第31章 蒸餾酒，秦家私房菜
“為何有如此濃鬱的酒香？”
趙雲突然鼻子聳動。
“成了。”
秦朗大喜，這味道雖然不及後世的醬香型的白酒，可和濃香型的味道還是差不多。
就是不知道味道相差多少！
“什麽成了？”趙雲問道。
秦朗解釋道：“之前和你說的蒸餾酒啊！不是還安裝了那兩個陶罐嗎？”
見趙雲還是有點懵，他便拉著對方的手：“去看看。”
兩人來到了蒸餾酒的廂房前，房門打開，一股白色的霧氣飄散出來，伴隨著濃鬱的酒香。
走了進去整個廂房早已經被白色的霧氣填滿。
房間裏的酒味也更加濃鬱。
趙雲不是好酒之人，卻也被這香氣勾起了體內的酒蟲。
他驚訝的看著麵前兩個連在一起的陶罐，也看不懂它們如何釀造出美酒來的。
正往灶台裏麵添柴的林氏看到秦朗二人過來，立刻起身行禮。
“妾身見過兩位少爺。”
秦朗拿了一個酒樽放在出酒口處，拔掉了木塞，一股清澈如水的**流到酒樽裏，濺起了無數的小氣泡。
差不多接了二兩酒，秦朗立刻用木塞堵住了出酒口。
然後他從旁邊的水缸裏舀了一點泉水倒入酒樽，待泉水和蒸餾酒充分融合後遞給了趙雲。
“大哥你來嚐嚐。”
“還是義元嚐吧！”趙雲推辭了一下。
“還是大哥喝吧！”
秦朗又將酒樽塞到了趙雲手中。
趙雲也就沒再推辭，端起酒樽仰頭一飲而盡。
“大哥，慢……”
見趙雲這麽個喝法，秦朗還想提醒一下的，結果對方已經喝完了。
“嘶。”
趙雲倒吸一口涼氣。
他沒想到這酒竟然如此辛辣，不過卻又出奇的好喝。
烈酒才是爺們喝的！
“這天下竟然有如此美酒！！！”
趙雲發出一聲感慨。
見對方一臉的滿足，秦朗知道這酒是是不差了，至少要吊打這個時代的所有美酒。
秦朗笑道：“大哥，稍等片刻我去準備幾個小菜。”
“等一下……多做一點。”
趙雲原本想說君子遠庖廚的，可想到秦朗做的美味，立刻就改口了。
林氏做的雖然也好吃，可始終差了點味道。
“少爺，妾身能去嗎？”聽到秦朗說要親自下廚，林氏眼睛一亮。
還沒等秦朗開口，趙雲已經主動坐到陶罐麵前添柴禾去了。
秦朗總覺得這結拜大哥，和曆史上的那個趙雲有些出入。
……
廚師們得知秦朗要過來，早就翹首以盼了。
見到對方的身影便圍了上來，師傅長的，師傅短的，熱情地不行。
廚房陶罐什麽的都換成了鐵鍋。
有了炒鍋，秦朗做出的菜肴味道檔次自然比之前要好很多。
一群廚師驚為天人。
有了炒菜的基礎，一群人學的格外認真，總能抓住重點提出自己的問題。
前前後後忙碌了一個時辰，做了二十多道菜。
秦朗讓下人將食盒送到前廳，他自己去喊趙雲去了。
順便去請張虎幾人。
張虎一行人在廂房裏麵等了幾個時辰著實有些著急，主要是這安逸的環境讓他們十分不習慣。
見到了秦朗立刻就勸道：“秦校尉，是不是該回軍營了，不然天黑之前趕不回去了，”
“幾位大哥急什麽，飯菜已經準備好了，吃完回去也不晚。”
“我還準備了美酒。”
秦朗熱情地拉著張虎往前廳走去。
張虎嘴上說著不要，可身體十分的誠實。
不然以他的體格，秦朗能拉動？
於是張虎半推半就的來到了前廳，待幾人落座後，下人們打開了食盒。
一一端上各式各樣的菜肴，還有剛出爐的蒸餾酒。
頓時滿屋飄香和吞咽口水的聲音。
不過見秦朗這個主人沒有動筷子，他們也不好率先開吃。
秦朗舉起酒樽，微微一笑：“幾位大哥別光看著啊！趕緊吃啊！”
張虎幾人都是粗糙的漢子，又是當兵的自然不像文人那般注重形象。
吃相那叫一個豪爽，不時的上豎一下大拇指。
這菜是真的好吃，這酒也是真的好喝。
一頓飯吃到最後，就剩秦朗一個人是清醒的。
其餘直接都喝趴了，他們每個人也就喝了不到二斤的酒。
主要都第一次喝，哪裏會知道這酒的度數這麽高。
走不了隻能在莊園過夜，秦朗將幾人安頓好後找來了管事。
吩咐對方明天找一些工匠過來，在後院建幾間工坊，越大越好。
還叮囑了一些注意事項。
將事情都安排好後，秦朗也回房休息去了。
管事問秦朗要不要暖床的小丫頭，被後者嚴詞拒絕了，他可是有妻子地人怎麽能亂搞。
……
翌日。
秦朗回城裏的隊伍又多了不少人，都是莊園的廚師，是去玉春樓幫忙的。
“大哥，有事去軍營找我。”
在外城，趙雲一行人也脫離了隊伍。
他也要開始忙起來了。
招收流民就是一件耗時耗力的事，還要解決下邳城裏的那些地痞流氓。
收保護費,不對，管理費也要加快進程了。
總花秦朗的錢也不行，那樣遲早要拖垮對方的。
……
秦朗沒有直接回軍營，而是來到了玉春樓。
玉春樓現在已經換了名字，秦家私房菜，新的牌匾已經懸掛在門梁之上，一塊紅色的綢布將其遮蓋的嚴嚴實實。
整個酒樓裝的金碧輝煌，從裏到外都透露著豪的氣息。
別問為什麽這麽土！
秦朗打算定位就是高端的，賺有錢人的錢。
那些百姓飯都吃不起了，難道還能來酒樓吃不成？
秦朗讓人帶廚師們去後廚熟悉一下環境，自己則帶著張虎幾人在酒樓裏麵瞎逛起來，
看看有沒有需要整改的地方。
張虎幾人就像是劉姥姥進花園，一路歎為觀止。
也提前體會了一把坐凳子的感覺。
秦朗看著富有現代氣息的桌椅板凳，陷入了沉思，仿佛這一切都顯得不那麽真實。
“少爺，您沒事吧？”
周琦見秦朗一直在發呆，擔心的問道。
“沒事。”
秦朗回過神道：“開業就定在後天吧！記得多發點請帖。”
“世家需要發請帖嗎？”周琦小心翼翼的問道。
“廢話，世家的人不來酒樓賺誰的錢。”
看著遠去的背影，周琦滿臉苦澀，往世家送請帖人家能要嗎？
“算了，這事還是讓老爺頭疼去吧！”