第35章
“好了,現在我們來處理一下食材,螃蟹一定要清洗幹淨,然後去除它的腮和腸,螃蟹腮就是這兩排軟綿綿的地方。”蘇栩一邊說一邊處理掉,“去除完畢後把螃蟹砍成幾塊。”
“接下來是蝦……”蘇素用廚房剪刀將蝦背給剪開,再用一根細小的工具將蝦線給挑出來,然後將蝦頭和蝦身分離開,放在兩個不同的盤子上。
【???我說主播就不能好好的煮粥嗎?非要搞這些奇奇怪怪的東西,直接把食材放下去煮會怎麽樣?】
【就是,人家螃蟹和蝦也是有生命的,被吃已經很可憐了,結果被吃之前還要經受大卸八塊的酷刑,真是無語】
【估計是為了和嵐嵐有區別不被人說抄襲所以才搞這些亂七八糟的步驟[嗬嗬]】
【主播好心機哦】
……
不少人在刷著一些陰陽怪氣的彈幕。
【直播間是混進了什麽奇怪的東西嗎?主播想怎麽做就怎麽做】
【那麽聖母就不要來看美食直播啊,回去喝營養液就好了】
……
蘇素也看到那些故意針對她的彈幕,雖然她並不在意所以也沒有生氣,但是看到下麵那麽多人維護自己,還是覺得心暖暖的,她淡然的開口,“蟹腮是螃蟹的呼吸器官,用來過濾水質,口感非常不好,還有蟹腸也是,裏麵有螃蟹的排泄物,蝦線也是一樣的道理……”
“你們喜歡吃排泄物我不攔著,但我不喜歡吃,所以就會處理掉哦。”蘇素聲音清甜,可是說出來的話卻猛打那些人的耳光。
【哈哈哈哈哈我快要笑死了,為什麽主播可以那麽溫溫柔柔的懟那些黑子】
【我們吃主播做出來的美食,就讓那些人去吃排泄物吧哈哈哈】
【須葉子打賞直播66朵鮮花】
因為蘇素的這一番言論,很多觀眾都感到佩服,紛紛開始刷起了打賞。
客廳裏的花權聽到了蘇素這番話也沒忍住勾了勾唇。
旁邊的詞詞咦了一聲,“大黃大黃,你剛剛是笑了嗎?”
大·花權·黃:“……”這名字真的沒辦法不嫌棄。
【你說是蝦線是蝦腸就是蝦腸?】依舊是有人不服氣。
【不好意思,我工作和食材有點關係,所以有關注這方麵,其實蝦和螃蟹剛出來的時候食材研究局那邊都會出一份很詳細的資料來介紹它們,蝦線確實就是蝦腸,但很多廚師真的都不看,或者就算看了他們也不知道要處理掉,主播還蠻專業的,給點個讚】
有湊熱鬧的人跑去翻食物研究局發布的資料,果然上麵有介紹食材的詳細內容,不過也僅僅隻是介紹而已,隻是告訴你,這是螃蟹腮,但沒有告訴你蟹腮不能吃或者蝦腸不能吃,所以很多廚師並沒有處理的意識。
食物研究局那邊的資料是絕對權威的,那些黑子頓時就閉了嘴。
【主播,蝦頭是不要了嗎?】
大家逐漸將注意力重新轉了回來。
“當然不是,這可是好東西。”蘇素將一口小鍋架起來,鍋裏麵放了一點之前熬過的豬油,然後等油七成熱的時候再把蝦頭放下去,轉最小火,“我們現在把蝦頭翻炒。”
等到鍋裏麵的油滋滋的冒著小泡泡,蘇素這才把蝦頭撈起來扔掉,剩下蝦油。
這個步驟讓大家更加疑惑並且期待蘇素接下來要幹嘛。
【咦,我好像聞到排骨湯的香味】
【是啊,好香啊,我肚子都有點餓了】
蘇素看了一下排骨湯,確實好了,於是將排骨湯盛出來,然後把排骨湯放到冰箱裏麵選擇急速降溫,十秒之後拿出來已經變得冰涼了。
