第43章 重新起名
第二天一早陳三寶完全沒有了昨天的沮喪消沉,重新恢複了活力,神采奕奕的開始了新一天的奮鬥。
由於昨晚他情緒不佳,熬夜看火的工作任務再次由他大哥擔任,今天出發的隊伍還是二房和三房的四人。
陳三寶感覺他們兩家每天趕著牛車去鎮裏,上學的上學,做買賣的做買賣,隻有他大哥一家留守,生意上的事一手不伸,隻幹粗活累活,多少有點不公平,下次還是考慮考慮把大哥帶上吧!
天氣越來越冷了,每天早晨近半個多時辰的的車程對他們來說都是痛苦的考驗。
兩個孩子裹著家裏換下來的破棉被,捂的嚴嚴實實的,這也架不住冷風嗖嗖的往裏灌,陳二寶和陳三寶隻能輪流駕車以抵禦寒氣。
到了市場上,昨天鬧事的魏五和周生也來了,這次看到他們進來除了幹瞪眼倒是什麽也沒做。
不過陳三寶密切的觀察了一下,他們兩個雖然出攤了,但是準備的材料明顯少了很多,估計是考慮到要和他們競爭,信心不足吧!
哼,算你們識相,有他們家熱乎乎香噴噴的鹵煮火燒,誰稀罕吃你們那沒滋沒味的包子麵條。
找到了攤位把自家的貨物卸下來後,陳三寶家又遇到了新的問題:
魏市令這個陰險小人發現有商戶當中間商,把桌椅板凳轉租給他家,非常生氣!已經明令禁止他們再轉租!
這個狗娘養的東西,陳三寶氣的直想掄起凳子腿狠狠地扁他一頓。沒有桌椅板凳他們家怎麽做生意?!這是明著不行來暗的了?想通過這種方式逼迫他們家乖乖滾蛋?
想的美!
陳三寶分別拜訪了周圍鋪子的其他商販,表達了希望他們家的客人來了坐在這裏用餐的想法!一天下來他可以給十文錢的報酬!
不讓商販租給他家桌椅,那你能管的了客人的腳步?客人想坐哪就坐哪,你魏市令還能挨個阻止?
你有張良計我有過牆梯!好在昨天他家自己購買好了碗筷碟子,不用受此刁難!
隨著日頭越升越高,市場也慢慢人聲嘈雜起來!這幾天很多人都聽說了有家陳記鹵煮,味道不錯,價格也很實惠,口口相傳之下,今天早晨來吃飯的人竟有一半是奔著他們家來的。
剛做好準備工作,四個人就馬不停蹄的忙碌起來,小趙氏手腳麻利,負責切肉裝盤;
苗蘭花經過這幾天的培訓速度也快了許多,主要負責收拾碗筷;陳二寶上菜;陳三寶收錢。
冬天的寒冷清晨能喝上一碗熱騰騰的鹵煮,再來一張餅子,一共才花三文錢,這人生簡直不要太美好。
陳三寶一時忙的腳打後腦勺,從早晨開始就沒歇過腳。好不容易客人少了點,四個人匆匆忙忙吃了點飯,就又開始了招呼客人。
相對比他們這的熱火朝天,其他小吃的攤位則顯得冷冷清清,整個市場都充斥著那股該死的鹵煮香味,同樣的價格誰還會願意光顧他們的生意呢?
包子還好,有些人不願意吃粗麵餅,多花個一兩文買個包子配著鹵煮。
麵條就尷尬了,魏五一上午就沒賣出去多少!看著案板上活好的方方正正的麵團,魏五這心裏酸的都快冒水了。
不行!這樣下去這個市場還有他立足之地麽?必須想點辦法讓那個陳三寶身敗名裂。他要好好想想,到底該怎麽辦呢!
陳三寶哪裏有那心思顧及搶沒搶別人的生意啊!他感覺現在四個人都太少了!
自己家沒有桌椅,收錢真的很不方便!有好幾個不要臉的趁著他不注意就逃單了,這給他氣的!
看樣子再幹幾天掙點錢真的要考慮租個鋪子了,哪怕小點的呢。沒錢了他就從燕子那借點,反正他媳婦兒也沒了,錢放著也是放著。
一天忙乎下來,四個人累的手腳酸軟,今天本來帶了兩幅下水一個豬頭,外加兩大盆土豆和若幹白菜全都賣掉了!一點沒剩!這輝煌的戰績讓四個人都很是興奮!
