第5章 精釀出手

晚飯過後蘇小小早早上床睡覺,宋小川卻睡不著了。

可能是今天那隻雄性山雞吃的有點多,他看著**起伏的身影起了反應。

小小川你給我忍住,剛有反應必須靜養才行,否則很容易腎虛陽虧。

經過一番教育小小川總算是有所收斂,他拎著野兔夾著腿出了門。

看到官人出去後,蘇小小才轉過身來往門口偷看了一下。

其實剛才她沒睡著,官人那有些異常的喘氣聲她也聽到了,這大晚上的拎著野兔出去,不會是給小寡婦家送溫暖去了吧。

現在的宋小川當然不會幹那蠢事,他拿著野兔去酒坊換了一大壇子酒。

回來後一頭鑽進廚房裏,開始蒸餾白酒。大壇子足足二十五斤渾酒,經過濃縮處理之後還剩五斤精釀。

加上之前那一小壇子濃縮成的一斤,目前有六斤精釀了。

這一頓忙乎都到下半夜了,該消的火也都消了,幹脆又在廚房睡了一覺。

六斤精釀能賣六兩銀子,等有了錢,就可以買一些材料和工具。

弄一把強弩打獵,再打一把寶刀防身,要是能弄出手銃那就可以橫著走了。

想到這些宋小川在夢裏都笑出了聲,第二天一早娘子也沒喊喝藥,她似乎知道了什麽秘密。

早飯吃了點粗糧,喝了點昨晚剩的雞湯,他就匆匆出了門。

“五叔進城啊,捎著我唄!”

六斤精釀白酒加上一個壇子,分量不算重也不算輕,要是這麽拿著走半天上路,估計能累禿嚕皮。

還好在村口遇到了老黃,從輩分上講也算是宋小川的一個表叔。

“一文錢一位,交錢上車!”

老黃本來就是去城裏送貨的,順便捎幾個人賺點腳力錢。宋小川交了錢,就上車找了個角落坐下。

一會兒的工夫,又有幾名鄉親也上了牛車,其中就有昨天議論他的那名婦人。此時她正上下打量著宋小川,心裏不知道在想些什麽。

“老黃,你怎麽讓他上車,這種人在車上我嫌髒!”

正想走的時候來了一個人,正是昨天要債的王春庭。

他是個無業人員,天天遊手好閑,經常去城裏溜達溜達。以前宋小川也在外麵混的時候,還和他一起去過賭坊。

“給錢我就讓坐,你要是不想坐就下去!”老黃這人平時話不多,隻一句話就讓他閉嘴了。

宋小川衝著老黃點頭表示感謝,畢竟自己之前名聲確實不好,當然那個姓王的也不是啥好鳥。

牛車晃晃悠悠的走著,速度比一個成年男性走路快不了多少,但勝在耐力夠強,一路上都無需停歇。

就這樣繞啊繞,一直到接近中午才進了城。

看到宋小川抱著一個酒壇子,王春庭問道:“你抱個壇子幹什麽,昨天那隻兔子呢,不是說賣了錢還我嗎?”

宋小川白了他一眼:“我什麽時候說賣兔子了,錢今天肯定會還你,其它的少打聽!”

說完就抱著壇子匆匆的離開了,如果記憶沒出錯的話,醉仙樓就在前方不遠處。

“喲,宋公子來了啊,今天有錢買酒了?”

店夥計都認識他,之前經常來買清酒喝,後來沒錢了就開始喝鄉下酒坊的渾酒。

這種人來酒館,不是賭博贏了點兒,就是又當了家裏娘子的嫁妝換錢。

畢竟自己是來賺錢的,就算店夥計態度惡劣,宋小川也隻能陪著笑臉:“見笑了,我今天不是來買酒的,是來賣酒。”

“什麽,你來賣酒!”店夥計的嗓音突然拔高,就跟公雞打鳴似的。

他實在想不到,一個爛賭的醉鬼竟然要賣酒,難道他會釀酒不成?

“你這就不會是偷的吧,我們這裏可不是什麽酒都收的!”

醉仙樓是城裏比較有名的酒樓,那種十文錢五斤的渾酒是不賣的,最次也得是清酒才行。

“是精釀,我自己釀的不是偷的,能不能喊掌櫃的過來瞅瞅給定個價。”說著宋小川從袖子裏摸出幾個銅錢,塞在了店夥計的手裏。

店夥計收了錢擠擠眼說道:“算你上道,等著!”

此時不到飯點,掌櫃的正在後麵盤點算賬,一會兒工夫就跟著店夥計走了出來。

他沒有像店夥計那樣勢利眼,而是上來直接問:“你要賣精釀,幾品的?”

宋小川隻知道有精釀,不知道還要分品,隻好說:“掌櫃的您給看看,幾品您說的算!”

說著就把酒壇上的封蓋給打開,一股濃鬱的酒香隨之飄了出來。

他提純的這種屬於醇香型的白酒,氣味純正芬芳,口感柔和,毫無雜味。

“拿來我看看!”掌櫃的聞到酒香趕緊湊了上來,一眼望去壇子裏的酒那叫一個清澈見底。

他在酒樓幹了這麽多年,就沒見過如此清冽的酒。

酒水清澈無雜質,聞起來也是氣味芬芳,就是不知道喝起來如何!

趕緊讓夥計拿了一個酒勺過來,打了一勺裝在杯子裏一飲而盡。

入口柔,一線喉,香氣在唇齒間徘徊久久不散!

嘶……這酒度數夠大的!

作為醉仙樓的掌櫃,他平時各種精釀、陳釀的也喝過不少。就算是十年陳釀,也做不到這麽高的度數。

“這酒真是你釀的?”

“是!”

“能大量供應嗎?”

“那要看你給的價格!”

宋小川沒有馬上答應大量供應的事兒,因為他目前沒有專業的釀酒工具,全靠著家裏的各種廚具在湊合著做。

精釀在醉仙樓裏雖然賣一兩銀子一壺,一壺正好是一斤。

但他們平時收的話,也就能給到五百文銅錢。再去掉店鋪、人工的成本,一壺酒能有個三成的利潤。

但這次的酒不一樣,除了更加醇厚清冽之外,度數特別的高。懂酒的人都知道,度數越高的酒越難釀造,這屬於人家的小秘方。

最終敲定價格,就按一兩銀子一斤的價格收,下次最少送三十斤過來。

就這樣宋小川很快就揣著六兩銀子從醉仙樓出來了,臨走還不忘拎著那個空酒壇。人家酒樓有更好的壇子存酒,用不著他這個。

出來之後他先去鐵匠鋪買了一些材料,和三十斤鐵礦石,花掉了二百文錢。

又買了五十斤粗糧和二十斤細糧,和一些酒曲以及燈油、豆油和一些小工具。

然後又到了木匠鋪,這才是他此行最大的目的。