“排骨湯熬出來後要等它變冷,因為冷水煮粥才能讓米粒更好的吸收骨湯的香味,這樣煮出來的粥又香又軟。”蘇素給大家解釋,“我們現在要用這個排骨高湯來熬粥,因為我比較喜歡喝稀一點的粥,所以我會多加點湯,你們自己在家做的時候可以按照自己的口味來安排。”
空氣彌漫著一股香醇濃厚的排骨湯氣息,花權眯了眯瞳仁,原本他以為自己會相當排斥食物的。
因為他嗅覺味覺太過於敏銳了,隻要食物有一點點處理的不好的地方,在他嗅覺味覺裏都會被無限放大。
以前嚐試過和弟弟一起去高級餐廳吃東西,但那些所謂的高級廚師做出來的菜肴依舊讓他十分反胃。
可這個小廚師做出來的排骨湯,居然不會讓他感到不適,甚至有一種很想品嚐的衝動。
“現在我們把剛剛熬出來的蝦油倒進粥裏麵,然後加點薑絲去腥,然後蓋上鍋蓋熬煮。”
【主播,螃蟹和蝦忘記放下去了】
有直播間的觀眾發現這兩樣東西還躺在旁邊呢,於是連忙提醒。
“現在還不需要放。”蘇素輕聲道,“先等大火將粥給煮開,然後關小火,大家記得盯著,別給溢出來了,小火慢熬,古地球華國有一句俗語叫‘煮粥沒有巧,三十六下攪’所以我們時不時就要攪動一下粥,讓米粒之間的熱氣散發出來。不然捂著會讓粥的口感變得糊糊的,而且這樣也可以減少粘鍋的可能性。”蘇素也不敢將倍速調的太快,隻能調個三倍速後需要半個小時。
【長見識了長見識了】
【之前說主播抄襲嵐嵐的現在打臉了吧,嵐嵐的步驟可沒有那麽詳細,早就說過了,兩人根本不是一個段位了,主播簡直就是開了掛的存在!】
直播間又是一陣的打賞。
花權不由自主的朝著廚房方向走了過去,它沒進廚房,就趴在外麵的沙發上盯著蘇素,看她做飯。
花權也不知道為什麽,自己的目光不由自主的就被她吸引了。
花權吃過食物,但是卻沒有看過別人做,所以他也不清楚,是所有廚師做飯的時候都有這種莫名吸引人的魅力嗎?
蘇素時不時揭開鍋蓋攪動一下,合上鍋蓋,將勺子放在一邊,蘇素抬眸看大家在直播間的討論,眼角瞄到了個人用戶那私信欄有99+的紅點,作為一個略略有強迫症的人,蘇素點開一下,發現裏麵大多數都是網友們的告白,還有就是詢問她要不要考慮一下開餐廳的。
雖然有一鍵已讀的功能,但蘇素還是逐一掃看了過去,係統也會自動判斷蘇素掃看過的信息標記已讀。
這時,蘇素看到了R團隊邀請自己的私信,裏麵詳細的介紹如果蘇素加入他們團隊的話,他們會給蘇素最好的宣傳,把她打造成美食區的明星,讓她擁有超高的人氣。
她想了想,還是極為禮貌的回複了一句【不好意思,目前不打算加入任何團隊】
蘇素隻對錢感興趣,其他什麽名氣之類都是虛的,加入團隊肯定有各種框架,以她現在的熱度趨勢根本沒有這個必要,所以蘇素連考慮都沒有考慮過就拒絕了。
R團隊那邊的人一直在關注著蘇素的消息,收到她的回複之後就立即轉達給老板了。
R團隊老板聽到蘇素拒絕自己後冷冷的哼了一聲,“簡直是不知道好歹,既然她不願意的話,那就不要怪我們不客氣了。”
十分鍾之後,一條【天網某新人主播抄襲嵐嵐】的熱搜就悄悄地爬上天網。
