒兮兮的雪花撒過來,氣得她們破口大罵:“你瞎啊!”

“這誰家孩子啊,早飯是在茅房裏吃的吧,嘴這麽髒!”那大叔披一件露棉花的軍大衣,滿臉的混不吝,一看就是不好惹的滾刀肉。

三個女生欺負同學還行,麵對這種市井潑皮隻有抱頭鼠竄的份兒。

易暖暖從旁邊經過,心裏痛快極了。

她不知道的是剛才還凶相畢露的大叔此時正看著自己的背影,眼中是化不開的慈愛。

易冷是有心計的,他不能直接出手幫女兒出氣,但他略施小計就能報仇解恨,這會兒暢快無比,回到飯店門口,就看到一個胖子盯著自己,地上丟著幾個裝滿菜的塑料袋。

不用問這位就是玉梅飯店的大廚了,一般廚子負責買菜,這也是約定俗成的規矩,買菜的油水就是廚子的額外收入。

“你是幹啥的?”廚子問道,語氣不是很友善。

“我是玉梅的表哥。”易冷張嘴就來,對付這種角色,他都不需要動腦子。

“我咋不知道有人要來。”胖子雖然嘴上這樣說,其實已經信了,他掏出煙來點上,也不給易冷上一支,“你把菜拿進去吧,我還有點事兒。”說完揚長而去。

易冷笑了笑,不用猜也知道玉梅飯店快幹倒閉的原因就在於這個胖子,而且很有可能另外有個女服務員和胖子穿一條褲子。

果不其然,九點多鍾的時候,武玉梅帶著一個女孩來店裏,那女孩叫小紅,是武玉梅的老鄉,在店裏做服務員,也兼職收銀。

武玉梅進了店,簡直不敢相信自己的眼睛,到處都擦拭的發亮,簡直太幹淨了,來到後廚更驚訝,後廚這種地方髒是正常的,一塵不染才是罕見的,現在操作台擦的一點油汙都沒有,角落裏的蜘蛛網全不見了,就連換氣扇葉片都擦得鋥亮,地上的陳年汙垢也除掉了,露出本來的底色。

易冷就站在旁邊,笑吟吟看著武玉梅。

“你這也太能幹了吧。”武玉梅感慨不已,她這輩子就沒見過這麽愛幹活的男人,這是個男人中的奇葩啊,稀有物種。

“不能白吃你的麵條。”易冷道。

“這也太……”武玉梅從包裏掏了一百元,想想又加了二百遞過來。

這是要結賬走人的意思,一餐之情,這樣處理算厚道了。

“我缺的不是錢。”易冷不接,對方是個有社會經驗的成熟女人,任何花招都不需要耍,以誠待人就行。

“你缺個去處是吧?”武玉梅看看他,“山上下來的?”

易冷點點頭,眼中盡是辛酸悲涼,“上了四年大學,老婆車禍沒了,最後一眼也沒見著。”

武玉梅咬了咬嘴唇:“老黃,我不瞞你,我這小店快幹不下去了,也用不了人,我不能耽誤你。”

易冷說:“能有個吃飯棲身的地方就行,我這樣的人,哪還有什麽耽誤不耽誤的。”

武玉梅也是個爽快人,當即道:“那你就先留下,房租還有一個半月到期,在此之前你吃住都在店裏。”

“成交。”易冷壓根兒沒提工資的事兒,武玉梅說得沒錯,這種小店三個人足夠,他是個多餘的角色。

上午店裏沒生意,小紅坐在櫃台裏玩手機,易冷和武玉梅在後廚摘菜,武玉梅是個話癆,不用易冷打聽就把自己的基本情況說的清清楚楚。

她不是本地人,身世坎坷,早年混過社會,在南方開過服裝廠,後來愛上一個男人,跟他來到江尾創業,男人去年死了,老家也回不去,這爿小店就是她最後的依靠。

“最近也是邪門,明明生意不錯,就是不掙錢。”武玉梅說,“守著這麽大個船廠,上萬的工人,還能幹倒閉,隻能說我命衰沒財運。”

易冷不願背後道人長短,廚子和小紅勾結偷錢這事兒不能明說,他看看牆上掛著的鐵鍋,說道:“可能是鍋沒開好。”

武玉梅說:“那你受累,給開一個新的。”

易冷說:“別人正用的鍋我不好亂動,有不用的廢鍋麽?”

