第61章 愛的蛋炒飯
三節課上完,黛娜的班上換了一個大的教室,劉莽再一次表示對美帝的鄙視,一個小學的大教室比他大學的階梯教室都大。
教室裏擺好了二十五個廚台,一家一個,這是到了來參加親子活動的父親或者母親給孩子做一次午餐的時候了。
劉莽看到這些人的家長,就知道這些人估計一兩年都難得給自己的孩子做頓飯,說不定有的家長一年半載和孩子吃頓飯都不容易,看那些小孩子開心的樣子就知道了。
不過黛娜小蘿莉真的很受歡迎啊!哪怕這隻小蘿莉很傲嬌,對誰都愛搭不理的,依舊有很多小男孩圍著她,甚至都有小女孩圍著她。
擺脫了糾纏,小蘿莉來到正在淘米的劉莽旁邊。
美國人吃米飯很少,劉莽要找米還真不容易,學校都沒有準備,還是擺脫了亞莉克希婭出學校去超市買回來的,不過電飯鍋他們倒是準備了,油鹽雞蛋、精瘦肉這些旁邊的食材架子上都有。
“誒,黛娜,人家和你說話你幹嘛不理他們?”劉莽奇怪的問道。
“媽媽說了,女人要矜持一點。”小蘿莉依舊傲嬌。
“別和你媽媽學,要更活潑才能有更多人喜歡知道不?”
“那就是大叔不喜歡媽媽?覺得媽媽不活潑?”
“……當我沒說。”
這小蘿莉!如果自己認了剛才小蘿莉的兩個問題,劉莽絕對相信這小蘿莉會去和美女房東說他討厭她,什麽事情到了小蘿莉這裏都會變味!
“大叔,你要給黛娜做什麽中餐?好期待!”小蘿莉看著劉莽把淘好的米放進電飯鍋煮,然後開始切肉絲,打雞蛋,好奇的問道。
“叔叔要給你做中華美食的精華——蛋炒飯!”劉莽臉不紅心不跳地說道。
不是大叔不給你做更高級的東西,確實是不會啊!
而且,那個什麽周星星不是說過麽,蛋炒飯才是中華美食的精華!
額,這個世界好像沒有食神這個電影,但是沒關係!劉莽現在拿著菜刀就感覺自己是廚神,哪怕隻會蛋炒飯!
做蛋炒飯的步驟、需要掌控的火候什麽的,在這一刻湧進了他的腦海……
不過,劉莽看到其他家長,哪怕是梅爾文·布克這個不算特別有錢的家長,旁邊都多了一個人,大概是請來的真正的廚師,在一旁指點,有的甚至都直接上手自己來,而所有人都覺得這很正常,那些老師也沒有說什麽,大概這是常態,劉莽就明白了為什麽小蘿莉要他來而不是要她媽媽來了。
大概美女房東……也是去請兩個廚師來幫忙吧!貌似除了煎雞蛋、烤麵包,家裏的食物都是從酒店訂的外賣。
和那些大廚在食材架那裏挑剔的選擇食材,甚至有的自帶各種昂貴的食材相比,劉莽這邊顯得實在是太普通了,隨便挑的一塊肉,隨便拿了幾個雞蛋。
那些大廚說是來指點的,但是真正幹活都是大廚幹,隻有極少數家長是真的隻讓大廚指點自己動手,大部分就在那裏倒騰兩下就又去談生意了。
畢竟這裏的小孩子的家長基本都是有頭有臉的人,劉莽不認識他們,但他們自己的圈子裏估計都是一些有頭有臉的人。
看著人家的大廚都是弄一些高級食材做大餐,劉莽這邊的蛋炒飯真心寒酸。
不過劉莽又不是為了來出風頭,本來就隻是來陪黛娜參加親子活動,他隻是想要給黛娜做頓午餐而已。
“對了黛娜,叔叔教你一首歌,一會兒我們一起唱。”劉莽突然想到了這茬,本來是打算早上起來教的,結果忘了。
“大叔你算了吧,去年黛娜生日你唱歌好難聽。”黛娜小蘿莉翻了翻白眼。
“黛娜嫌棄叔叔了……”劉莽一副傷心的樣子。
“好好好,一起唱,反正是大叔你丟臉。”黛娜無奈的攤手,表示自己有個這樣的大叔是自己倒黴。
“大叔你教我中文歌嗎?黛娜不會中文。”
“不是,是英文歌,叔叔昨晚寫的。”
“大叔你還會寫歌?不會很難聽吧!”
