第十六章：高昂的定價，壟斷最賺錢
和珅非常的機警，聽到柳軒的話，眼中閃過一道精光。
自家少爺能夠小心翼翼的東西，肯定會非常的重要。
他把秘方接到手中之後，馬上細細的查看了起來。
當看到秘方上的介紹：極品醬油加入菜肴當中，可以提升三成鮮香程度！
他猛然就站了起來，有些不可置信的抓著手中的秘方，然後對柳軒詢問道：“少爺，您這個秘方是真的？”
“當然是真的！作用介紹也是真的，所以這個秘方的分量你應該清楚。”柳軒聞言笑了笑說道。
他對於和珅的震驚表現很滿意，和珅要是不震驚就怪了。
有了這東西，就算是沒有柳軒的菜譜，一品樓也可以立於不敗之地了。
“少爺，您就放心吧，這份秘方小人已經記在了腦子裏麵了，絕對不會泄露出去，小人回頭就找人製作這東西，隻是家裏麵快沒有錢了。”
和珅前麵的時候還非常的興奮，說到後麵的時候聲音就小了不少了。
原本家裏麵是有五百多貫錢的，但是這段時間頻繁的支出，而後光出不進，家裏麵一百多貫銀錢，現在沒有剩下多少了。
柳軒知道和珅的顧慮在哪裏，雖然錢花費的很快，然而基本上都是迫切需要花掉的。
所以柳軒笑著拍了拍和珅的肩膀說道：“放心，這些錢是必須花的，再說酒樓馬上就要開業了，隻要是我們能夠一炮打響，錢財還不是滾滾來？”
“既然少爺已經想明白了，那小人必然會竭盡全力為少爺賺錢的！”
“嗯！”
“對了，少爺...”和珅突然想到了什麽。
“怎麽了？”柳軒不知道和珅為何欲言又止，有些疑惑。
和珅試探著對柳軒詢問道：“少爺，酒樓明天就開業了，可是菜品的價格還沒有訂下來呢啊！”
“哦？對了，我們菜品應該都是炒菜吧？”
“是的，我們的菜品基本上都是炒菜，不過有一半的特色菜，小人也讓那些廚子們學了，隻是按照您的規矩，一個月推出一種特色菜，所以小人開業隻是弄了一種！”
“是什麽？”
“您說的那個炸雞！”
柳軒聞言點了點頭，沉默了半晌之後說道：“普通炒菜沒有肉的，就是二十文一盤，有肉的葷菜，全部二百文一份，再有特色菜一貫錢一份！”
“啊？”
和珅聽到柳軒的話，一下子愣住了。
不是價格太便宜，而是價格太貴了！
大唐缺銅缺銀子，所以錢幣購買力，還是比較強的，尤其是現在是貞觀初年，就更是如此了。
一文錢在大街上，現在可以買兩個炊餅，也就是大饅頭，你想想吧。
普通的酒樓基本上，一桌好酒好菜，七八個雞鴨魚肉的硬菜一起上來，也不過是一貫錢左右。
可是柳軒呢！
一份特色菜就是一貫錢，還有葷菜一份也要二百文，簡直出乎人的意料之外。
“少爺，這個價格是不是有待商榷？”
“嗬嗬，和珅你不會也覺得貴了吧？別忘了，我們一品樓的菜品可是獨一無二的，沒有誰能夠超越！所以我們主打的，就是達官貴人，那些普通百姓，並不是我們酒樓的客人！”
柳軒對和珅微微一笑。
和珅經商賺錢也是非常厲害的，聽到了柳軒的話之後，他微微愣了愣，感覺自家少爺好像說的很有道理。
菜品的價格的確是很貴，但是既然是獨一無二的，那就沒有什麽對比參照了，價格自然是一品樓來定！
柳軒接續對和珅說道：“你知道這世上，什麽賺錢最快嗎？而且別人還毫無辦法！”
“賭？”
“不對！賭的話，畢竟上不了台麵，也不敢做到最大，隻能夠在陰暗麵混著！”柳軒聞言毫不猶豫的搖頭道。
“那小人不知道了。”
和珅是聰明，但是和柳軒後世的知識想比，還是差了不少，畢竟柳軒記憶當中的東西，可是後世上千年人總結的道理。
“是壟斷！別人沒有的你有，你就是領頭人，開拓者，規則就是你來製定的，你想怎麽賺錢就怎麽賺錢，所以壟斷最賺錢！”
柳軒笑眯眯的對和珅說道。
和珅聞言陷入了沉思當中，過了好一會兒才反應過來，“我明白了少爺，我們一品樓壟斷的就是兩個，一個是提升菜品鮮香度的極品醬油，一個就是您說的炒菜，新式炒菜的方法是嗎？”
“沒錯！”
跟和珅探討了一番之後，柳軒去看了看池塘裏麵的極品小龍蝦。
和珅根據柳軒的叮囑，已經找了一個以前打漁養魚的老漢幫忙看著池塘，負責盯著極品小龍蝦的生長情況。
這個老漢也算是比較硬朗的了，年過六旬，但是走路卻步履穩健，一點都看不出對方的老態來。
“見過小郎君！”
雙方介紹完後，老漢對柳軒拱了拱手道。
對方是長者，盡管是給柳軒辦事，但是柳軒還是非常客氣的拱手回禮，“老人家客氣了，這些小龍蝦現在如何？”
老漢對柳軒介紹道：“不知道小郎君從哪裏弄來的這麽大的蝦，叫小龍蝦也不為過，這些蝦生長速度很快，而且也已經開始產育下一代了，估計一個月之後，這裏的小龍蝦，就可以拿出去販賣了，隻是老漢我也是第一次見這東西，不知道能不能吃？味道如何。”
柳軒聞言微微笑了笑說道：“好，等到小龍蝦可以出池塘的時候，小子做主，親自請您來嚐嚐！”
“不敢不敢，這可不敢勞煩小郎君，隻是，這些小龍蝦賣給酒樓，能夠賣出去嗎？”
老漢有些替柳軒擔心。
柳軒沒有說話，和珅搶先一步插口道：“老人家這就不用擔心了，我們家少爺還開了一家酒樓，回頭這小龍蝦就會是我們酒樓的招牌菜了！”
“酒樓？不會是那個正在裝修的一品樓吧？”
“沒錯！老人家也聽說了？”和珅和柳軒對視了一眼。