第3章:雙倍價格

沈黎拚命的撞著自家大門,可年久失修的大門,平日一腳就能踹開,今日倒是格外堅挺,吱吱扭扭的搖晃,如何也倒不下去。

“快來人啊!”

他大口喘著粗氣,可周圍鄰居一聽是他的聲音,立馬緊閉門窗,生怕這潑皮有什麽事賴上自己。

果然是人做多了孽,連老天爺都不放過他。

沈黎呼救半天未果,看著旁邊殘破不堪的圍牆,連忙找來幾塊石頭墊腳,好不容易爬上圍牆,怎奈圍牆上青苔密布,他腳一滑,一個倒栽蔥摔了下去。

還好圍牆下是林晴平日裏開辟的菜圃,泥土鬆軟,這才沒受到傷。

他顧不了一臉泥巴的狼狽模樣,連滾帶爬的衝進屋內,抱起林晴小心翼翼的放在地上。

還好,有呼吸。

他忙做起人工呼吸,很快,林晴便悠悠醒來。

看樣子林晴十分記恨他,此時也顧不得沈黎平日凶狠的模樣,倔強的扭過頭,隨即一行清淚潸然落下。

沈黎知道,她這是對生活徹底絕望了。

一家人連一兩銀子拿不出來,何況是十天後拿一百兩出來?

林晴寧肯上吊維護自己的貞潔,也不願入了青樓被人玷汙。

沈黎長歎一口氣:“放心吧,再等幾日,會慢慢好起來的。”

見林晴不說話,他再次勸慰道:“錢我會想辦法湊齊的,你先別忙著上吊,你若真死了,女兒怎麽辦?”

說起女兒沈妞妞,他頓時驚呆了。

這女人,為了上吊,不會提前將女兒弄死了吧?

要是那樣,這孽,可就造大發了。

他一骨碌爬起來,連忙跑到房間去查看。

還好還好,女兒沈妞妞還活著。

許是昨晚擔心受怕了一夜,今天睡的格外香甜。

一家人還在,還好,還好。

沈黎長出一口氣,望著林晴走進廚房的背影,緩緩的從懷中摸出那壓的幹癟的紅糖。

這紅糖,是他的救命稻草,萬萬不能出事。

紅糖想要提煉白糖的原理很簡單,隻需要一坨黃泥巴,還有一個漏鬥。

想弄黃泥再簡單不過,院子裏隨便都能摳出來一坨,隻是漏鬥需要簡單的打造一番。

人在聚精會神的做一件事時,是很難感覺到餓的,即使沈黎早上隻吃了一點點米湯,到了下午仍不覺得餓。

林晴端著水煮野菜,靜靜的看著他。

貌似,自家這個潑皮,和往常不太一樣了?

看著他做事的樣子,她心底難得升起一陣踏實感,雖然轉瞬即逝。

“娘,爹爹在做什麽?”

沈妞妞醒來後,看著院子裏忙碌的沈黎,奇怪的看向林晴:“娘,我好餓……”

林晴歎口氣,從廚房盛起來一碗白水,中間漂浮著兩根野菜,遞給沈妞妞。

可憐的孩子,立馬狼吞虎咽,咕嘟嘟幾口將一碗水喝下去。

直到日落西山,沈黎才將漏鬥做出來,不是他手不夠巧,而是這個破家,要什麽沒什麽,連把像樣的刀都沒有。

他按捺住心中的激動,小心翼翼的拿出紅糖。

“娘,糖!”

身後,沈妞妞激動的指著沈黎手中的紅糖。

即使紅糖隻需十文錢一兩,那也是闊綽一些人家才能常吃的東西,沈妞妞活了五歲,隻吃過一次糖,那味道,太令人難以忘懷了。

此時看到沈黎手中有紅糖,她口水順著嘴角,像是瀑布一般流下,隨即她重重的咽下口水。

林晴雖然是個成年人,但已經多年沒嚐過肉味,更別說糖味了,看到紅糖,也是口舌生津,艱難的咽下口水。

沈黎苦笑一聲,扭過頭道:“這個,可不能給你,如果成了,過一段時間,你想吃多少糖都有。”

說完,他將手中黃泥放入菜盆,融化後弄了一盆黃泥漿,將漏鬥架在另外一個盆上後,在身後母女二人的目光中,他將紅糖緩緩放入漏鬥中,再澆上黃泥漿。

暴殄天物!

