第9章 生火做飯

適合當石鍋的石頭少,但用來壘簡易灶台的石頭遍地都是。

做為廚藝一流的方嘉人自是最積極,拉著大力盛憐兒,快速去洞口撿了堆石頭回來搭了個簡易灶台。

灶台簡易到隻用左右兩邊搭起來,然後將石頭片搭上去,最後在石頭下方空心處生火就可以。

灶台搭的長,梯字形,除了兩塊石頭片外,還能在尾部放小塊的石頭片。

十一個人,兩塊石頭雖然不夠用,但也能反複多烤些生蠔、貓眼螺、海茄子等。

會廚藝的方嘉人自然而然占據一塊石頭片,充當主廚。

她按照溫嫻說過的吃法,往石頭片上依次排列生蠔殼烤生蠔。就是殼太大,隻能擺六個。

溫嫻則占領另一塊石頭片,準備同步開工。

至於其他人,跟著撿撿柴火和海鮮,倒是勉強可以。但讓她們做飯,那的的確確有些為難。

都是十指不沾陽春水的千金大小姐,連燒火都磕磕絆絆,更別指望做飯。

看著簡陋的石頭片,溫嫻深吸口氣,頗有儀式感的拿捆好的幹草往盛滿水的芭蕉葉裏蘸了蘸,再往石頭片上刷開,就當是刷過油了。

隨後,不等石頭片上的水烤幹,她便將裝滿芭蕉葉的生蠔肉和螺肉往上倒,再拿木棍翻炒,讓它們受熱均勻,盡量不粘在石頭上。

沒一會兒,濃濃的鮮味兒隨著煙霧傳開,惹的溫嫻直吞口水。

其實生蠔是可以生吃的,但不到萬不得已,她不想生吃。畢竟在這種地方,誰知道會不會有其他寄生蟲什麽的。

石塊底下的火大,一會兒就把海鮮大雜燴給烤熟了。溫嫻難得麻煩,直接拿木棍將海鮮往芭蕉葉裏趕。

做完這些,她才略帶惋惜的搖頭道:“可惜沒有調料,不然可以弄多少好吃的。”

大蒜、小米辣、醬油、醋、檸檬,回味著撈汁小海鮮的味道,她甚至覺得自己可以用意念,將芭蕉葉裏的幹烤海鮮,通通想象成燒烤。

等回過神來,溫嫻才察覺到四周靜悄悄的。

她抬頭一看,隻見所有人都盯著她,眼神還不停瞟向芭蕉葉的東西。

她眨眨眼,將芭蕉葉塞給江靜婉道:“你們去旁邊坐著吃,我先把鰻魚烤出來。”

鰻魚已經殺了,沒辦法存放。隻能馬上做出來,否則浪費了。

然而,接過芭蕉葉的江靜婉卻搖頭道:“我們等你一起吃。”

再餓,也不能失了禮數。

讓太後做飯已經很逾矩了,若是連吃飯都要搶先,那真是沒規矩。

聞言,溫嫻也沒再多勸,隻點頭道:“那你先拿到邊上去放著,我馬上來。”

她可沒指望這些人一下就轉變思路,任何事情都得慢慢來。

鰻魚沒那麽容易熟,溫嫻將石塊底下的火退了些。隨後將鰻魚和魚骨平鋪在石頭上,等它慢慢兒烤熟、烤幹。

而這麽一會兒的時間,方嘉人隻烤了六個帶殼的生蠔。

她也不氣餒,將烤好的生蠔放四個在溫嫻跟前,又放兩個在江靜婉跟前,自己則準備吃溫嫻烤出來不帶殼的。

帶殼的有殼做保護,沒直接接觸石頭,品相完好鮮嫩。不帶殼的直接接觸石頭,對比之下,倒顯得幹煸不少。

溫嫻瞬間樂了,不由道:“下次你可以像我剛剛那樣全部一起烤,否則要養活咱們這十一個人,恐怕隻能日夜不停歇的烤。”

海鮮本就不管飽,隻能以量取勝。現在這種情況,沒有那麽多講究,能吃就行。

方嘉人撓撓頭想說什麽,卻又轉口道:“知道了夫人。”

她以為,太後和皇後,怎麽著都得開小灶弄精細點。

鄭柔弱弱道:“我們待會兒要不要都去找找石鍋,每人一個石鍋的話,就可以自己烤自己的。”

就跟在宮裏一樣,各個宮有各個宮的小廚房。不想吃大鍋飯的時候,就可以在小廚房自己開小灶。

溫嫻還沒開口,胡可兒就一口回絕道:“不行,咱們每人一鍋的話,耗費的柴火就得增加,不劃算。”

現在柴火都是自己去撿,今天撿的這些都隻夠燒兩頓,更不用說十一個人同時燒。

溫嫻起身去翻了翻鰻魚,點頭道:“可兒說的對,在條件不允許的情況下,還是吃大鍋飯。快吃吧,待會兒冷了不好吃。吃完不夠的話,就去再清理些出來烤。”

反正在海邊,今天撿的海鮮也多,暫時是可以實現海鮮自由的。

說完,她先伸手從芭蕉葉裏拿了個生蠔肉放嘴裏,隨即發出一聲滿足的讚歎。

之後,其他人才陸續試探著嚐試。

沒有筷子,那就學溫嫻用手抓。不願意,那沒法,難不成你比太後還精貴,沒看到皇後都在用手抓麽。

而對第一次吃海鮮的眾人來說,這裏的每一種食材都是新鮮的。溫嫻沒吃,她們沒嚐試過也不敢吃。

方嘉人躍躍欲試,在江靜婉開動後,立馬抓了個生蠔放嘴裏。

幹煸的生蠔咬一口,鮮味兒在口腔裏綻放。方嘉人的整個味蕾,都在叫囂著好吃、美味。

她眯著眼,又嚐了貓眼螺和蛤蜊。往地上“呸呸”吐了吐蛤蜊裏吃出來的沙子。

隨後,她偏頭朝溫嫻堅定道:“夫人,我明天跟你去撬生蠔。”

貓眼螺肉好吃是好吃,但是量少不夠,還不如多撬些生蠔回來。

今兒她聽江靈靈說過,撬生蠔的地方,整塊大石頭上都布滿了生蠔,不愁沒吃的。

埋頭苦吃的江靈靈狠狠的點頭附和道:“我也要去。”

她不由懊惱,早知道她就不嚇溫嫻,這樣就能多撬些生蠔回來了。

她可看到了,今天撬的生蠔全都已經烤來吃掉了。剩下的就是要等吐沙的蛤蜊,以及些許貓眼螺。

“行啊,如果明天退潮的話,就能去。如果不退潮,便隻能在沙灘上撿蛤蜊。”

溫嫻邊說邊起身,將烤熟的鰻魚拿過來,一人分一塊嚐嚐味道。

江靈靈接過鰻魚拿在手上,忍不住問道:“不是每天都能撿?”

海邊那麽多稀奇古怪的食物,她還想每天都去來著。