“學不學。”
“學!大叔給黛娜寫的情歌?好害羞!”
“……”
“快點快點!大叔快教黛娜!”小蘿莉有點小興奮。
“好,我唱一句你學一句,很簡單的。”
“嗯嗯!”
“Jingle Bells,Jingle Bells Jingle……”
“嗯?大叔這是什麽,好無聊!學鈴聲幹什麽!”
“快唱!”
“好……Jingle bells,jingle bells……”
“Oh what fun it is to ride in a one horse open sleigh,hey……”
“Oh what fun it is to ride in a one horse open sleigh,hey……”
“Jingle bells,jingle bells Jingle all the way Oh,what fun it is to ride in a one horse open sleigh……”
“Jingle bells,jingle bells Jingle all the way Oh,what fun it is to ride in a one horse open sleigh……”
“……”
“……”
這首歌很容易學,很簡單,而且朗朗上口,初學的人甚至會有魔症一般的不自覺的就哼起來的衝動。
小蘿莉本來很鄙視,覺得這是劉莽隨便編的一個調子,想哄她開心,覺得大叔真的是夠了,沒想到唱著唱歌她眼睛都亮了。
真的……有點好聽誒!
當劉莽教完一遍之後,唱歌的天賦貌似不錯的小蘿莉就學了個七七八八,驚喜地問道:“這是大叔給黛娜寫的歌?”
“當然,就是你家叔叔寫的!”
“大叔好厲害!”
看著小蘿莉眼睛裏仿佛冒著小星星,劉莽虛榮心爆棚,這首歌吧,要說起來,就算唱給別人聽,也不是什麽難度特別大的歌,甚至可能他這個年紀唱出去都不會有多少人覺得多好聽,但是小蘿莉喜歡就行了。
教了黛娜小蘿莉兩遍,這首節奏清晰,歌詞簡單,唱法也很簡單的歌黛娜就學會了,學了一首專門寫給她的歌的黛娜小蘿莉很興奮的一個人去旁邊自己練去了,劉莽這裏繼續做飯。
盡管和那些什麽牛排啊,什麽鵝肝啊之類的大餐比起來,劉莽知道自己做的東西不起眼,估計都有家長在心裏嘲笑他了,但他還是很用心的在做。
飯煮好了,先舀出來晾一下,劉莽腦袋裏炒飯的小竅門是飯的熱氣要先散去,飯不能太幹也不能太濕,煮熟之後舀出來晾一會兒正好。
肉絲切得很細很小,比米飯還要細一點,因為炒一下肉絲就會發漲,還切了一點胡蘿卜和黃瓜切丁,搭配一下,看起來也好看。
準備工作很簡單,等飯涼了之後,開始炒了。
鍋鏟,有點別扭,好短的木鏟,將就了,沒有國內常見的大炒鍋,是那種中間是圓柱空間的炒鍋,也將就了,誰叫這裏不是自己國家呢,準備的都是這樣的工具。
橄欖油?沒有菜油?也將就了……
“蛋炒飯大師開啟……”
劉莽剛拿上鍋子和鏟子,腦海裏就冒出一句話,然後身體仿佛是自己在控製,又像是有種感覺在教他怎麽做。
大火,把油炒熱,雞蛋打下去,用極快的速度把蛋打散,非常均勻的打散,在還沒有焦之前乘起來,就著剩下的一點點油,把瘦肉炒一下,然後把飯放下去……
劉莽以前也自己炒過蛋炒飯,相信沒有幾個中國人沒炒過蛋炒飯的,但是自己炒都是隨便瞎弄能吃就行,不就是雞蛋和飯的味道麽。
但是,這次劉莽感覺很不同,一切都那麽熟稔和自然,一會兒一陣誘人的香氣傳了開來……
“叮……宿主帶著愛的蛋炒飯完成,完成作品:愛的蛋炒飯……”