第十六章 真香

這怎麽可能是糖?

聽著麵前的客人這樣說,老店的掌櫃跟夥計都表情不變,仿佛早就猜到會有人這樣說。

夥計笑著回道:“哎喲,這位老先生,您這話說的,這東西不是糖,難道還是鹽不成?這自然是糖,真真兒的糖!”

“但糖怎麽會如此潔白?這怎麽可能?”

麵前的五旬老者是一個普通鄉紳,他往日裏就好一口甜的,不僅是他,他家裏人,從兒子兒媳再到小孫孫,都個個好吃甜食。

所以,往日裏不怎麽進店鋪的他,在聞到了一股過分甜膩的味道後,就走了進來。

這一進來,就直接問,這香味是因何而有。

店鋪夥計直接向他介紹了這種名為白糖的糖,最初聽到“白糖”二字時,老者是有些不屑一顧的。

對一個小有資產且喜歡吃甜的人來說,糖這東西,除了太過昂貴的傳說中的那種糖,凡是市麵上有的,就算是再貴一些的,他也是吃過的。

無非就是吃得多一些,跟吃得少一些的區別。

可他過去從不曾聽到有人大言不慚地誇讚自己賣的是“晶瑩如雪”,名為“白糖”。

這是何等的囂張!

簡直就如同井底之蛙!

因著這樣的批判心思,他甚至暫時忘記了他是被一股甜膩味道吸引進來的,讓夥計打開糖罐子,讓他看一眼。

這一眼,就讓他所有的不屑、驚訝,全部都呆滯在了一張臉上!

怎麽可能!他的眼睛瞪得大大的,指著罐子裏真的潔白如雪的東西,說:“糖怎麽可能這麽白?”

“老先生,小的之前不是就說了嗎?咱這裏賣的,那可是白糖!”

夥計露出驕傲的表情,稱讚道:“什麽是白糖?不像這樣的晶瑩如雪,能配叫白糖嗎?您看看這顏色,您看看這細膩的,絕對是最好的糖!”

“您若是還不信,大可以嚐一嚐。”

“成,那我就嚐一嚐!”此時周圍已經圍了不少人,不過,這老者根本就沒察覺到周圍是個什麽情況,他在眾目睽睽之下,用夥計提供的比針粗不了多少的一次性小木棍,輕輕蘸了一點白糖,慢慢地放入了口中。

這一刻,他自己是沉浸在了品嚐白糖的狀態之中,但其他人卻都下意識屏住了呼吸!

這糖如此潔白,還散發著這樣誘人的味道,可有人早就偷偷問過,這糖卻賣價不高!

這樣好的東西,卻賣得便宜,這說明什麽?

說明便宜無好貨啊!

若是這糖真難麽好,難道造價會低?

成本高,怎麽可能賣得低?

若是朱英聽到了這些人的心聲,估計就要在心裏感慨一句,這不就是後世的“便宜無好貨”的說法?

但事實上,這話可也不對,若真有商人將世人的“隻買最貴的,不買最好的”當真,生搬硬套,那才是完蛋。

這兩句話也不能說就錯,但也分情況,分時間,分賣的貨品類型,更要瞄準了商家所盯著的受眾群來辯證的看!

就像是這白糖,在原本的大明,其實就漸漸賣得便宜了,雖然這個所謂的“便宜”,依舊是很多底層百姓舍不得經常吃的程度,但相比於其他時代,已是便宜了太多太多。

這就是大勢所趨,就算他本人是奸商,也不可能改變這種趨勢,阻止糖降價時代的到來。

所以,在這種情況下,要麽,就是放棄廣大的普通人市場,隻專供高價糖。

朱英打算以後從高價點心或是其他吃食入手,做美,做精!

而糖本身,他則是瞄準了廣大普通人市場。

所以,價格的設定,就要考慮全方麵的因素。

既不能比市麵上的糖便宜太多,免得壞了別人的生路,又要真高了,讓百姓望而生畏。

他最開始賣糖,更需要快速打開市場,所以,四十五文一斤的價格,是相當合適了。

而這個價格,配上白糖的賣相、味道,絕對能給第一次認識到白糖的人帶來一個巨大的衝擊!

事實也的確如此,品嚐了這糖的老者,在慢慢咂摸了兩下後,就整個人呆立在了那裏。

而圍觀的人看到這一幕,也都越發內心忐忑了。

這……這到底是好,還是不好啊?

不是吧?

這白糖居然難吃至此,將這一位都給驚住了?

原本安靜等著結果的人群,頓時小小**起來。

有一些聽聞了這個鋪子賣新糖的人,與這生意有著利害關係,竟趁機起哄道:“這白糖必不是什麽好糖!我就說嘛,糖本身看的可是味道,而不是什麽賣相!賣相再好,若是味道不成,那也是白搭!你們說,是不是這個道理?”

“就是,就是!”

“說得沒錯,我是開點心鋪的,素來隻是用味道好的糖,若為了賣相而糊弄客人,那豈不是缺德?”

一些剛剛聚攏過來的百姓,聽到這話,也狐疑不定起來。

難道,這糖真是什麽不好的糖?

他們探著脖子往裏瞅,就看到一個人呆呆站在櫃台前,不知是在幹什麽。

這家老鋪子往日裏存在感不高不低,就是一家再普通不過的鋪子,所以,這家鋪子竟然突然上了什麽新糖,也的確讓人心裏犯嘀咕。

為什麽其他大店都沒有這種糖,偏偏這麽一家不大不小的鋪子,竟能賣這樣的好糖?

“看來,的確隻是個噱頭啊,走了,走了!”

就在圍觀的人都覺得無趣了,轉身要走之時,突然聽到身後傳來一聲大吼:“這糖怎麽賣!”

“我全買了!全買了!”

“啥?”剛剛才走出去的人,聽到這一聲大吼,直接轉身看過去。

結果就發現,剛剛呆立著的人,正指著麵前的糖罐,大叫著。

而原本還起哄著的那幾個人,對視一眼,全都露出一絲驚訝之色。

不是吧?

這話還真是味道好的糖?

他們之前可都思索好了,就算這糖味道還可以,隻要他們提前壓製下來,未必不能低價買入,大家一起發筆小財。

結果,這糖的味道,竟然能讓他們認識的那位挑剔的嗜甜客人滿意?

壞事了!

這幾人的腦袋裏同時閃出了這個念頭。