第44章 烹飪大師葉束武

“來吃點東西吧!”葉開端著一碗煮好的羊肉朝著何鈺兒晃了晃。

這鍋羊肉是他親自煮的,前世的葉開就喜歡自己動手做點東西,這個習慣到了現在還是沒改。

一扇肥廋相間的羊肉,裏麵放足了香葉、八角、草果,還有這個時代人們還不怎麽會用的辣椒,香味把周圍的人饞的直抽鼻子,就連那幾個受傷的黑衣人也一樣!

何鈺兒很想擺出一副大義凜然的樣子誓死不吃,但是....餓了大半天的她聞到這一碗奇香的羊肉,怎麽也提不起來拒絕的勇氣。

沉默了半晌,何鈺兒還是抵不過美食的**,又羞又急的瞪了葉開幾眼,“你把我雙手都綁著了,我怎麽吃?”

怎麽吃?葉開賤兮兮了笑了笑,當時我喂你咯,他用筷子夾起一大塊顫巍巍抖動的肥羊尾遞到了何鈺兒嘴邊。

何鈺兒又是氣呼呼的看了葉開一眼,慢慢的張開嘴把羊肉咬到了口中,頓時,還有點不好意思的她,突然瞪大了眼睛。

這塊羊肉,隻有微微一點的膻味,跟她以前煮的羊肉完全不一樣,而且這點膻味一點也沒破壞羊肉的美味,反而恰到好處,還有一種火辣辣的感覺在她口腔裏麵四處回**。

作為一個川妹子,吃辣簡直就是刻在基因裏麵的,雖然她以前也沒怎麽吃過辣味,但一下就被這種特殊的味道迷住了。

在這個時代的四川,辣椒還沒有大規模種植,就更別提大規模食用了。

這個時候,種辣椒最多的反而是後世不怎麽吃辣的福建人和浙江人,不過他們也不是吃,更多的是拿來裝飾,因為辣椒紅紅綠綠的,看起來很好看。

真正辣椒大規模開始被中國人接受,還得再等上六七十年,六七十年後西方列強敲開了中國的大門,清政府不但賠償了大筆的錢財,還因為洋貨的大量進入,破壞了原本維持小農經濟的男耕女織中的女織。

在中國的封建社會中,女織是普通農戶極為重要的經濟來源,針頭線腦、油鹽醬醋,基本都是女織換來的。

一個封建社會,隻要女織不被破壞,還是可以勉強維持下去的,而勉強能吃飽飯的中國人,其實是不怎麽吃動物內髒的,因為這玩意不好做,而且太腥,太臊。

而等到大量人吃不飽的時候,動物內髒,這些不被人待見的東西,也進入了人們的視野。

這時候有人發現,辣椒能很好的遮掩豬牛羊等內髒的腥臭味,而內髒又比玉米、紅薯等能提供更多的能量。

於是這種用辣椒做的內髒就開始出現了,還變成了特別受下苦力人群歡迎的美味。

慢慢的,把辣椒作為一種很重要調料的習慣,開始大規模的流行了起來,而從後世的菜譜也看的出來,凡是吃辣的地方,都擅長用動物內髒做菜!

吃了三四塊羊肉,何鈺兒突然憋紅了臉,一是這樣被一個年輕男人喂肉吃有點太羞恥了,二是她突然想喝兩口,平時裏她就有喝點酒的習慣,這下遇到這麽下酒的紅燒羊肉,不喝幾口簡直是渾身難受!

“要不,要不你把我手解開吧!我自己吃!”何鈺兒很不好意思的輕哼了幾聲,葉開還沒太聽清楚,正在勉強自己吃羊肉的趙真人就是一抖!

“你放心吧!我不打他了,反正等我哥哥來,這個家夥也難逃一死!”何鈺兒又對著趙真人冷哼了一聲!

既然何鈺兒這麽說,葉開也就決定相信他一次,解開了何鈺兒的雙手,果然何鈺兒沒有再去毆打趙真人,而是自己拿起裝羊肉的碗,嘶哈,嘶哈跑到黑衣人那邊一口肉、一口酒的大吃大喝了起來!

葉開向著又被嚇的六神無主的趙真人,投去一個放心的眼神,轉頭走到何鈺兒身邊去了。

“能跟我說說嗎?你為什麽這麽恨趙真人,我記得沒錯的話,他不過就是吞了你哥哥一筆錢,不至於讓你恨他很成這樣吧,而且那筆錢也不太多,我可以替趙真人還給你哥哥!”

何鈺兒又灌下一大口酒,才回頭看著葉開,“還真是大戶人家的大少爺啊!六千兩銀子還不算多?

在我老家,一個壯年漢子的命都不值五兩銀子,八千兩銀子能買多少好漢子的命了!而且銀子你能替他還,人死了,命你還能替他還?”

“人命?”葉開疑惑的看著何鈺兒!

“嗬嗬!”酒喝得有點急,看起來有點醉了的何鈺兒輕笑了兩聲,“當時我們剛到龍川不久,哥哥因為和莫官扶發生了點矛盾,不得不離開東海來到這邊。

雖然莫官扶還是講究了幾分江湖道義,沒派人追殺,可糧草、武器、藥材基本都被他們扣下了。

來到龍川的時候,我們除了路上搶了一艘琉球過來的船以外,什麽都沒有,大家都指望著能用這些東西換點吃的和藥材!”

何鈺兒說著說著,把碗往桌子上一放,“當時這個家夥還跟我們在一起,他能說會道,又是我哥哥的師兄,我們大家都叫他趙師伯!

他說他有路子,可以在吞武裏城把搶來的東西變成錢糧,於是我哥哥就把劫掠來的大部分東西都給了他,還讓十幾個兄弟陪著他一起去吞武裏。”

說完,何鈺兒狠狠的看了趙真人一樣,“哪知道這狗東西,到了吞武裏就變卦了!

一開始他磨磨蹭蹭的,跟去的兄弟們還以為他是沒找到路子,後來才知道,他是為了想辦法黑了這筆錢,自己去過自己的逍遙日子,後來,終於讓他找到了一個肯跟他同流合汙的奸商!

而我們等了好多天,也沒換回錢糧,跟去的弟兄們就想著去找他問問,結果碰到了他正摟著暹羅妓女四處逍遙呢,盤問了幾句,他就高喊跟去的兄弟們是賊寇。

十幾個兄弟,最後隻活著回來了兩個,錢糧沒有,貨也沒了!

沒辦法,哥哥隻能帶著我們,冒險去襲擊西山朝找吃的,從此就跟西山的安南人結下了仇!

這些年死在西山軍手中的人成百上千,都是這個狗東西害的,不是他我們怎麽會去招惹西山軍!”

嘶!葉開有點躲躲閃閃的,趙真人勾結的黑心奸商,不就是他家的隆盛號嘛!

估計還是三伯葉福順親自去處理的,因為父親說過,趙真人背了大黑鍋,最少價值六千兩銀子的贓物,最後隻給了趙真人一千兩!

不過,他也總算明白曆史上何喜文不遠千裏去投靠阮福映的主要原因了,因為他被趙真人坑害之後,不得已去襲擊了西山朝的人,再加上和自號東海王的莫觀扶有矛盾,何喜文隻有投靠阮福映一條路可以走!

聯想到何喜文投靠阮福映後一路順風順水,最後官至水軍統製、昭毅將軍、上護軍,死後列祀顯忠祠,位列越南版麒麟閣——望閣二等功臣,也算是因禍得福了吧!