第40章 原來這就是炒菜嗎？
趙徹安排下去任務，眾人也連忙答應下來，各自去忙活了。
小小的一個廚房內，一下子擠了十幾個人，顯得有些擁擠了。
“以後府上的人說不定會越來越多，看來得擴建一下，或者換個大一點的房子了。”
趙徹看著擁擠的廚房，心中暗暗的思索了起來。
以前趙徹身上的秘密太多了，所以府上連個下人都沒有，孤零零的生活了十年。
現在有了十二生肖，還有小牛，日後還得配備一些下人護衛什麽的，這個院子就顯得有些不那麽夠用了。
不過趙徹已經在這裏生活習慣了，一時間內也不知道搬到哪裏去，倒是暫時不著急。
“公子，您這個削皮刀還真好用！”
李六帶著幾個剛削完皮洗的幹淨的土豆走了回來，說話打斷了趙徹的沉思。
“行，你放案板上吧，我來切！”
“這個東西叫做土豆嗎？倒是白白嫩嫩的，我還從來沒見過這東西呢。”
李六將土豆放下之後也不走，就站在一旁看著趙徹要怎麽處理這個東西。
“這土豆可是好東西啊，不僅能做菜，還能當做主食來吃。”
趙徹隨口說著，抽出一柄菜刀就拿過一個土豆開始切了起來。
“擦擦擦……”
趙徹的刀工十分精湛，一個圓滾滾的土豆，在他的刀下，片刻就被切成了一個個薄厚均勻的薄片。
“公子的刀工竟如此精湛？”
李六倒吸一口涼氣，趙玄隨意露的一手，就給他震撼到了。
自己從下到大就是做飯長大的，這刀工作為廚子的基本功，他自然也是不會差了。
但親眼見識過趙徹的刀工之後，李六感覺自己這幾十年就活到狗身上去了。
趙徹倒是沒注意李六的話，切完片之後就開始切絲了。
那一摞土豆片被摞在一起，趙徹一隻手按著，另一隻手揮舞著菜刀，一根根粗細如火柴棍一般的土豆絲就這麽出現在了他的手下。
“公子，能讓我來試試嗎？”
李六看的眼熱，感覺手有點癢，於是對趙徹提出了請求。
“自然可以，不過小心點，我這個刀可是鋒利無比，一個不小心就把手指頭給剁了。”
“這麽厲害？”
李六接過菜刀，用手指在刀刃上輕輕刮了一下，果然感覺到一陣寒芒。
“想不到公子這裏，連一把菜刀都不是凡物，簡直堪稱神兵利器。”
李六直呼開眼，隨後學著趙徹剛才的方法，開始切土豆絲。
李六的刀工也是不錯的，但畢竟沒法和趙徹比，而且這菜刀又十分鋒利，李六用的時候都是小心翼翼，速度肯定比不上趙徹。
切出來的土豆絲，也是粗的粗，細的細，一點也不均勻。
“算了，還是我來吧，土豆絲一定要切得均勻，這樣才能保證在炒的過程中把握好火候，不會出現有的已經糊了，而有的還沒熟的情況。”
趙徹接過菜刀，一邊切著土豆絲，一邊還給李六灌輸著一些做菜方麵的細節要求。
而李六看到趙徹那輕鬆熟練的動作神情，老臉都快紅成了猴子屁股。
虧他之前還仗著自己是禦廚世家，自以為廚藝天下無雙呢。
結果沒想到，趙徹隻是小小的給他露了這麽一手，就是他十年也趕不上的差距。
此時的李六，哪還有一點禦廚世家傳人的高傲，就像是一個好學的學徒一般，跟在趙徹屁股後麵問東問西。
就連對趙徹的稱呼，也從剛開始的小子，變成公子，現在更是連稱老師。
學無先後，達者為師。
李六其實也沒什麽壞心思，就是單純的不相信趙徹而已。
現在被趙徹的實力震撼到了，自然不至於端著架子。
……
“徹哥兒，辣椒摘回來了。”
小牛從後院摘了一大把紅通通的辣椒，剛走到廚房門口，就看見李六等人全跟在趙徹的屁股後麵。
趙徹無論做什麽，他們都湊上去圍觀，還是不是的提出各種問題。
而趙徹也是事無巨細，全部給他們回答了。
“你們幹什麽呢，徹哥兒做飯呢擠這麽多人幹嘛？”
小牛有些生氣，廚房本來就小，這麽多人還擠在一起，趙徹難免有些不便。
李六等人聽到小牛的話之後，才自覺失禮。
可是跟著趙徹這麽一會兒，他們就聽到了以前從未接觸過的知識。
可想而知，能跟著趙徹學習一段時間，他們的廚藝肯定會大幅度地提升。
現在讓他們放棄跟趙徹學習，難免心中不願。
“你們之前不是很神氣的嗎？還說徹哥兒的廚藝不如你們，怎麽現在一個個都喊老師啊。”
小牛之前也看見了李六不服趙徹的樣子，現在見到他被打臉了，不由得出言嘲諷了一句。
“抱歉老師，之前是學生小覷了老師的本事，還望老師莫要怪罪！”
李六聞言，果斷對趙徹行禮，為剛才的事情道歉，這點倒是讓小牛對他高看了幾眼。
其他人雖然沒有像李六那樣出言不遜，不過之前心中也難免不服，此時也紛紛跟李六一同道歉。
“行了行了，那麽一點小事而已，我都不放在心上，你們記那麽深幹嘛，不過小牛說得對，這廚房的人的確太多了，有些擁擠，我剛才已經教了你們不少，日後隻需勤加練習即可，現在都出去吧。”
趙徹隨手接過小牛手裏的辣椒，然後正式開始炒菜。
不多時，一陣陣誘人的香味，便從廚房裏傳了出來。
李六等人就等在廚房外麵，此時全被這些香味所吸引，一個個望眼欲穿的看著廚房裏麵。
“好了，進來端菜！”
終於，趙徹的聲音響起來，李六等人連忙蜂擁進了廚房。
“原來這就是炒菜嗎？”
“光是聞著這種香味我感覺我就餓了！”
“虧我之前還以為我的廚藝比老師強呢，現在和老師一比，我之前做的那些食物，簡直可以扔進臭水溝了。”
……
“你們先把菜端出去，饅頭也快熱好了，等會兒我們就開飯！”
趙徹招呼了一聲，眾人連忙各自端著一盤菜往餐廳走去。