第242章 烤肉

廚師,這種職業在蠻荒的原始部落當中是不存在的,就算是在城邦當中,也不曾出現職業劃分和分工特別明晰的廚師。

當楚東說出廚師這個職業的時候,幾乎所有的人都很懵逼。

當然,磐石部落的人除外。

廚師做出來的烤肉和肉湯,要遠比普通的家庭婦女做出來的食物料理更加的美味可口。

吃自己或者是普通蠻人婦女做的烤肉,頂多是能吃飽,但磐石部落的廚師或者是廚娘做出來烤肉,卻是可以讓人將舌頭都吞下去的那種味道。

楚東有意在近三千人的磐石部落當中尋找了一些嗅覺味覺要超出常人的蠻人,經過楚東自己的言傳身教,教他們如何的烹製烤肉,如何的熬煮肉湯。

這些蠻人也不負楚東希望,與磐石部落的強大一起成長了起來。

聽到了楚東喊他們,廚師們站在了烹烤的蠻獸烤肉前,一個個仿佛是走上了戰場的蠻骨戰士一般,氣勢上很是不輸人。

廚師的頭兒叫庖丁,本來他是沒有名字的,因為天賦異稟,對各種味道尤其的敏感,在楚東培養廚師的過程當中脫穎而出,因此,楚東就給他取了這麽一個流傳千古的名字。

庖丁的身材一點都不高大,甚至比楚東還矮了一點,隻有大概175左右的身材,在長人如雲的部落當中,這無異於是侏儒一般的身高。

庖丁停著已經逐漸開始發福的肚子,對著楚東十分恭敬的深施一禮,然後開始主持十二個廚師的烹製烤肉和熬煮肉湯的過程。

為了準備傍晚十分的篝火烤肉大會,庖丁帶著人早就已經將剛剛捕獲的小蠻獸宰殺,這些小蠻獸不是那種攻擊性強的凶獸,體型都比較小,有梅花鹿、黃羊等十多種。

這些小蠻獸用開水燒燙全身,趁熱煺淨毛,取出內髒,刮洗幹淨,在蠻獸的身上和腹內用刀割若幹小口。

蠻獸腹內放入了各種調料,因為楚東至今都沒有發現有生薑大蒜茴香等調料,不過卻是可以用替代品,有一些奇花異草提取出來的葉片以及顆粒製作出來的磐石十三香就是烤肉的作料。

其實磐石十三香隻是楚東為了紀念曾經舌尖上的美味取的名字,實際上,作料數量早就超出了十三種調料,這一次,還特意的加入了高原紅景天的肥大葉片作為填充物。

至於說鹽巴,早就已經普及了,楚東更是在鹽巴的基礎之上更加精加工,製作出來的已經有些類似精鹽。

在蠻獸身體的刀口處,用這種鹽粒搓擦入味,能夠保證每一處的肉質都會有味道。

在各部落的酋長還沒有來之前,庖丁帶著廚師們已經將蠻獸放在了篝火上烤製了至少三個小時左右,如今的十多隻蠻獸被烤得獸皮黃紅酥脆,肉質嫩熟,肉香撲鼻。

很多來參加篝火大會的部落酋長是帶著很懷疑的態度來的,主要是為了能夠蹭一頓酒,誰都知道磐石部落的猴兒酒很著名。

沒想到磐石部落並沒有拿出酒來,而是讓他們看那些普通的蠻人廚師熟練的用骨刀一片片的將蠻獸的烤肉切分開。

“楚東酋巫,幹脆就直接切開幾大塊,分給大家就得啦,幹嘛這麽的麻煩?”

有那性情暴躁的酋長就已經忍耐不住站起來喊道。

“就是,烤肉又有誰不會啊?

在場的每一個人都是烤肉的高手。”

這樣的說法惹來了大部分人的支持,不少的酋長紛紛的嚷叫了起來。

楚東雙手向著大家揮了揮,道:“大家稍安勿躁,很快大家就會知道我為何要這麽做了。

烤肉不隻是為了果腹,更是為了一種味蕾上的享受。”

“楚東酋巫,難道說我們這些人還差你這一口吃的不成?”

樂巫在人群當中陰測測的來了這麽一句。

“對啊。

楚東,而且,你給大家吃這麽一丁點的烤蠻獸,難道大家能吃飽嗎?

我們這裏的每一個人可都是能夠一頓吃下兩三頭蠻羊的壯漢。”

鐵山和樂巫一唱一和,實則已經挑撥了很多不滿酋長的情緒。

有暴躁的酋長已經跳了起來。

“就是,磐石部落忒也小氣!”

“走,咱們不吃了。”

鐵山在一旁火上澆油。

雖然鐵山和樂巫並不知道楚東的葫蘆裏在賣什麽藥,但是隻要破壞楚東篝火晚會就夠了。

有人真的退場了,但是大部分人還是坐在原地。

倒不是說為了等待廚師分發小的可憐的蠻獸烤肉,主要是一種尊重。

能夠當上一個部落的酋長,至少都有一定的頭腦了,最起碼的尊重對方的禮節還是知道的,何況楚東的名氣已經被很多部落熟知,再加上楚東與兀鷲群落一戰的傳聞,讓很多部落的酋長不得不對楚東保持尊重。

楚東對那些提前退場的人並不阻攔,隻是微笑著看著留下來的人。

鐵山剛才喊著不吃了,但是他卻是沒有動地方,冷冷的盯著楚東。

庖丁有些慌,這烤肉還沒有上呢,怎麽就有人退場了,這是不是打臉酋巫啊?

我這個廚師長可怎麽辦?

楚東看出來了庖丁的顧慮,淡淡的一笑,喊了一聲:“庖丁,留下來的人才真正品嚐美食的行家,拿出來你的看家本領,讓他們知道咱們磐石部落不隻是強大的戰士,還有能做出絕妙美食的廚師。”

楚東的這句話堅定了庖丁的信心。

他看了一眼蠻獸烤肉,大部分的烤肉還需要一點時間才能達到最好的肉質鮮美程度,這一段時間要如何用美食堵住那些紛紛攘攘的部落酋長的嘴?

庖丁一眼看到了大陶罐。

大陶罐裏熬煮的是肉湯,其實早就已經熬煮好了,被放在了篝火旁邊挖的沙地當中保溫當中。

“過來幾個人,將骨頭湯分下去。”

有幾個蠻人過來,將沙地當中保溫當中的大骨頭肉湯陶罐挖了出來,將肉湯盛出來分在了一個個的陶碗當中。

有的部落酋長眼尖,看到磐石部落的蠻人從陶罐當中盛出了**狀物體,本能的就以為是聞名的猴兒酒。

“終於要上酒了!”