第六十三章 大惡人我當定了
“什麽鬆鼠魚，沒聽說過。”傻柱不滿地說道，傻柱很想將手中的魚，狠狠地甩在楊斂的臉上，以表現自己的氣節，但是……這可是魚啊，挺好吃的啊，而且這魚很大，估計得有十二三斤。
傻柱十分糾結，心中雖然很想正氣凜然一把，但身體卻很誠實，從右手緊緊地抓著魚便能看出。
“連鬆鼠魚都不會做還有臉號稱四九城有名的廚子，來，聽清楚了，鬆鼠魚是江蘇的一道傳統名菜，屬於蘇菜係，該菜品常以黃魚、鯉魚、鱖魚等魚類為為主要材料，因形似鬆鼠而得名。”
“做法是將魚去鱗、鰓、內髒，用清水洗淨，然後以胸腹鰭處下刀，將魚頭切下，然後再從下頜處下刀，將魚頭劈半刀，用刀略拍，剔下兩麵魚肉，除淨胸部細刺，魚尾相連入油鍋炸到金黃色。”楊斂說著，忽然停住了。
此時的傻柱正側耳傾聽，一見楊斂停住了，心中一急，不由得問道：“怎麽停住了，接著往下說啊。你說完了，我好做魚給你吃啊。”
“我憑什麽告訴你啊？我去告訴何雨水，讓何雨水給我做。”楊斂說完，扭頭就走了。
楊斂是故意的，說話隻說一半，講故事隻講一半，在關鍵處斷章，最能讓人心中充滿鬱結之氣，最能讓人憤怒，楊斂就是喜歡對方看不慣自己、被氣的渾身發抖卻又對自己無可奈何的樣子。
傻柱不由得大怒，自己正聽的津津有味，正好趁機偷師，結果，你卻斷章走了，弄得上不上下不下的，你好歹將做法講全了啊，傻柱氣的直跳腳，傻柱越想越氣，氣的坐立不安地走來走去。
“這孫子怎麽不往下說了呢？他怎麽敢不往下說了呢？這個王八蛋，故意吊人胃口，不要讓我再碰到你，碰到你一次我打你一次。”傻柱恨恨地說道，當然，傻柱不敢大聲說，生怕楊斂聽到了，回去再收拾自己一頓。
聾老太太卻是一臉微笑地看著這一切。
“傻柱啊，小楊是個好樣的，隻是脾氣古怪了一些，你如果想知道後續做法，便依你們廚師界的規矩去問啊。如果你拉不下來臉，那我去問問。”聾老太太說道。
“別，咱不求他，老太太，晚上咱們再吃紅燒魚。”傻柱說道，便起身來收拾魚。
楊斂提著另外一條魚來到易中海家，雖然楊斂揍過易中海兩三次了，但楊斂是師出有名，而且站在道德的製高點上，易中海即使心不服，但口也得服。去易中海家，楊斂也是故意的，打了你，你也得說我好。
“易工，在家呢，我把魚給您送來了。”楊斂一進門，便將魚交給了一大媽。
“謝謝小楊。”一大媽倒挺痛快，順手接過了魚，易中海卻沒有給楊斂好臉色，一大媽悄悄地拉了易中海一把，易中海的臉上勉強有了笑容。
易中海別看號稱是老奸巨滑的偽君子，但他這點道行也就是在四合院和軋鋼廠的車間裏逞逞威風，麵對楊斂這種經曆了後世信息大爆炸衝擊的人來說，這點道行根本不夠。
楊斂或許做不到他這樣，但楊斂已經輕易地看穿了這一切。
此時，易中海的心情極為負責，要說恨楊斂吧，肯定是恨的，光是楊斂打自己這兩次，就令自己顏麵掃地；要說有多恨，易中海有時還恨不起來，畢竟楊斂每次都是有理有據，關鍵是昨天楊斂還說找領導走走關係恢複自己的級別來著。
“小楊啊，我看咱倆之間有很多誤會，要不晚上喝兩杯，聊聊。”易中海在心裏進行完激烈的掙紮後，說道。
“易工啊，不是我不給易工麵子，今天是真有事，我準備重新裝修一下何雨水的新房子，這不白天找了裝修的師傅，約定了晚上來看房，走不開啊，咱們下次吧，等何雨水的新房子裝修好了，到時我請客，咱們再聚。”楊斂說道。
