第55章 蜜汁烤肉
楚東心念一動，莫非是蜂蜜？
想到這，他有些迫不及待的打開了外麵的葉子。
仔細一看，還真如他所想的那樣。
是蜂蜜！
他早該想到去野外弄一點蜂蜜過來的。
隻是後麵事情太多了，很多事情楚東也記不清楚了。
蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀製的蜜。
營養價值非常高，而且十分常見，所以是一種非常受歡迎的滋補品。
蜂蜜裏麵含有豐富的營養物質和活性成分，具有恢複疲勞、消除積食、潤肺的功效。
這蜂蜜可以用來泡茶喝，也可以烤肉，還可以拌水果。
鋼骨見楚東滿臉驚喜，下意識的問道：“楚，這東西是有什麽問題嗎？”
“有！
當然有！
問題大了！”
楚東清了清嗓子，努力控製住自己激動的神色。
“這是蜂蜜，也就是蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀製的蜜。”
“如果你們直接吃的話，確實是十分的膩，但是蜂蜜可以用來做水果沙拉，還可以烤肉。”
鋼骨雖然不懂水果沙拉是啥，但是聽到烤肉，他眼神亮了亮。
先前楚東烤魚的那種味道讓他有些心癢癢。
他有些期待的問道：“那楚，這次你會用它給我們烤肉嗎？”
“烤肉？
當然沒問題。”
一想到前世吃的蜂蜜烤肉，楚東口中已經生出了津液。
美味啊。
“楚巫，這塊肉夠不夠？”
一個蠻骨戰士拎著一條凶獸大腿肉放在了楚東的身前。
那一條大腿肉，都快趕上楚東的半個人了。
看著眼前那一大坨生肉，楚東就不由得摸了摸自己的額頭，這要烤到猴年馬月才能熟？
肉串不是這麽烤的。
“肉，要切成一小塊一小塊的然後烤著吃才香甜。”
這個時代又沒有鋒利的小刀，部落裏的人基本上也都是用手撕扯肉，凸顯了蠻骨戰士的蠻力。
楚東沒有蠻骨戰士的蠻力，也不願意自己的雙手沾上油膩膩血糊糊的感覺。
倒是部落裏有些打磨的十分細致的石刀可以使用。
相比較鋼骨那些蠻骨戰士們使用的戰場上用的石刀，這些石刀更像是些裝飾品，都是婦人們在閑暇時間打磨出來，用來防身的。
楚東從麻那裏借過了一把手掌長短的石刀開始切割生肉。
鋼骨看楚東切肉動作實在是有些慢，過來幫忙。
用他的那雙充滿了蠻荒之力的大手將整條腿肉撕裂成了十多塊大大小小的肉塊。
這就是野蠻人的作風，簡單粗暴。
“夠了，再撕扯下去就不是肉塊了。”
從較小的肉塊開始，楚東用石刀將肉塊分割成一個個小塊，都是帶著脂肪層的那種。
“大家可以學著我這樣，將肉塊分成一小塊一塊的，這樣烤的時候熟的快。”
部落裏的人都圍著楚東，抻著脖子看著他們的楚巫又要做什麽神奇的事情。
聽到楚東的話，立即就有樣學樣的開始了切割肉塊的工作。
楚東將切好的肉塊穿到簽子上。
簽子這種東西倒是隨地取材，周圍別的沒有，樹木有的是，折斷一根細枝，盡量磨出尖銳的一頭來。
然後楚東用粗大的樹棍從那蜜罐裏粘了一大坨的蜂蜜出來，細致的抹在了已經穿好了的肉塊上。
順便的，他嚐了一嚐，很甜，甜的發膩的那種，微微的還有點酒味。
已經有些發酵了呀，也不知道多長時間了，連料酒都省了。
抹上了蜂蜜的肉串被楚東放在了篝火上烤，注意旋轉翻麵，小心簽子不被燒著。
肉串很快就散發出了一種沁人心脾的酥香。
鋼骨瞪大了眼睛，盯著楚東手裏的肉串。
楚東看看火候差不多了，將肉串放到了自己的鼻子下麵，閉著眼睛愜意的聞了聞。
就是一個字，香。
順便蘸了點鹽巴水，吃了一口。
外焦裏嫩，香甜可口。
這才是吃烤肉的享受啊。
“楚，我能嚐嚐嗎？”
楚東對著眼巴巴的鋼骨笑了笑，將吃剩下的遞了過去。
鋼骨也學著楚東先是聞了聞，然後擼了一塊到嘴裏。
“香！”
鋼骨瞪大了牛一般的眼珠子，一口將剩下的肉塊都擼到了嘴裏，差一點將自己的舌頭都吞了下去。
“能不香嗎？
這蜂蜜等同於是在肉塊的表層塗上了一層保護膜，在烤製的過程中形成了脆皮，保證了肉香不外泄，又恰到好處的讓肉質酥鬆柔嫩。
美食文化，博大精深。”
楚東如《舌尖上的中國》解說，卻沒有幾個聽眾。
看到了首領狼吞虎咽的吃了肉串之後，其他的部落人七手八腳的將自己的肉串放到了火上燒烤。
隻是，他們的火候掌握的不到位，不是烤的生了就是烤的太熟，甚至連簽子都燒成了灰。
楚東一點點的跟他們解釋，總算讓他們烤的肉不太難吃。
不太難吃，是以楚東的標準衡量。
以這些生猛貨色的口味，半生不熟的蜜汁烤肉已經是舌尖上的極品了。
別人熱火朝天的吃著烤肉的時候，楚東的心思卻並不在這上麵。
蜜汁烤肉的味道似曾相識，但作料還是太少，舌頭的記憶還是有些挑剔。
他盯著蜜罐，抱起來聞了聞。
香啊。
這是另外的一種香氣。
問了鋼骨才知道，部落裏這種蜜罐還有不少，最近用鹽巴和周圍的部落也換了一些這種蜜罐回來。
剛剛楚東就聞到了另外的一種熟悉味道。
酒。
不錯，那就是酒香，雖然還很初級，但絕對開始發酵成酒了。
楚東小心的抱起了罐子，將蜜罐最表層的那一層**倒入到了自己的碗裏。
嚐了嚐，還是太甜，酒味不濃。
鋼骨一邊用鋒利的牙齒撕扯著拳頭大小的烤肉塊，靠了過來。
“楚，又有啥好東西？”
“這有點像是酒。”
“酒？
！”
鋼骨瞪大了眼睛，一把奪過了楚東的碗，一飲而盡。
“淡的出鳥了，這味道不咋地呀。
隻有那麽一點的味道。
這就是良七誇個不停的酒？”
“這就夠了，已經開始發酵了。
這酒啊，絕對是好東西。”
楚東聯想到了古代有很多的英雄嗜酒，比如說溫酒斬華雄等膾炙人口的故事。
如今的原始社會，貌似還沒有酒這種飲品的吧？
如果把酒再研製出來，磐石部落的經濟實力將再次躍升。
“這樣也可以？”
鋼骨露出了沉思的神色。
“可以啊。
而且蜂蜜酒的好處你想不到。”
“蜂蜜酒對失眠、健忘、精神不振和性功能哀退等有療效，長期飲用，會改善體質，增強抵抗力，對慢性支氣管炎和哮喘等痼疾，亦有良好作用。”
楚東竭盡所能的安利著，心裏頭也有點癢癢。