收完攤陳三寶做主又去了趟打鐵鋪,他覺得自家的鍋那麽大還是有點不夠用,而且肉和菜一起煮,土豆還好,白菜容易煮爛,多少會影響整個高湯的口味!他打算再買一口鍋,兩種材料分開煮,肉是肉,菜是菜。
此外鹵煮雖然味道不錯,但是總感覺裏麵東西太少了,比較單調!買完需要的各種材料後陳三寶又駕車去了趟豆腐店,買了三條豆腐。
“三弟,你買豆腐幹什麽?咱家有白菜和土豆還不夠麽?”陳二寶一邊搬豆腐一邊問,問也隻是單純的好奇,完全沒有任何質疑的意思。
“我打算回家後把豆腐切片,然後用油炸炸,再放進高湯裏煮。總覺得白菜和土豆也太單調了,增加點樣式。”
這也是現代很多鹵煮店裏常賣的一款菜,他隻是拿來借鑒一下。
其實他最近一直在思考另外一個重要的項目:土豆粉!
陳家村幾乎家家戶戶都種植土豆,土豆產量高還頂飽,是很多農家地窖裏必備的過冬食物。
但是整個平陽鎮他沒有看到任何土豆的加工產品,平時他們家土豆就是用鍋蒸一下,用油炒的時候都很少,最多做個土豆湯。
他其實不太清楚土豆粉的製作方法,但是他知道米線的製作流程。不知道道理是否是相通的,是不是可以實驗一下看看呢?
如果真的能做成土豆粉或者粉條,這都是一個很好的項目!
家裏的青花椒還堆在地窖裏沒榨油,現在又要實驗製作土豆粉。他覺得自己未來一段時間將會更忙碌了。
最近大黃每天都很辛苦,車上一堆鍋碗瓢盆,外加四個大人。金柱好多次看到它這麽辛苦都十分不忍心,堅決要下地走路以減輕它的負擔。怎麽勸都不行,沒有辦法陳二寶和陳三寶隻能輪流下地走路。
今天金柱和狗蛋上車後狀態明顯很開心,兩個人都咧個嘴笑個不停,和平時被折磨一天下來蔫頭慫腦時很不一樣。苗蘭花把狗蛋抱上車摸摸他的小臉蛋:
“狗蛋,今天為什麽這麽開心啊?是交到新的好朋友了麽?”
“三嬸,你以後不可以叫他狗蛋了,也不可以叫我金柱了。夫子今天說了,我們以後是讀書人,讀書人就要有讀書人的名字!他給我們取了新名字,叫字!”
“我從現在開始就叫陳瑾燭!狗蛋叫陳瑾粼!”還沒等狗蛋回答,金柱就劈裏啪啦說了一堆。
一邊說還一邊從小書簍裏抽出來一張黃紙,給他們看新名字的具體寫法。
陳三寶看了半天也沒看明白,那個瑾字要是金柱不特意解釋一下他還以為是個理字呢。想他堂堂高中畢業生到了這竟然成了個文盲!
不過這個夫子確實是有水平,金柱和瑾燭雖然音很像,水平卻高低立見。一個鄉土氣息濃厚,一個高端大氣上檔次。
狗蛋那個就更不用說了,簡直土的都快掉渣了,感謝夫子,他的兒子終於不用叫狗蛋了!
“夫子說了,我的燭是燭火的燭,他說以後我可能不會出什麽入什麽的,就當個小小的燭火也可以溫暖別人。”
“出將入相!”陳三寶這個還是知道的!
“對對對,三叔你真厲害,夫子的話你都會說!弟弟的粼字是說弟弟性格單純善良什麽的,還有好幾個詞我都記不住啦!”
金柱這上了學就是不一樣,口齒伶俐條理清晰,這麽一大段話都重複下來了。
“不過夫子也說了,改名字是大事,必須經過家長的同意才可以,所以這個名字現在隻是我們的字,你們同意了才算大名。”
同意同意,一萬個同意!明天就拿一碗鹵煮上族長家,讓他趕緊把族譜上的名給改過來。