母女二人心都碎了,但畏懼當家的拳頭,硬生生將到嘴邊的話咽回去。

沈黎緩緩的澆著黃泥水,紅糖雜質順著黃泥水緩緩落下,漏鬥壁上漸漸出現一層細密的白色結晶。

他嘴角越發揚起,貌似真的有用。

這還是他在書上看到的東西,華夏的古代,在周朝就有製糖,但是那個時候,大多都是紅糖、黑糖,也稱飴糖。

唐朝時,有人無意間發現,用黃泥淋紅糖,利用黃泥的吸附性,會得到白砂糖,直到明朝嘉靖年間,才被大量使用,是最簡單的紅糖脫色辦法。

在唐朝之前,人們都用生牛乳和石灰與紅糖水放在一起攪拌,在經過各種工序,過濾,沉澱,提純,結晶等等,才做出粗糙的雪花糖,而且成功率極低。

沈黎也是早上偶然聽到兩種糖的差價,便抱著賭一把的心思,買下五錢紅糖,看能不能搏一搏。

看樣子是成功了。

他緩緩刮下漏鬥上的白糖顆粒,撕下門框上的一張對聯,將白糖小心翼翼的包好,看這大小,約莫有個二錢的樣子。

不管怎麽說,這次製作白糖,賺了至少四十文!

五文賺四十文,這種賺錢速度,實在是太恐怖了!

如果再這樣翻番,一天去一次牙行的話,那隻需五天,就能完成一百兩銀子的目標。

他嘴角揚起一絲幅度,在他身後,沈妞妞的眼睛都直了。

“爹爹。”

一旁的沈妞妞怯生生的問道:“那,那是雪花糖嗎?”

“是啊。”

沈妞妞不知道白糖價值,可林晴知道,她此時再也顧不上畏懼當家的拳頭,連忙問道:“有多少?”

“二錢。”

林晴櫻桃小口此時能塞下一個雞蛋,喃喃自語:“四十文,四十文……”

她神色複雜的看著沈黎收拾的背影,或許,他真的能十天內湊齊一百兩銀子。

隨即,她連忙起身:“當家的,我給你做飯。”

……

……

……

翌日清晨,沈黎早早的起床,林晴看著他離去的背影,看著牆角的麻繩,咬了咬嘴唇。

有了白糖可以換錢,沈黎自然是健步如飛。

路邊小攤上飄來的包子香氣,讓他垂涎三尺。

等我回來!

他快步走到牙行,一頭鑽進去。

“三錢,雪花糖!”

看著掌櫃手中精致的小秤杆,沈黎樂開了花。

六十文錢!

那就是十分之六的成功率!

“慢著!”

山羊胡子掌櫃一句話,讓沈黎心裏一沉。

隨後掌櫃的小心翼翼從櫃台下取出一個小瓷瓶,又拿出一張潔白的紙,倒在上麵。

兩份雪花糖一對比,沈黎嗤之以鼻。

就這?也叫雪花糖?

掌櫃倒出來的雪花糖,雖然也呈顆粒狀,但雜質沒有完全清除幹淨,每個顆粒上,都沾著淡淡的黃顏色。

所謂雪花糖,則是黃黃的糖。

反觀沈黎煉製的糖,晶瑩如雪,粒粒清澈,真如雪花一般。

“你是哪裏弄的雪花糖?”

掌櫃的連忙繞過櫃台,生怕他跑了似的,死死的抓住他:“還有多少,我以雙倍的價錢收了!”