第39章 第二家門店
憑心而論,樊勝美真的值得同情,但這並不是她自甘墮落的理由。
這世界上平安喜樂的過一輩子的人永遠是極少數,即便是想出生在關雎爾那樣幸福的小康家庭中,對於很多人來說都是一件需要投胎技術的事。
來到這世界上,拚了命想活的好的人多了去了。
憑什麽你樊勝美就可以躺平,光想著釣個金龜婿過上好日子,還要順帶著解決你們一家子的生活。
有我來替你擺平困難,你就應該知足了,別老動不動就跳出來整這麽一出。
莊自強心中對樊勝美說道。
以樊勝美父母和哥嫂的尿性,電話騷擾隻是第一步,估計之後肯定得來魔都搞事情。
先不管他們,把事業搞的紅紅火火再說,要不然以後連說話都不硬氣。
次日,樊勝英妻子果然又打來了電話,莊自強連接都懶得接。
經過這幾天的考察,他最終把第二家門店的選址確定在了愚園路上。
愚園路與南陽路同在靜安區,中間隔著燕京西路,距離剛好超過1公裏,既保證雙方的輻射人群不重合,又可以做到快速支援。
莊自強相中了一家出兌部分門臉的餛飩店,看樣子肯定是老板經營事情不佳,所以才想著要出兌部分門店麵積來緩解壓力。
整個門市的麵積大約三十平方,開間近4米,進深不到8米。店門開在正中央,左側的空間被隔了出來,形成一個寬約1米,進深2.5米的獨立小房間進行出租。
這個隔出來的小門臉完美契合莊自強的要求。
他進店探問了一番,得知店老板便是房東,他店裏最近這段時間生意不好,但又不想關店,隻能把門店隔出來一塊出租補貼一下。
有人進來租門臉,還是做咖啡的,老板很高興,租給做咖啡的總比租給做其他小吃的強,起碼人家沒有油煙,幹淨。
簽訂合同前,莊自強查看了老板的房產證和身份證,確認無誤後簽字畫押。
上次2202的房東漲房租給他提了個醒,自己咖啡店的生意火爆,萬一房東看到了眼紅,想坐地起價那就有點麻煩了。
這次簽合同,莊自強除了約定租賃年限以外,還約定了年租金漲幅以及高額的違約金。
到時候即便房東撕破臉想損人還不利己,他最起碼能損失的小一點。
租到門臉,莊自強幾乎就是在複刻第一家店的操作,但跟之前的青澀相比,這次熟練了太多。
同樣規模的門臉、同樣的裝修、同樣的合照,當他再次把照片發到朋友圈時,除了上次那種大家祝賀點讚的情況,這次他終於惹動了朋友圈中的一些人。
姚斌最先發了個“?”
然後恐恐、嵐嵐這些之前隻是朋友圈點讚之交的人也跟著發了個“?”。
隻有曲筱綃直接在下麵問道:“樊姐,你什麽情況?”
莊自強回道:“第二家店。”
曲筱綃回了一個“強”。
安迪則在下麵評論了一個:“很棒!”。
莊自強不得不承認,發明朋友圈的人實在太洞悉人性了,像這種裝逼利器對於那些有心裝逼但苦於周圍沒有朋友在身邊的人來說,實在是太及時了。
搞完裝修,接下來的事同樣輕車熟路。
這回沒有安迪讚助辣媽,莊自強刷爆信用卡買了一台。
第二家店一切準備就緒,算上上個月的利潤和他的信用卡,莊自強再次恢複一窮二白的狀態。
不過這一次,他手裏已經握有兩家mojito門店。
“瑩瑩,公司那邊抓緊時間辭職。”
晚上回到歡樂頌,莊自強開始催邱瑩瑩離職。
“樊姐,你不是讓我再幹一段時間嗎?”
“我第二家門店都準備開了,你還在那待著幹啥?最近讓你學咖啡知識,學的怎麽樣了?”
“樊姐,我每天晚上都在學。”
三天後,mojito愚園路店正式開業。
店裏除了最近在魔都咖啡愛好者圈子裏較為火爆的“咖啡西施”樊勝美,還多了一個咖啡小妹邱瑩瑩。
盡管沒有南陽路店開業時超跑助陣的場麵,但愚園路店還是做到了開店即火爆。
這次有了邱瑩瑩幫忙,莊自強的勞動強度小了一些。
南陽路店莊自強暫時已經交給了衛東,那邊現在的生意已經趨於穩定,基本可以保證每天營業額在6000元以上,好的時候甚至能達到8000元,基本可以保證月盈利超過10萬。
第二家門店的生意火爆,讓莊自強自信滿滿,工作上雖然辛苦,但付出獲得的回報是值得的,更值得高興的是咖啡店所表現出來的未來前景。
這一點不光他看得出來,店裏的其他人也看得出來。
衛東現在已經來mojito半個多月的時間,由於前段時間莊自強一直在忙著愚園路店的事,南陽路店幾乎是他在獨當一麵,每天累的跟死狗一樣,但他卻絲毫沒有不滿。
因為在mojito,他看到了希望。
這家初生的咖啡店,雖然規模小、底子薄,但卻憑借著新穎的經營模式、嚴格的品控,獲得了眾多顧客的認可。
衛東偶爾也會上網,魔都的幾個咖啡愛好者社區、論壇他都有賬號。mojito現在是社區、論壇上的熱門話題。
這些社區、論壇上的帖子也帶動了咖啡愛好者們到線下來mojito體驗,形成了良好的宣傳效果。
眼見mojito在魔都咖啡愛好者圈子當中越來越火,衛東對這家初創咖啡店的信心更加充足。
所以當他得知樊勝美又跑到星巴克歡樂頌門店挖人的時候,他心裏很高興,mojito發展的越快,他跟著獲得的收益也越大。
當初樊勝美在歡樂頌門店工作時,跟店裏的幾名員工關係都不錯。唯有莊曉蝶,因為同是女人,但姿色稍遜於樊勝美,始終對此耿耿於懷。
在樊勝美離開歡樂頌門店時,她心裏還暗自感到高興,店花的皇冠又重新落回到了她的身上。
所以當樊勝美找到她時,她本能的就想拒絕,她可不想跟一個自己討厭的人一起工作。
可等她聽到樊勝美口中說出的薪資時,到了嘴邊的拒絕被她硬生生的咽了下去。