第12章 英雄之酒
麵對李二和杜如晦的震驚，李盛這次就有點莫名其妙了。
“怎麽了，這有什麽……不對嗎？”
“可是……這靈丹能克無數疫病，豈不要大量名貴藥材來煉製。”
“這等物事，尋常農夫要購置，豈不是要傾家**產嗎？？”
杜如晦忍不住了，不吐不快。
這個事，太離譜了！
李二也覺得十分離奇。
李盛笑了笑，“那就是你們有所不知了。這玩意還真就不需要什麽名貴藥材，相反……”
“它的原材料，是一種你們平日裏棄之如敝履的東西。”
“黴！”
“黴？可是……可是食物變質後的遺留之物？”
李二等人對視一眼，總覺得十分凶險啊。
那東西不是嚐一點便要中毒的麽，怎麽居然還能入藥？？？
“這就需要一係列的秘法了。但是不管怎麽說，發黴的食物本身，可不是什麽昂貴之物啊。”
李盛沒有亂說，
土法簡易製備青黴素，還真的可行，隻是流程比較麻煩。
而原材料本身呢，真不是什麽昂貴之物。
杜如晦沒話說了。
這材料原來如此廉價，難怪殿下如此有信心，認為養豬可行了。
但恐怕放眼天下，也隻有殿下，掌握著如此神妙的煉藥之術了！
……
這一餐吃的李二是心潮澎湃。
鐵板燒，口味極佳。
比他在宮中吃的強出百倍不止了。
肉食，香氣撲鼻，絲毫沒有異味。
乃至於，比他平日裏吃的羊肉，都要鮮美幾分！
簡直是出神入化。
吃的時候太過盡興，而此刻，李二甚至連下次什麽時候過來都想好了……
不過最讓他驚喜的是。
這個孩子，成器啊！
製藥之術，養豬之術……都是關乎民生的強大奇術。
這些小道，如果換做別的皇帝，可能也並不希望子女去學。
但他李世民是什麽人物，他就是要來做千古一帝，
作為父親，讓他怎能不喜？
便是他身邊的長孫皇後也欣喜不已。
‘盛兒如此大才，竟似乎比我還了解民生，若是立為……
李二很是暗暗心動了一把，一個念頭盤旋著。
不過此時，
李盛忽然間不知從哪取了幾個酒杯，給眾人一人放了一杯。
接著，丫鬟棉兒端著一個瓷瓶過來。
在每個杯子中，斟上酒釀。
……
酒水清澈無比。
李二還沒注意，杜如晦直接驚訝的“咦”了一聲。
這聲“咦”吸引了李二注意，杜如晦向來人如其名，十分低調沉穩。
突然間咦一聲，這樣的神情動作十分罕見。
“怎麽了，老杜？”
“呃，老爺，這酒水如此清澈，便是長安頂尖的酒家也比不上啊。”
杜如晦端起酒杯，甚至顧不得理解，對著光線仔細觀察。
李二，和李君羨聞言也是一怔。
男人嘛，誰不喝點酒、懂點酒。便是長孫皇後，因為掌管宮中收禮送禮之類的事務，對酒水也有一定研究。
這一下三人都仔細觀察起了酒杯中的酒水。
一看之下……
“咦？”
“這酒？”
“這酒……香氣撲鼻，酒漿清冽如純水，這是極品啊！”
李二一眾四人，看了酒水頓時全驚呆了。
長孫皇後更是雙眼放光。
這鄉間有些富戶不奇怪，畢竟自己親兒子，能沒有兩把刷子？
但是這麽清澈的酒，便是在宮中她也沒見過！
“孩子，這酒也是你自個釀造的麽？”
“呃，夫人……是的，也是在這莊子裏，自個釀製的。因為缺少了許多材料器械，因此品質一般，大家對付著喝就是！”
四人相視一眼。
你開什麽玩笑。
大唐之酒，越是清澈越是名貴。金樽清酒鬥十千，這詩可不是瞎編出來的。
但李盛說什麽，這酒因為缺少了材料，缺少了器械，所以……
品質居然還差了一些？
那要是不缺材料器械，你打算釀點啥出來啊。
眾人紛紛驚詫之跡，李盛也是見怪不怪了，你們震驚我不震驚。
直接舉起酒杯，“如今亂世剛剛平定，諸位遠道而來，那便以此酒祝各位路途平安，長長久久吧！”
李二長孫皇後眼眶一熱， 端起酒杯一飲而盡！
杜如晦和李君羨也迫不及待的品嚐。
一秒後。
酒液入口的瞬間……
噗！
李君羨和杜如晦，還有長孫皇後，這幾個向來嚴肅守禮的還好。
李二則險些一口酒噴到了桌上。
辣！
太辣了！
其餘三人也是眉頭直皺。
這酒入口之初，還算有些柔性，但到了豔後之處，簡直就是火燒一般。
“小公子……你喝的酒怎麽這般辣口？”
長孫皇後第一反應就是這酒不好，孩子喝了可別傷身了。
不過李盛卻是不好意思的笑了笑。
唉！
這幾人，平日裏喝的都是米酒。
這米酒是什麽，就是後世用來煮雞蛋的醪糟……
當然，醪糟是副產品，米酒也與醪糟有些區別，但總體是差不多的。
而李盛這是什麽酒。
蒸餾酒！
麵前這幾人，他看著似乎有些軍旅氣息。
因此顧忌著能夠承受，所以沒有出言提醒。
不過事情出乎他的意料，這38度的蒸餾酒，對這些古人來說還是烈了些。
……
“大家不要急，這酒屬於蒸餾酒，是要慢慢喝的。鶯兒，取點檸檬幹來，泡點水！”
“好的公子，奴婢這就去。”
不一會，丫鬟帶著幾杯飲料過來。
眾人連喝好幾口，隻覺十分清甜，方才烈酒的灼燒感才慢慢壓了下去。
太凶，太烈了！
接著。
李二深呼吸了好幾下，方才滿臉通紅的道，
“這酒是什麽酒，竟然如此雄烈？”
“這是蒸餾酒。酒，主要成分是酒精，以及水。尋常酒，釀造過後即取出飲用，含水量較大。”
“但蒸餾酒不同。”
“釀造出來之後，會通過爐火加熱炙烤。而酒精和水，加熱之後盡管都會變成氣態，但加熱的條件卻不同。例如水加熱需要三分火才會沸騰，但酒精隻需要兩分。”
“而蒸餾，正是利用了這一原理，以兩分半之火候烘烤，將酒精之中的水分去除。”
“完成之後，去蕪存菁的真液自然比尋常酒水濃烈的多！”
李盛侃侃而談解釋了一番蒸餾酒的原理。
李二聽著聽著，看向手中的酒杯，入神了。
“這……這酒，堪稱英雄之酒啊……”