主播嵐嵐小有名氣,關注度也不錯,不少人看到這個熱搜後都好奇點進去看,再加上因為花了錢的緣故,熱度上漲的非常快。
熱搜的內容是嵐嵐之前做螃蟹粥的畫麵截圖,以及蘇素剛剛說做海鮮粥的畫麵截圖。
並且加上配文【無證廚師】抄襲【三星級美少女廚師】
雖然說不要帶有色眼鏡看人,但很多人潛意識裏麵還是看不起那些沒有證的廚師。
所以言論一邊倒都支持嵐嵐,鄙夷蘇素,表示星際直播間一定要將抄襲的人給封掉。
當然,這其中有不少R團隊的人雇來的水軍在控製風向,其中就有【拜托先生】,這位用戶本來就是嵐嵐的粉絲,後來更是接了嵐嵐水軍的活,批判起蘇素那可真是激烈憎惡。
【拜托先生:又是這個陶食居,之前就惹出一大堆事,現在還抄襲嵐嵐,真是不要臉,星際直播間就應該把這個主播給封殺掉,不然就太讓觀眾寒心了】
【弱弱的問一下,菜譜這種東西也能算抄襲嗎?像牛肉麵那樣,如果有一個廚師做了,那其他廚師就不能做了嗎?】
【牛肉麵是有曆史記錄的菜譜,所以沒有版權保護,但如果是之前沒有出現過的做法第一次現世的時候是會自動生成版權申請的,申請審核通過後其他人做你這個菜式的話需要你授權】
【那嵐嵐那個螃蟹粥申請通過了嗎?】
【剛剛去查了一下發現被拒絕了,理由是因為步驟太過簡單,這個申請也不是隨隨便便弄就能過的,需要一定的技術性】
【哈哈哈哈,陶食居主播和嵐嵐做的根本不是一個東西,一個是海鮮砂鍋粥,一個螃蟹粥,而且陶食居主播的步驟可比嵐嵐專業太多了,希望大家不要被洗腦,還是將兩個直播對比一下再自己做判斷】
【陶食居現在就在直播哦,大家快來看呀,入股主播保證不虧哦】
……
不但蘇素在直播,此時嵐嵐也在直播,今天她直播做蔬菜沙拉,正在和觀眾們互動呢,就看到不少人在刷抄襲的事。
【剛剛收到天網的推送,看到有人抄襲嵐嵐,她直播間的粉絲居然還說她做的比嵐嵐的好吃,真的氣死我了】
【一個不敢露臉的主播肯定長的非常醜,居然這樣還想要和我們美少女嵐嵐比,簡直不知天高地厚】
【這個新聞我也看了,對方還是個無證廚師,真不知道哪來的臉和嵐嵐這個三星級的廚師比!】
……
嵐嵐大概知道這件事情,於是歎了口氣,有些無奈的說,“算了,新人主播難免會犯錯誤,我不會放在心上的。”
【拜托先生:嵐嵐,你就是太善良了】
“我不在乎別人怎麽樣,有你們支持我就足夠了。”嵐嵐笑著說。
這一番話又是狠狠的刷了一波粉絲的好感,屏幕裏麵顯示一大波的打賞。
【拜托先生:我們去罵她吧,給嵐嵐討回公道,順便把事情鬧大,讓星際直播間把她給封掉】
【好!】
【我也同意】
……
嵐嵐看著直播間的人數逐漸變少,微微蹙眉,不知為何,有種莫名的不好預感。
……
蘇素的直播間湧現了不少嵐嵐那邊來的觀眾,大家準備**開罵的,結果一進來都愣住了。
咦,怎麽那麽香,這是什麽味道啊。
“等米粒煮到開花時,我們就可以把螃蟹和蝦還有之前切好的香菇放進去,然後等個十多分鍾就可以了。”
【沒有放海鮮已經那麽香了,我開始期待最後煮出來的成品了】