武玉梅還真翻出一個鏽跡斑斑的鐵鍋,非常沉重,據說是當初買的章丘鐵鍋,因為廚子嫌重,用了幾次就扔在一邊了,其實還是個新鍋。

易冷上手將鐵鍋放在煤氣灶上用猛火炙烤的裏外漆黑發藍,清洗之後再幹燒到冒煙,關火,往鍋裏倒一勺菜籽油,潤到每一個角落,再開火把油加熱到冒煙,倒掉,加清水洗潔精清洗一遍,加一勺油炒個青菜吸附雜質,這流程並不是什麽秘訣,重點在於操作的熟練程度。

易冷的動作就很嫻熟,似乎經過精心設計一樣,沒有任何多餘的動作,專心工作的男人是最有魅力的,武玉梅在一旁都看傻了。

開好了鍋,武玉梅說我住的地方還存著一些做服裝時的尾貨,我看你也沒個替換衣服,不如給你穿了。

“謝謝老板。”易冷接受了武玉梅的心意,老板是好老板,就是太仁義,才會被廚子坑。

武玉梅回去拿衣服了,易冷想到女兒的飯盒,心裏一陣刺痛,吃米飯鹹菜就夠可憐了,還被打翻在地,當爹的守著飯店,還能讓女兒餓肚子不成。

後廚什麽食材都有,易冷立刻動手忙乎起來,在監獄的日子裏他經常幻想回到家裏給妻兒做菜,心裏存了幾百個菜譜,尤其是女兒做的便當,那更加要色香味俱全。

菜刀翻飛,烈火烹油,一陣操作猛如虎,易冷的愛心出爐了,他小心翼翼的裝到保溫盒裏,又到櫃台拿了一包煙,讓小紅記在賬上,然後出了店門,直奔子弟中學。

上課時間,任何人是不許進校的,易冷也不需要進學校,他撿到了愛瑪電動車上掉下來的課本,知道了易暖暖的班級,這就好辦了,搞定門衛大爺就行。

易冷受過專業培訓,極擅長在短時間內與人拉近距離,他幾句話加上一支煙就說服了門衛大爺,請他將保溫盒交給初二五班的易暖暖,說這是孩子外公交辦的事情。

“我知道那孩子,剛轉學來的,向工的外孫女嘛,父母都沒了,唉。”王大爺接了第二支煙,夾在耳朵上。

易冷回到玉梅飯店的時候,武玉梅也回來了,帶來一堆款式過時的衣服,到底是做過服裝的人,尺碼一眼準,易冷穿上正合適。

說話間,胖廚子回來了,看到易冷和武玉梅如此融洽,臉色就不太好看。

“老板,你表哥來怎麽也不說一聲。”胖廚子陰陽怪氣質問道。

“我表哥又不是你表哥,用得著跟你打招呼麽。”武玉梅白了他一眼,很自然地把易冷的謊圓了過去。

“那咱表哥在店裏負責什麽?”胖廚子又問道。

“我打雜。”易冷說,“紅案白案籠鍋麵鍋熟墩子冷墩子各方麵都會一點,都是皮毛。”

“哦,那就是學過了。”胖廚子目光中帶了點敵意,仿佛被侵犯了領地的野豬。

“半路出家的半吊子水平。”易冷陪著笑,胖廚子喜怒形於色,是那種最容易對付的小角色,自己若是想,能把他活活玩死。

“這位是康鵬,咱們店裏的大廚。”武玉梅介紹道,“表哥,你多跟他學學。”

易冷心領神會,隨著交流的加深,他看出武玉梅是個精明人,即便看不出康鵬和小紅的那點貓膩,也能感受到這個大廚的不負責任,飯店的靈魂在於廚子,她這個老板也沒招,現在“表哥”來了,玉梅飯店的天要變了。

