第40章 媽媽的生日(下)
惠子看著我們走出去了,也著急了,撲滅了壁爐裏麵燃燒的火,把熱好的雪水倒入水槽中,水槽做的長,一麵一個長水槽,隻要在兩個頭的位置把水倒入,整個屋裏的動物們就都能喝上水,水填滿整個水槽,也可以入口了,喝進去正好是溫熱的,動物們也不會喝冷水拉肚子,這是母親想到的辦法,還省事,不用挨個盆去喂食了。
大美拉著我上了樹屋,此時木子女士和媽媽坐在餐廳喝茶聊天,木子女士勸著媽媽不要和爸爸置氣,大美神秘兮兮的拉著木子女士和我來到了廚房。
“媽媽,今天是幹媽的生日,我們想做蛋糕,這是今天新鮮的雞蛋,你教我們吧,我和楠楠都不會。”
“對啊,一定要幫我們保密,我們想給媽媽一個驚喜,說出去了就不驚喜了。”
我和大美七嘴八舌的開始和木子女士說話。
“好,我教你們,可是我隻說,其他的都要你們做才能表示出你們的誠意啊。”
木子女士對著我們笑了笑寵溺著摸了摸我們的頭,讓我們洗幹淨手,開始教學。
“拿個幹淨的盆子,不要有水,打入雞蛋,分開把蛋黃和蛋白分開放。”
木子女士擦幹淨兩個盆,給我們一個人一個,開始指導我們打蛋,我們聽話的洗了手跟著學。
“打了蛋之後,分別加上糖,開始攪拌,沒有機器,你們拿筷子攪拌把,這樣,拿四根筷子並在一起,然後攪打。”
木子女士給我們分了筷子,然後把糖給我們撒好,我們就一人一個盆還是攪和著。
“大美,你那個蛋白還不行必須打起來,打成有紋路的類似固體那種才可以,楠楠的蛋黃可以了,蛋黃裏麵可以加油了。”
打的差不多了,木子女士開始指揮我們,給我的蛋黃加入油指揮我在一次順時針攪拌。
“哎呀,手都麻了,累死了,早知道不選蛋白了。”
大美嫌棄的放下蛋白甩了甩酸疼的手腕,開始了抱怨。
木子女士看了看,接過蛋白盆繼續打發,一邊嘲笑大美,我也跟著笑起來。
“你看你,從小就沒有耐性,這麽個打蛋都堅持不下去。”
“誰說的,我還可以,我來,我一定要親手打出來。”
大美執拗的接過蛋白盆繼續打發。
“哎呀,你們等等我啊。”
此時惠子也上來了,開始洗手要幫忙。
“惠子來篩麵粉,雞蛋她們兩個弄就夠了,木子女士連忙教過惠子把麵粉和盆遞給惠子。
“哎,來了。”
惠子聽話的在木子女士的指導下開始篩麵粉,篩了細細的一遍。
“你們忙活什麽呢,說說秘密就都走了,怎麽背著我有秘密了。”
此時媽媽聽到廚房的聲音也趕過來了,沒有孩子們幫我收拾屋子呢,你快去歇著,忙一早上了,怪累的,其他的我們來,一會我們收拾午飯的菜,孩子大了,也該培養她們動手能力了,以後總是要嫁人的。”
木子女士聽著母親的到來,連忙推搡著母親回房間休息。
“什麽啊,神神秘秘的,不過確實應該讓她們學著做飯了,我像她們這麽大的時候都會做飯收拾屋子了。”
母親一邊絮絮叨叨的碎碎念,一邊回屋裏休息。
“怎麽了?”