【嘻嘻,其實我剛剛偷吃了一口排骨,排骨又香又爛口感絕了,就是有點燙,我手現在還熱痛熱痛的】
【其實我也偷吃了哈哈哈】
【被燙到手的那位我教你一下,你現在可以先退出直播間,然後等一下再進來就不會痛了】
……
時間到了,砂鍋海鮮粥煮好啦,空氣中都彌漫著海鮮粥的鮮美香醇,揭開了鍋蓋,味道更濃了,饞得網友們不斷地分泌唾液。
蘇素簡單的加了一點鹽,海鮮粥本來就很鮮美了,不需要過多的材料,最後再撒上一把蔥花。
其實如果可以加上一點潮汕特色的冬菜味道會更好吃,可惜這個時代沒有冬菜,她也沒時間醃製,所以隻好放棄。
海鮮粥被熬得醇白誘人,晶瑩剔透的粥裏麵夾雜螃蟹蝦還有香菇,再加上一把翠綠色的蔥花,這時候先別說味覺了,連視覺都已經獲得了大大的滿足。
大家早就已經等不及了,不由自主的咽著口水,目光如狼似虎的盯著。
“好了,大家可以來試一下了。”蘇素盛了一碗粥放在廚台上,並且細心的囑咐,“剛剛煮出來的粥是特別燙的,你們要小心點,不要太著急了。”
【呼呼呼——天啊,太好吃了吧,這個粥真的相當好吃,米粒又軟又稠,而且完全的吸收了肉香味,還有這個螃蟹和蝦也太棒了,果然處理過之後的海鮮更加的鮮美,我之前吃海鮮的時候總是會吃著吃著就有個奇奇怪怪的味道,但是這個完全沒有,一點也不腥,全都是鮮香】
【排骨也是一絕的,被燉的爛爛的,非常的好咬,肉香味好濃啊,肉質嫩滑香醇,真的好絕啊,主播我還要再來一碗】
……
直播間裏麵蘇素隻盛了一碗出來,所以在全息數據裏麵,大家也能吃到一碗。
可是這個海鮮粥實在是太過於美味了,一碗根本不夠啊,所以觀眾們紛紛都在哀求蘇素趕緊把第二碗盛出來吧。
【自己動手豐衣足食啊,我已經自己給自己盛一碗了】
【啊,你怎麽盛的?勺子不是在主播手裏嗎?】
【旁邊有幹淨的勺子!快點!別謝我,請叫我雷鋒!】
【我一直以為主播做菜是因為調料放的多所以菜那麽好吃,但是我現在被打臉了,主播做清淡的也很好吃】
【是啊,清淡但是不寡味,鮮美無比,絕了】
【唉,我剛剛是從嵐嵐直播間過來幹嘛來著?算了不記得了,主播做的海鮮粥真的太好吃了】
【雖然我是嵐嵐的顏粉,但有一說一,嵐嵐的螃蟹粥真的沒辦法和主播的比,嵐嵐的那個腥味太重了,不過看在嵐嵐的顏值份上我沒好意思說出來】
……
一群原本是想要來討伐蘇素抄襲的人此時都已經徹底膜拜在海鮮砂鍋粥之下了。
抄襲?
什麽抄襲?
你在開什麽玩笑?
這特麽都不是在一個檔次上的,居然也能扯到抄襲?
蘇素完全直接碾壓嵐嵐好不好。
看著原本說好一起鬧事的嵐嵐粉絲此時都被蘇素的廚藝給征服了,【拜托先生】氣得不行,連發了好幾條辱罵蘇素的彈幕。
結果大家都在喝海鮮粥誇獎蘇素呢,他那幾條彈幕根本沒有人看見,刷的一下就被打賞的消息給衝上去了。
詞詞也聞到了香味,迫不及待的跑過去,乖巧的在旁邊等待。
就連花權也忍不住咽了咽口水。
這個海鮮粥,他真的瘋狂想要嚐試一下,太香了,完全沒有他所厭惡的味道。
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