第48章 豆腐腦
第048章 豆腐腦
有了前一天做豆腐的經驗,今天做起事來可就駕輕就熟了,趙家大院裏顯得有條不紊,大家各自忙著手上的活計,偶爾說幾句活,討論著當天活計的安排。
趙大虎臉上的紅腫真的已經消得八九不離十了,如果不仔細盯著他的臉看,還真的看不出被蜂叮咬的痕跡,這讓趙嬸子的心裏大大地放鬆了下來,一晚上的擔憂總算是把心落到了實處。
“大虎哥,你這臉上還有什麽不適的嗎?如果有什麽不舒服的,可別藏著掖著。”孫燦爛就是朦朧的晨光仔細地看了看趙大虎的臉,雖然趙大虎的臉上已經好的差不離,但她還是覺得趙大虎的臉色不算太好,於是一邊往石磨裏添加豆子,一邊輕聲問道。
“山花妹子別擔心,俺沒什麽事,就是昨天晚上俺娘老是不放心俺,多次到俺們的屋裏探望,讓俺們兄弟倆都沒能睡好覺。”趙大虎推著石磨,空出一隻手在自己的臉上摸了一把,有些不好意思,憨憨一笑輕聲說道。
孫燦爛轉眼看了看二虎,果然二虎的臉色也不是太好,一付睡眠不足的樣子,想到趙嬸子大半夜一次次開門進兒子的屋子,大虎二虎一次次從睡眠中驚醒,心裏覺得有些酸有些澀。
天下的母親都是一樣的,不由讓孫燦爛想到前世的媽媽,那短短的相聚,每個晚上孫燦爛都能感覺到媽媽半夜為她蓋被的身影。
心裏不由湧起昨晚的那個夢境,孫燦爛心裏十分明白,媽媽的愛心不但如今享受不到,也許從此以後就再也沒有機會了。心裏想著這些有的沒的,臉上的神色頓時有些黯然,手上添加豆子的動作也停了下來。
“山花?山花?該加豆子了……”大丫的呼喚讓孫燦爛回過神來,連忙對著石磨添加豆子和水的眼子裏加了一勺豆子,同時甩了甩頭,趕跑縈繞在自己腦海裏的那絲懷念。
“山花,你沒事吧?”大丫到底是女孩子心細如塵,看出孫燦爛有心事悄聲問道。
“嗬嗬,沒事。俺剛才在想那個段公子要做的手套,想著是不是趁這個機會給俺們大家每人做上一付,這樣到冬天的時候大家的手上就可以少長凍瘡。”孫燦爛對著大丫盈盈一笑,將話題轉到手套上去以掩飾自己心裏的那點酸澀。
“真的嗎?可是段公子的二十雙還沒開工呢?他們大戶人家的要求高,可得精細著做。”趙大丫聽到自己也能擁有一雙手套,心裏不由一喜。
大丫平時要幫著趙嬸子忙裏忙外,她的手每到冬天都會長凍瘡,有的凍瘡甚至還會破皮潰爛,女孩子家愛美,大丫也不例外,自然希望自己能夠擁有一雙像孫燦爛一樣美麗的玉手。
不過想到段家公子預訂了二十雙,而且還有皮子做的,趙大丫心裏就有些打鼓,那些大戶人家的眼界高,還不知道能不能做到讓他們滿意呢。
“大丫姐,別擔心,離那段公子要求的日子差不多有兩個月的時間呢,等到俺們幫他把手套做好,俺們的手藝就更加嫻熟了,到時再做俺們自個的手套還不是手到擒來?”孫燦爛自然知道趙大丫心裏擔心的是什麽,安慰起大丫來。
雖然給趙家人做手套不過是孫燦爛臨時起意,但是此刻她還真的有了給每人做上一雙的打算了,
反正做手套雖然比起做香囊什麽的要麻煩一些,如果掌握了技巧,也並不是多麽難的一件事,何況趙嬸子和趙大丫的女紅都不差。
說話間豆子已經全都磨好了,接下來擠漿的事自然無需孫燦爛操心,她在院子外趙家的小菜園子裏掐了一小把香蔥和芫荽,今天她準備給大家品嚐鹹豆漿的同時再做一小盆的豆腐腦。
如今有了收入,這趙家的生活水平得慢慢跟上,雖然現在趙嬸子比起以前要舍得一些,可是艱難的日子過慣了,總想著存錢以備不時之需,要讓趙嬸子放開來吃喝那還真不是件容易的事。
孫燦爛覺得趙嬸子的做法無可厚非,人總還是得有憂患意識,不是有句話說,人遠近憂必有遠虎嘛,何況趙家那麽多口,大虎又到了可以說親的年齡,存些銀子還是十分必要的。
不過孫燦爛也有她自己的打算,存錢是必須的,但大家的身體健康也是需要重視的,因此她希望在潛移默化中,慢慢改變趙家的生活方式,那麽就從早餐開始革命吧。
趙嬸子可不放心讓孫燦爛動菜刀,切香蔥和芫荽的事自然就落到了大丫的身上。
“大虎,今天就讓娘和二虎去送豆腐吧。”等到豆腐花在孫燦爛昨天才讓趙黑牛做好模子中壓好,趙嬸子看著趙大虎說道。
“娘,還是俺和二虎去吧,那段公子不是還定了二十雙手套嘛,你就在家和大丫還有山花妹子一起開工,俺們可不能誤了段公子的事。”趙大虎覺得現在自己一點事兒都沒有,何況現在家裏有了幾個賺錢的門道,心裏幹勁足著呢,哪裏肯在家閑著?!