此時父親一行人也上來了,去廚房準備洗手。
“那個廚房不行,你們先去研究造船吧,我領著孩子們收拾屋子呢,你們暫時進不去。”
木子女士第一次撒謊的時候還有點不好意思,紅著臉驅趕著父親一行人,關上了門。
“走吧,咱們去餐廳喝點熱茶暖和暖和,不管這些女人的事了。”
智下叔叔看到這個情形馬上做出了決定,父親一行人去餐廳喝茶。
“唉,好緊張,我這可是在這個家裏第一次撒謊,中午你們可得幫著我說話哈。”
木子女士歎了一口氣,笑嗬嗬的跟我們說話。
“那是自然的。”
我們齊聲回應著。
很快大美的雞蛋白打到了要求的樣子,我的雞蛋黃也加了兩次油了,家裏沒有新鮮的牛奶,木子女士拿出奶粉兌在麵粉裏麵指導著惠子把麵粉攪拌到我的蛋黃裏麵,就開始準備溫烤箱,分三次篩入麵粉,惠子篩粉,我攪拌,大美甩著酸疼的手在休息,蛋黃攪拌好了。
“現在把打好的蛋白放入攪拌,先放三分之一,不要翻動,要不泡泡會消失,你們看著這個我來弄。”
木子女士一邊忙碌一邊講解著,蛋黃中放入三分之一的蛋白攪拌好,把所有的蛋液倒入剩下的蛋白中,攪拌好,安排著大美拿出磨具刷油防粘,然後把攪拌好的蛋液放入磨具中,此時烤箱也預熱好了,震動一下磨具然後放入烤箱中,開始烘烤,然後我們一行人清理戰場,刷盆收拾垃圾食材歸為,各自有條不紊的忙碌著。
烤箱自己烤著,木子女士泡了些菜幹,拿出了凍肉緩上,泡好了米,開始忙碌著準備午飯。我們也熱熱鬧鬧的幫著忙,25分鍾後烤箱響了,木子女士細心的帶著放熱手套拿出了蛋糕,倒出來晾涼,看著金黃的蛋糕出爐,還是我們自己親手做的心情特別的激動,濃鬱的香氣在屋內飄散,我們都迫不及待的想要嚐一嚐,木子女士看著我們那個饞樣,還是沒有給我們品嚐,如果吃了,蛋糕怎麽弄?中午的生日宴怎麽辦?
我們隻好忍著口水等著中午再吃,蛋糕涼了,我們沒有奶油裝扮,木子女士拿出了果醬,和我們秋天製作的水果罐頭,把蛋糕片成三份,抹上了果醬放上了水果切片,一層一層的碼好,這樣一個簡易的就弄好了。
我們三個也拿出曬好的果幹,在蛋糕表麵裝飾,這樣我們第一次親手製作的單號也算完成了,把蛋糕放好,我們幫著弄午飯,惠子幫著燒火,木子女士掌廚,我和大美則幫助拿遞盤子,拿食材。
飯做好了,我和大美率先去餐廳把父親一行人敢出去,叫了惠子一起布置了餐廳,把做好的飯菜和都擺好,拿出了母親做的柚子皮茶,每個人衝了一杯,餐具擺好,開始叫大家吃飯。
母親和一行人來到餐桌上,母親很是激動,一眼就看到了我們製作的蛋糕,高興的誇獎我們,父親此時才想起來母親今天的生日,不好意思的低下了頭。
“爸爸,我們準備了蛋糕,可是沒有蠟燭,我們沒辦法吹蠟燭。”
看著父親的尷尬,我馬上出聲提議父親拿蠟燭。
“哦,好,我去庫房拿。”
父親領會到我的意圖,馬上去了庫房拿了蠟燭,後看了看庫房有我們裝飾屋子的假花,做了一個花環帶了過來,蠟燭擺在餐桌上,給母親把花環待在頭上,大家一起唱著生日歌,母親閉眼許下了生日願望,吹滅了蠟燭,這才露出了久違的今日的笑容,對待父親也更親切了幾分,父親這才如釋重負。
母親拿著刀切開我們做的蛋糕,又是一頓誇獎,大家圍坐在一起熱熱鬧鬧的吃飯吃蛋糕,難得的愜意。
吃過飯我們就忙碌著收拾屋子,一行人也開始午後的休息,一行人開始了冬日的小午睡。
DaTe:
11月11日
天氣晴
今天是母親的生日,我們一家在樹屋上過了一個開心的生日,我和大美惠子在木子女士的指導下學會了製作生日蛋糕。
京都重建了,希望生活越來越好。
午安。