第九章 奶油蛋糕
次日,安王府
楊安起了個大早,用他自己發明的牙刷沾了點鹽刷了牙。
至於牙膏,暫時難度太大,他也沒空研究。
早飯都沒吃,楊安叫上幾個家丁便出門去了,就連錦兒也才剛起床,最終沒來得及跟上楊安。
“這個,這個,還有這個,都買上!”
楊安沿著街道一路掃**,買了許多東西,幾個家丁手中滿滿當當拎著各種東西。
......
等他回到家的時候,錦兒正嘟著小嘴在大門外埋怨著,
“王爺,我都讓你等一下錦兒了,你跑那麽快幹什麽?”
楊安沒空搭理她,在錦兒腦袋上摸了一下又回到了府中。
很快,廚房被楊安霸占了下來,這讓原本在做早餐的廚娘一臉懵逼。
書生不都說“君子不入庖廚”嗎?
再說這大清早,她早飯都沒做好,王爺這是要做什麽?
楊安將幾個包袱打開,裏麵都是最新鮮的食材和上好的調料,特別是雞蛋,老板向他吹噓了五分鍾左右,說是品質最好的烏雞蛋,看上去不像是騙人的。
但當楊安從中打出了一個臭蛋的時候,臉色一變指著門外破口大罵:
“你給本王等著,我一定要拆了你的破店!”
再重新用了幾個雞蛋,將它們的蛋黃蛋清分離,蛋清交到了幾個丫鬟手中,
“你們幾個,幫我把它打發,噢,就是像這樣一直攪拌!”
他粗略地教了一下手法,就把蛋清交給了丫鬟,讓她們輪流去攪拌。
幾個丫鬟雖然不懂這像水一樣的蛋清攪一攪能變成什麽,但既然是王爺的命令,她們也隻好聽命行事。
“王爺,這蛋清還能攪出花來嗎?”
錦兒跟在楊安身後,對他這一係列的動作充滿了好奇。
廚娘站在一旁大氣都不敢出,痛苦麵具戴在臉上。
府裏的人都還沒吃早飯,現在廚房被王爺霸占,一會管家知道了又要扣她的例錢!
“嘿嘿,你晚點就知道了,來,幫我生火!”
楊安要做的當然是連後世女孩都喜歡的蛋糕,不過當下材料還是沒法於後世相比,希望味道不要差太多!
將買來的麵粉放入盆中,用一個帶孔的木板蓋上就開始蒸煮。
沒辦法,古代麵粉沒有低筋高筋之分,隻能他自己製作低筋麵粉。
楊安按照腦子裏度娘教他的方法,將麵粉煮了二十多分鍾,拿出又放涼許久,再將蛋黃和麵粉混合在一起。
最後將調料加了進去,又放進鍋裏再蒸了起來。
很快,楊安就感覺到有點奇怪,門外原來劈裏啪啦打蛋的聲音怎麽停下來了?
出去一看原來是錦兒那個吃貨在偷吃奶油,楊安一把拎住她的衣領,
“好啊,我說人怎麽不見了,你這個小老鼠!”
“我錯了,王爺,不過這個白白的東西真的好好吃!”
楊安從錦兒手中一把搶過這盆半成品的奶油,加入了糖繼續攪拌起來。
一炷香時間後,蛋糕也蒸好了。
楊安再看到鍋中這香香軟軟的東西時,眼淚從嘴角流了出來,這可是相隔千年的再會啊!
將奶油均勻塗在了蛋糕上麵,又將剝完皮的橘子、葡萄等水果放在上麵裝飾,一份水果奶油蛋糕就問世了,當世第一份!
錦兒早就有些垂涎欲滴,但被楊安盯著,她不好頂風作案。
忙活了一個時辰左右,太陽卻剛升起不久。
安王府的下人早已怨氣衝天,因為到現在他們都還沒吃早餐。
廚娘重新接手廚房便快速忙活起來,楊安還給她派了四位丫鬟做幫手,讓她流下了感激的淚水。
楊安端著蛋糕站在宋熙門外,透著緊閉的窗戶觀望著裏麵,如果在後世,那他妥妥就是個偷窺狂!
“奇怪了,平常她早就起來了,怎麽今天睡到現在?”
錦兒聽到楊安的話,巧笑了一聲,
“或許小姐是被王爺帶壞了,現在也學會賴床了!”
可能是錦兒的聲音驚動了裏麵正在熟睡的少女,溫柔婉轉的聲音中帶著一絲抱怨,
“錦兒,現在何時了?為何不叫醒我!還不快些進來替我更衣!”
“是,小姐!”
錦兒推開房門,本想順手關上,沒想到楊安也跟了進來,錦兒有些慌亂地捂住了楊安的眼睛,而楊安隻顧著手中的蛋糕,便無暇拍開錦兒的手,
“王爺,不許看,先出去!”
“錦兒,不得對王爺無禮!”
錦兒聞言才放下雙手,楊安卻看到了一個潔白無瑕的背影。
此時的宋熙正背對著他,隻穿著一件白玉色的肚兜,背後的黑色長發垂落至腰間,整個人蜷縮在一起,有些羞澀。
楊安這才明白為何錦兒要捂住他的眼睛,這也太勁爆了......呸,太無恥了!
他現在成了名副其實的偷窺狂,將蛋糕放在桌子上,楊安急忙退了出去,還不忘丟下一句,
“我什麽都沒看見!”
見楊安逃竄的樣子,宋熙嬌羞的臉頰變得更加紅了,錦兒卻笑出聲來,
“王爺居然也會害羞!”
在錦兒的服侍下,宋熙穿好衣服梳了個發型,又簡單洗漱了一番,這才注意到桌子上乳白色的東西,
“這是何物?”
錦兒反應過來,瞬間兩眼放光,這個東西比糖葫蘆好吃不知道多少倍,就連長安有名的糕點都不能和它相提並論。
“王爺叫它奶油...油蛋糕,小姐我和你說,今天早上......”
雖然不知這個白白的東西為什麽叫起來那麽拗口,但好吃就行了,又將今天楊安在廚房忙碌的過程一一說給宋熙聽。
聽完錦兒的話後,宋熙感到有些意外。
他居然親自給自己做早餐,放在以前這是想都不敢想的事情!
難道真的是錦兒昨晚的一番話讓他改變了對自己的態度?
兩女走出房間,發現楊安早已不見了人影,便問了守在門外的丫鬟,
“王爺呢?”
“剛剛周將軍來了,王爺跟著他出去了。”
丫鬟又意識到什麽,繼續補充道:
“對了,王妃,王爺說蛋糕要趁熱吃,涼了的話可能味道就不一樣了。”
宋熙聽到“王妃”二字有些敏感,仿佛聽錯了一般,
“你,你叫我什麽?我說過,府裏不許這麽稱呼我!”
“是王爺這麽叫的,所以奴婢才......”
聽到這裏,宋熙心中的最後一道防線被一道霹靂給劈開。
王妃!
以前有個家丁這麽叫她,結果被打斷了雙腿,再後來這個稱呼府裏就再無人敢用,沒想到再提及之人,居然是楊安。
他,是認可自己了嗎?
想到這裏,宋熙眼中被一層白霧籠罩,心中更是五味雜陳,任由錦兒將她拽回房中,
“王爺不在就不在吧,小姐,我們自己吃,這個可好吃了!”
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