第12章 酒
“那就多謝各位支持了，晚輩借花獻佛，借陳莊主的美酒，敬各位一杯。”
事情圓滿搞定，陳肖也是開心，端起今晚陳肖從未喝過的酒杯，給眾人敬了一杯。
陳肖不管是穿越前還是穿越後，都不愛喝酒，受不了酒味，不過還好，這裏的酒水味道寡淡，沒那麽衝，陳肖倒是還能接受。
“請！！”
其他管事們也是相視一笑，然後紛紛舉杯痛飲。
“嗯？這酒？”
陳肖雖然能夠接受這個酒水，但是在喝了之後，倒也發現了一些不對勁的地方。
或者說，發現了一些機會。
“呃，陳肖管事，老夫這裏的酒水寡淡了一些，比不上陳家的好酒，多擔待擔待。”
陳肖喝了一杯酒，立馬就端著酒杯大皺眉頭，這讓陳藍心中微微一緊，還以為陳肖這是在嫌棄他的酒不好呢，急忙解釋起來。
“嗯？哦，陳莊主誤會了，我平日裏並不愛飲酒，但是對於酒水還是知道一些的，陳莊主你這是五穀釀，采用的是上等的精選五穀，也就是粟米，大豆，黍米，麥子，稻子精心釀製而成。”
“這五穀釀在黑土城城內，一壇十斤的酒水，能賣到五兩銀子，算是不錯的好酒了。”
“隻是這酒，還是差了一些，如果釀造方法能夠改一改的話，或許。。。”
陳肖看見陳藍突然間緊張起來，就知道陳藍誤會了，陳肖自己解釋了一下，知道陳藍今晚拿出來的酒是好酒，並不是嫌棄酒不好，而是陳肖覺得這酒可以進行提升。
“咦？陳肖管事，您還懂得釀酒？”
陳肖的話一出後，滿堂皆驚，陳肖一個陳家大少爺，不僅懂得如何種糧，居然還懂得如何釀酒？這讀書人這麽厲害的麽？
“嗯，釀酒這種事情，我倒是略知一二，在一本古籍上看過一些，如果有機會的話，或許可以嚐試一番，或許，能夠給我們製造一個生產上等酒水的好商機出來也不一定。”
巧了，陳肖可是農學專業畢業的，雖然釀酒不是陳肖的必修課程，但是陳肖也了解過。
這裏的酒水，釀造工藝很差，酒水度數不光低，而且還很渾濁，所謂濁酒一杯，彈琴一曲，指的就是古代人喝的酒，大多數都是濁酒。
陳肖從身體的記憶中，可是知道，大少爺陳肖雖然不是嗜酒之人，但是喝過的好酒無數，大多數都是這樣，低度數的濁酒。
如果陳肖能夠弄出來蒸餾工藝，那麽提升酒水的品質，那還是沒有問題的，這又是一種賺錢的手段。
“哎呀呀，陳肖管事著不愧是秀才老爺啊，這讀書果然有用，居然連釀酒都會，果然呐，我讓我家那小子去城裏讀書，是對的啊。”
陳肖還會釀酒，這可把在場的人都給驚訝壞了，他們隻是農民，種地還行，釀酒的話那是一竅不通的，陳肖居然還會釀酒，並且還是從書上學來的，瞬間就對讀書人又升起了無限的憧憬和敬仰。
“嗬嗬，所謂一命二運三風水，四積陰德五讀書，這讀書當然是有用的。”
陳肖可沒有什麽讀書無用論的思想，不管是在古代，還是在華夏，讀書，都是最簡單的改變命運的方式。
並且，陳肖堅持讀書有用，才能更好的把自己的種種神奇想法，找到足夠的依據啊。
要不然都是憑借陳肖的憑空想象，時間長了，還是會讓人起疑心的。
“陳肖管事說的有道理，隻是這釀酒，。。。。”
陳肖說的滿口文章，聽的陳藍等人敬佩不已，不過子啊他們心中，眼下最是在意的，還是釀酒的事情。
“嗯，不著急，先等明日的交糧納糧的事情搞定，然後再弄糧食改革，之後空了下來，再嚐試釀酒，反正我們有的是時間。”
陳肖倒是不急，心急吃不了熱豆腐，一口吃不成個大胖子。
這事情得一件一件來，先把交糧納糧的事情搞定再說。
“那是那是，交糧納糧最重要。”
陳肖都這麽說了，眾人才反應過來，他們太著急了，明天的事情才是大事，明天的事情都辦不好，之前說的一切都是空話。
接下來，就是飯後的閑聊，陳肖等人吃的是酒足飯飽，臨近深夜，才晃晃悠悠的走出了陳藍家。
陳肖一個人借著月色返回了自己的房子，進了屋來不及洗漱倒頭就睡，陳肖後麵喝了不少酒，現在酒意上來了，加上明天還要早起，所以隻能早點睡了。
陳肖時隔一個多月，好不容易吃了頓好的，那是睡的極香，直到第二天太陽高照的時候，二狗子來叫陳肖，陳肖才從**爬起來。
“陳管事，別睡了，莊主讓俺來叫你，讓你去登記納糧的事情呢。”
二狗子昨天中午被他爹抓了回去，好像還被批評了一頓，今天走路的時候一瘸一拐的，不過看見陳肖的時候，倒是滿臉的嬉皮笑臉。
“喲，二狗子，你這盯著我笑來笑去的，還主動幫我打水，你這是無事獻殷勤，非奸即盜啊，說說吧，是不是有事求我啊？”
陳肖被二狗子叫醒，倒也並不著急，反而是準備打水洗漱，結果沒想到二狗子手腳非常麻利，已經主動幫助陳肖準備好了一切洗漱的家夥事。
陳肖一看這個，再看著二狗子那堆笑的大黃臉，立刻就知道了二狗子必定是有事相求。
“嘿嘿，陳管事果然是秀才老爺，就是厲害，居然還能未卜先知。”
“陳管事，是這樣的，今天是納糧的日子，俺們家今年地裏的收成不是很好，交完糧，那就沒剩多少了。”
“今年恰好又是您來登記，所以。。。。”
二狗子來叫陳肖，那的確是有事相求，隻是二狗子畢竟是年輕人，麵皮薄，話說到一半就不說了。
陳肖倒是不以為意，在洗臉盆了伸手碰了幾下涼水撲打在臉上，然後用毛巾擦了擦，然後再用鹽水漱漱口，算是簡單的洗漱過了。
“二狗子，你想讓我幫你們家多登記一些糧食的數目？那可不行，這糧食的數目都要對得上，不然交給陳家的時候，缺了少了，那都是需要我們這些管事自己填窟窿的。”
“而且我才是第一次上任，你就讓我給你填窟窿，這不好吧？”
陳家規定的是每畝地每年上交五百斤的糧食，這是給莊子裏的，那些佃戶們並不知道。
佃戶們是跟莊子裏簽訂的租借合同，上麵寫的是每畝六百斤，因此陳肖說的這番話，就是告訴二狗子，上交六百斤，一個都不能少。
“不是不是，哪能啊，俺當然知道陳管事您今年第一次上任，自然不能讓您幫我們出糧，俺說的是在交完糧之後，您看你能不能幫俺家一個忙，在重新分配田地的時候，選幾畝好一點的田地給俺們家，這是俺們家的一點心意。”
二狗子一聽陳肖以為他是來讓陳肖幫忙出糧了，急忙開口解釋一下，說自己不是這個目的，而是想租借好一點的田地。
並且，二狗子還伸手從懷裏掏出來一個小布包，打開後捧在手裏遞到了陳肖的麵前。