與此同時,子弟中學內,上午最後一節課結束,門衛大爺親自將保溫盒送到初二五班教室,交給一臉錯愕的易暖暖。

“你外公叫人捎來的。”大爺說。

“謝謝。”易暖暖禮貌道謝,但根本不信,外公是個木訥的退休技術員,不懂感情表達,更不會照顧人,絕不會細心到給自己送便當,可是這又能是誰做的呢。

她不由得想到了封瀟瀟,就是早上幫自己解圍的男生。

雖然隻是初二年級,雖然隻是一幫十四五歲的孩子,但學校裏,班級裏的鄙視鏈比社會上更加直白殘酷,同學們之間比拚的不止是學習成績和顏值,還有父母的行政級別,社會地位和財產雄厚程度。

江尾是一座東西狹長的地級市,船廠區在最東麵的海濱地帶,這裏一大半居民是江尾造船廠的人,所以廠裏的身份是重要的參照物。

封瀟瀟的爸爸叫馬曉偉,是副總工,級別高,權力大,他隨母姓,媽媽封莉是前船廠一把手的獨生女,所以封瀟瀟是學校裏地位數一數二的男神。

易暖暖來自近江,還沒融入這種鄙視鏈體係,她隻是單純覺得封瀟瀟顏值高,帥氣又正義,所以也認他為男神。

經常霸淩易暖暖的三個女生,各自的家長要麽是船廠的中層幹部,要麽是依托於船廠生存的私營企業主,她們年紀不大,卻有著及其敏銳的嗅覺,能聞到同學們身上的窮味。

窮就是原罪,家長窮,孩子跟著受欺負,還有一種人是家長忙於工作疏於照顧,親子關係極差的孩子,也就是缺愛的學生,霸淩者也能嗅出他們的味道,分辨出這是好欺負的。

易暖暖就是兩者統一的典型代表,她父母雙亡,外公外婆年紀大了,還住在老舊的船廠新村,偏偏還學習跟不上,還戴眼鏡戴牙套戴助聽器,簡直就是上天恩賜給大家欺負著玩的材料。

三個女生中的靈魂人物叫尹蔚然,據說是船長總工程師高明的遠房親戚,胖女生叫簡詩雨,爸爸是幹工程的,瘦女生叫梅欣,三人的組合就叫做“一剪梅”,除了追星守護最好的哥哥外,她們最大的樂子就是霸淩同學。

尹蔚然無意中一回頭,看到易暖暖桌上多了個保溫盒,心中狐疑,和哼哈二將耳語了幾句。

“易暖暖換了個盒子,不知道裏麵裝的是什麽?”

“還能有啥,就她家那水平,最多鹹菜換成泡菜。”

“也好意思拿出來吃。”

尹蔚然再次回頭看去,隻見易暖暖拿著保溫盒離開教室,頓時心生一計,對簡詩雨說:“她也知道丟人,你去搶過來,展示給全班同學看,讓她丟個大人。”

“好嘞!”簡詩雨個子高大,像一座肉山走過去擋住易暖暖的去路,劈手奪過了保溫盒。

“還給我!”易暖暖徒勞的伸出手來。

簡詩雨把保溫盒丟給藏在易暖暖身後的梅欣,後者又跑過去交給尹蔚然。

尹蔚然舉起保溫盒,得意洋洋中帶著不加掩飾的鄙夷:“大家都來看看,易暖暖背著我們吃什麽見不得人的美食。”

“可能是滿漢全席。”簡詩雨說。

“更有可能是白飯配鹹菜。”梅欣說。

易暖暖咬著嘴唇,忍受著這三個女生的羞辱。

尹蔚然冷笑著打開了保溫盒的蓋子,臉色瞬間變了。

這是一份精美的聖誕主題套餐,白色的飯團做成笑臉,頭上用紅蘿卜皮做成聖誕老人的紅帽子,下麵襯著生菜葉子和紫蘇葉,擺著剖成兩半的煮雞蛋,心形的小番茄,碧綠的西藍花,橙白相間的三文魚厚切片,炸得焦黃的豬排。

“靠……”尹蔚然看了看自己飯盒裏的豬頭肉和鹵大腸,頓時覺得不香了。