第二十三章 芽衣的廚藝竟然是我教的
“烹飪課我們已經上了一年了，今年的烹飪課我不再給教程讓大家學著做，大家可以自由發揮，將你最拿手的作品烹飪出來，交給其他同學品嚐，互相打分。不過為了公平起見，大家不允許做我們上課學過的菜品。”在烹飪教室，身穿廚師服的授課老師在講台上說道。
“啊！”聽完老師的話，大部分同學失聲叫了起來，讓這些富二代做一道自學的菜品，還真是有些難為他們了。
今天上午的最後一節課，就是傳說中的烹飪課，李俊良略感新鮮，畢竟這種課還是第一次上。上課教室有點像廚房，所有廚具調料應有盡有，李俊良甚至還看到了豆瓣醬。
看著身為烹飪隊友的雷電芽衣，李俊良覺得這波穩了，可以好好摸魚，畢竟他可不會做日料或者西餐。
就當李俊良在心中期待雷電芽衣會做什麽好吃的時候，雷電芽衣有些不好意思的聲音傳來：“李同學，烹飪我不怎麽在行，你會嗎？”
“你竟然不會做飯？”李俊良一副我讀書少，你別騙我的表情。
“是真的！”雷電芽衣看著李俊良不信的表情連忙解釋，“以前都是老師把步驟寫在黑板上，我一步步按照步驟來做的。”
李俊良的眼神失去了高光，疑問道：“那怎麽辦，我隻會做神州菜，可以嗎？”
“可以的！”雷電芽衣一聽連忙道，“老師去年還教我們做過一道叫涼拌黃瓜的神州菜！”
“就這？還要現場教學？涼拌菜難到不是有手就會？！”李俊良在內心瘋狂吐槽。
“好吧！”看到雷電芽衣期待的眼神，李俊良看了看食材，“我們2個人是需要做2道菜還是1道菜？”
“2個人是一個組，在30分鍾內完成一道菜就行了。”雷電芽衣回到道。
李俊良想了想，既然是最後一節課，不如自己做兩道菜當午飯算了，走去食堂也怪遠的，不如用節省的時間在教室睡個午覺。
想到就做，李俊良拿了幾個土豆、青椒，一些蔥薑蒜，一塊裏脊肉，一些竹筍，一些幹木耳。
李俊良對雷電芽衣問道：“土豆洗淨、削皮、切絲會嗎？”看到雷電芽衣給與肯定的答複，便將幾個土豆遞給她。
李俊良將米飯蒸上後，發現雷電芽衣正在切土豆絲，那刀工簡直了，不愧是北辰一刀流的傳人。
“芽衣，你刀工不錯啊，以前練過嗎？”李俊良明知故問。
“沒有，但是我懂一點點劍術。”雷電芽衣有些謙虛的道。
李俊良自動識別成億點點，拿起那塊裏脊肉對芽衣說道：“這塊肉先切成厚度大概4毫米的片狀，然後切成4厘米長的肉絲。”
“好的！”雷電芽衣口上答應著，手繼續切著土豆絲。
十分鍾後，食材都處理完畢了，雷電芽衣才有空問道：“李同學，我們這是要做什麽菜？”
“叫我李俊良或者俊良吧，李同學這個稱呼聽起來怪怪的。”李俊良笑了笑說道，“我打算做兩道菜，一道是酸辣土豆絲，另一道是魚香肉絲。”
“好。好的，李。李俊良。”雷電芽衣有些不好意思的改口叫道，接著又疑問道，“我們沒有準備魚啊，是不是忘了。你需要哪種魚，我去拿。”
“額，我說的魚香肉絲是這道菜的名字，並不是說這道菜裏麵有魚。”李俊良解釋道。
看著雷電芽衣有些迷惑的小眼神，看來是不懂神州菜的一些叫法，李俊良便繼續說道：“比如神州有一道菜叫做老婆餅，並不是說餅裏麵包著老婆，而是因為一些神州故事而得名。”