楊斂才不會跟易中海解決什麽誤會呢。惡人自有惡人磨，楊斂就是故意如此，既給了易中海希望，又不給他明確話，這種事情最讓人心裏焦灼。
死亡並不可怕，等待死亡的這段時間才最令人可怕、最令人煎熬，楊斂就是煎熬易中海和傻柱，真以為做了大半輩子禽獸、惡人了，幾句話、一頓酒，就能洗白？
這個惡人我是當定了。
“那好吧。”易中海也沒有強留，便讓一大媽將楊斂送出了門。
“小楊啊，你別介意，老易就是年齡大了，好麵子。大媽替我家老伴謝謝你啊。”一大媽說道。
“都是鄰居，應該相互幫助，大媽回吧。”楊斂揮揮手，便往後院自己家中走去。
“唉！”一大媽看著楊斂遠去的背影，長長地歎了一口氣。
“歎什麽氣呢？”易中海問道。
“老易，你說小楊到底是什麽樣的一個人呢？”一大媽沒有回話，而是問道，然後不等易中海回答便自顧自地說道：“你要說他是好人吧，他脾氣特別暴躁，逮誰揍誰；你要說他不是好人吧，他還尊老愛幼，有什麽好處懂得分享。”
“你說，讓小楊給我們養老怎麽樣？”一大媽忽然問道。
易中海離言不禁一愣，片刻之後，才搖了搖頭說道：“如果小楊願給我們養老自然是好的，可是，不現實啊。”
“是啊，不現實。”一大媽也長歎一聲道。
楊斂回到家後，便看到何雨水正熟練地刮魚鱗，廚房內的爐子也生了起來，火正旺。
“來，雨水，我教你做鬆鼠魚，我怎麽說，你怎麽做。”楊斂說道。
楊斂以前看過許多美食節目，對裏麵的美食印象很深，隻不過，楊斂剛一開口，就被打臉了，這個時代沒有那麽多配料。
生活配料隻有油鹽醬醋之類的，像什麽清油、米醋、香醋之類的根本沒有，楊斂也不管了，自己隻管說，何雨水隻管做，沒有的配料要麽就用相似的代替，要麽就不用，最後，鬆鼠魚是做出來了，味道嘛，還不錯。
味道不錯的主要原因還在魚身上，此時的魚是純粹野生的，肉質較好，何雨水在調汁方麵也有一定的水平，憑借著經驗，愣是調出了楊斂所描述的味道。
正當楊斂和何雨水坐下來正在品嚐鬆鼠魚時，於莉委屈巴拉地跑了進來。
“怎麽了？”楊斂問道。
“跟閻埠貴吵架了。”於莉生氣地說道。
“因為魚？”楊斂笑著問道。
“恩，閻埠貴非要將魚賣了去換糧，我的意思是將魚吃了，意見不合，便爭辯了起來，本來這事也不是什麽大事，閻埠貴借此機會非要讓我將工資上繳，我才不上繳呢，便與他吵了起來，更可氣的是，閻解成還不幫我，就坐在一旁不吭聲，雨水，今天晚上我和你一起睡。”於莉快速地說道。
“好的，我那屋的床足夠大。”何雨水點了點頭說道。
“閻老師確實算計的有點過份，生活上可以算計，但親情上不能算計，他這是將親性完全當作生意了，早晚他得吃虧。行了，別生氣了，嚐嚐雨水的手意，鬆鼠魚。”楊斂遞給於莉一雙筷子。
“還真挺像鬆鼠的，我嚐嚐。”於莉看到盆中鬆鼠魚後不禁眼睛一亮，接過筷子之後忍不住地嚐了一口，然後眼睛一亮。
“不錯不錯，雨水你的手藝可以啊。”於莉對著何雨水豎起了大拇指。
“恩，你知道就好，等我畢業了，到了結婚的年齡我就嫁給楊大哥，天天給他做好吃的。”何雨水意有所指地說道。
於莉一愣，隨後趕緊說道：“那感情好啊，楊大哥有口福了。”
楊斂輕笑一聲，看來能在四合院裏生存下來的人沒有一個傻的，最起碼察言觀色能力一流，何雨水的第六感還是挺準的。
對於何雨水的話，楊斂不置可否，以後的事情以後再說，以後的事情誰能說的準呢。