“大姑,還是讓大虎哥和二虎哥去吧。對了,大虎哥,如果能夠遇見段公子的話,問問看能不能把做手套的皮子給帶回來。俺們還是早些個把這個活給做完,說不定到時還能多做些,俺們也能有更多的銀子來把俺們家的屋子給修修。”孫燦爛想了想覺得還是讓大虎和二虎去送比較合適,一來趙大虎已經去過一次,二來有二虎一起去孫燦爛也能更加放心。
趙黑牛聽了孫燦爛的話,心裏不由一陣慚愧,他覺得是他這身體拖累了全家。自從他的身體垮了以後,趙家的這兩年都沒能給屋子整修,如今孫燦爛一個小女娃子,倒是成了趙家的主心骨。
趙嬸子看了看趙大虎的臉色,再想了想趙大虎和孫燦爛的話,覺得也很有道理,於是動手在麵和了一小部分豆渣做了些餅子,讓大虎和二虎帶在身邊。
孫燦爛見盆裏的豆花已經凝結成水嫩嫩的豆腐腦,覺得自己嘴裏的唾液已經開始分泌,那嫩嫩香香的感覺仿佛充滿了整個口腔。
今天不是趕集的日子,靠山屯除了偶爾的狗叫聲和雞鳴聲,還沉浸在安靜之中,唯有趙家的院子裏熱火朝天,香氣撲鼻。
“哎呀,這個鹹豆漿比甜的更好喝。”趙二虎喝著鹹鹹的豆漿,砸吧著嘴開心地說道。
“二哥,俺還是覺得甜的好喝些。”喜歡吃甜食的二丫,在聞到香味的時候就已經醒了過來,此刻伸出她那粉紅鈀的小舌頭將沾在嘴唇邊上豆漿小心地卷入口中,細細回味了片刻說道。
“山花,這個也是豆腐?”趙黑牛指著那盆豆腐腦問道。
“這個可不是豆腐,這個叫豆腐腦,比豆腐更嫩更水……來,姑丈,你先吃著試試?”孫燦爛忙著用個大勺子挖了一勺豆腐腦在碗裏,在豆腐腦上澆了一小勺預先用豆油、醬油各種高料調好的漿汁,最後在上麵撒了一小把香蔥和芫荽,遞給趙黑牛。
趙黑牛接過來看著碗裏白的豆腐腦,綠的香蔥和芫荽,褐黃的漿汁……看著就讓人很有食欲,再放到鼻子深吸了口氣,一個字“香”!
小心地將碗放在嘴邊,輕輕地吸了一口,頓時美味縈滿整個口腔,讓趙黑牛感到欲擺不能,這個味道真的太美味了!
看著趙黑牛一口又一口地吃著豆腐腦,趙二丫的喉嚨不由地吞咽起來,眼睛緊緊地盯著趙黑牛,就差沒有流下口水了。
其實不僅僅是二丫,趙家的幾個人看著趙黑牛吃得如此香甜,臉上的表情十分豐富,讓孫燦爛不由莞爾。
孫燦爛手上的動作不停,很快每個人麵前都多了一碗豆腐腦,今天因為準備了豆腐腦給大家品嚐,故而給每個人準備的豆漿都不多,否則以二丫那個小肚子,喝了一碗豆漿哪裏還能吃下去豆腐腦?
看著趙家人稀裏嘩啦地吃著美味的豆腐腦,每個人臉上都是滿足而幸福的笑容,孫燦爛心裏也充滿了滿足的愉悅感。