“原來是這樣，我知道了。”雷電芽衣一點就透，“那為什麽要做兩道菜？”
“啊這！”李俊良有些不好意思的說道，“好久沒吃神州菜了，就想做兩道解解饞，中午也不用特地去食堂吃飯了。”
“哦，原來是這樣！”雷電芽衣笑了笑，接著又有些害羞的道，“可以多做一點嗎，我今天也不想去食堂。”
“沒問題！”李俊良伸出大拇指，“量大管夠！”
看著時間差不多了，李俊良打開火，在鍋中倒入油：“土豆絲要用水泡一下，除去多餘的澱粉，這樣炒出來的才會脆。”
“大火將油燒到7成熱，然後丟入薑蒜辣椒炒香，然後倒入瀝幹水的土豆絲爆炒兩下，然後沿鍋邊倒入白醋，醋遇熱大部分酸味揮發，留下醋香，再加少許食鹽和白糖就能出鍋了裝盤了，然後在土豆絲上撒點蔥花，一盤酸辣土豆絲就完成了。”李俊良一邊操作一邊給雷電芽衣講述步驟，等講完了，菜也做好了。
整個教室都彌漫著一股嗆鼻子的辣味和誘人的醋香味。
“咕嘟！”教室裏麵吞咽口水的聲音此起彼伏，就連授課老師都忍不住發出了這種聲音。
“芽衣，你先去盛米飯，我把這道魚香肉絲炒了。”李俊良看著咽完口水臉色羞紅的芽衣，笑了笑吩咐道。
雷電芽衣聞言連忙跑去餐具區取出兩隻碗，為了掩蓋剛剛做出不雅動作而羞紅的臉頰。
雷電芽衣磨磨蹭蹭等待臉上的紅色消退，盛好飯回來的時候，李俊良的另外一道菜，魚香肉絲也出鍋了。
雖然沒有魚，但是所有人都聞到了魚的鮮味和肉的香味。
“咕嘟！”聲再一次傳遍了整個教室。
“李同學的烹飪水平很高啊，家裏是開飯店的嗎？”烹飪老師走了下來問道。
李俊良接過雷電芽衣遞過來的米飯，回答道：“不啊，在神州這兩道菜幾乎人人都會做。”
“什麽！”教室的所有人都露出了不敢置信的表情。
“神州真是一個神奇的國家。”烹飪老師感歎道。接著又有些不好意思的詢問道：“李同學，你做的料理，我能嚐一下嗎？”
“老師請便，同學們有興趣的話也可以嚐一下！”李俊良說完，便用公筷給自己夾了兩筷子土豆絲和魚香肉絲。對現在的他來說，吃飯隻是為了滿足口腹之欲。
烹飪老師聞言，馬上去餐具區拿了一隻小碗，有些機靈的同學也連忙去拿。
“芽衣，多夾兩筷子，不然待會沒得吃了。”李俊良看到這個情景，連忙對雷電芽衣說道。
雷電芽衣雖然有點不好意思，但是還是從心的多夾了兩筷子，心裏埋怨自己剛剛怎麽不拿一個大碗。
不愧是貴族學校，大家都井然有序的排隊品嚐李俊良做的兩道菜。不過雖然李俊良有意識多做了一點，但是就算一人一筷子，也禁不住30個人夾，老師還不在其中。
很快，菜就見底了，排在最後沒有嚐到的5個人，不禁在心底埋怨自己為什麽反應那麽慢。
看著雷電芽衣意猶未盡的樣子，李俊良小聲的道：“宿舍都有單獨的廚房，你想吃的話，可以買好食材來找我。”
“啊！”雷電芽衣聽到李俊良的話語，不禁暗道：“在神州，難到邀請同學去自己家吃飯也是很平常的事情嗎？”
如果雷電芽衣問出來的話，李俊良一定會肯定的告訴她，是的，在神州這很平常。