第85章 人間極味殺豬菜
老道的嘴巴一歪,差點又要給胖子來一回洗腦神功了,我一看連忙抽了胖子一巴掌罵他說道:“就你嘴賤,一會讓你吃大腸裏的醬汁。”
胖子不知道我這是在救他,回頭看了我一眼,我連忙使眼色,胖子這才閉嘴。
老道拍了三下黑鐵門之後,這鐵門吱呀一聲開了。
裏麵探出一個頭發蓬亂的腦袋。
這腦袋亂發,跟愛因斯坦似的。
這人看是老道,便把門整個打開,卻並沒有放我們進去,而是說了一句:“地振高岡,一派西山千古秀。”
這是接口啊,而且是天地會的接口,電視裏演過,金大俠的小說裏寫過,想不到在這裏真的出來了。
老道回答道:“門朝大海,三河合水萬年流。”
這人才一閃身把門讓出來,我們跟著老道進入這房子當中去。
進了屋之後,裏麵的場景倒是十分雅致,不像是個吃殺豬菜的地方,倒像是個喝茶的地方。
我們三個坐下來喝著大麥茶,一邊靜靜等著上菜。
胖子有些好奇地東張西望:“師父,這裏不需要點菜嗎?”
“點什麽菜?人家做什麽你就吃什麽,”老道說道,“還有一點,你們的手機都關了,不能拍照不能打電話。”
這下子不僅胖子,連我也有點不解,問道:“為什麽啊?”
老道看看四周,壓低聲音解釋道:“這裏的一切,都不許往外傳,你們手機有定位吧?萬一被人定位了呢?”
“不就是一個殺豬菜私人會館嗎?怎麽搞得跟那什麽似的,”胖子有些不服氣,“一會要是不好吃,看我不給他打個差評。”
不過說歸說,我們還是乖乖把手機給關了。
這時候第一道菜上來了,卻是綠菜葉上放著一隻腦花。
那亂發老頭把菜放下之後,轉身就走。
這腦花看著血哧呼啦的,也沒有什麽食欲,反正我也不敢動筷子。
胖子不屑地哼了一聲:“就這玩意?那街邊的山城腦花哪一個不比這個強。”
老道也沒有反駁胖子,他甚至也沒有招呼我們,而是拿筷子一小塊一小塊地飛快品嚐起來。
那樣子根本沒空理我們。
我看老道吃得跟大胃王吃播一般,心中怪異,難不成這腦花還有別的味道不成?
我嚐試性地探出筷子,蘸了一小點,往味裏一放。
這一嚐我頓時有些暈了,是被鮮暈的。
古時候人說五味,酸甜苦辣鹹。可是現代人卻說辣是一種痛覺,屬於味覺,因此有人建議把五味改成酸甜苦辣鮮。
人是可以吃出鮮味來的。
現在這豬腦花就是十分鮮美,我不知道這是怎麽做到的,看上去這豬腦花根本沒有可取之處,可是吃起來卻是實在美味。
我也馬上加入跟老道搶食的行列當中。
胖子一看我們兩個這麽搶,便知道這腦花味道一定不同,於是他也拿起筷子來,可是他的筷子一碰到這腦花,卻是無論如何也夾不起來。
這腦花又滑又嫩,筷子功必須要十分精深才行。
幸好我開了軀魄,手巧了許多倍,要不然我也得跟胖子一樣,一點也撈不著吃。
胖子在一邊夾了幾下,便將筷子一扔,站起來把盤子往自己麵前一端,幹脆拿筷子往嘴裏扒拉。
老道在一邊大叫:“暴殄天物啊,你這死小胖。”
胖子這下子才吃出這腦花的美味來了,眼睛都美得眯成一條縫兒,一直到吃完,胖子才緩過氣來說道:“我擦的,這真的是腦花嗎?”
老道無奈地點頭:“這的確是腦花,隻不過來源卻不同,這是喂各種人參養出來的人參豬,光是這一頭豬,就抵得過安北市裏半套房呢。”
“好家夥的,用人參喂豬?”胖子跟我對視了一眼,“這可真夠壕的啊。”
“這人參豬的別的部位,咱也沒口福吃不到了,畢竟這玩意實在太貴重了,不過別的豬倒還是有的。”
“別的豬是啥?”
正說著,亂發老頭又端上來一隻小鍋,這小鍋當中是酸菜,血腸還有白肉。
他把小鍋一放之後又轉身走了。
這一次老道叫住他:“老哥,來三碗米飯。”
亂發老頭又給端上來三碗米飯,這米飯是長粒米,一股撲鼻的香味。一顆顆米粒都是油汪汪的。
老道挑了一筷子米飯往嘴裏一送,細細品了起來,嚼了九下才咽下去,然後說道:“不錯,算是達到銀飯的水平了。”
我也不知道老道說的銀飯是什麽飯,也學著老道的樣子夾起一筷子,咀嚼了九下才咽下去。
這米飯無論軟硬還是味道,都沒得挑,就算是讓我光吃這米飯我也能吃上三大碗。
再看胖子,胖子可不管什麽金飯銀飯,直接就往嘴裏扒。
老道在一邊看得直咧嘴,終於看不下去了,叫道:“小胖你一口一口品不行嗎?”
“不行啊,師父,這米飯太好吃了。我忍不住。”胖子也十分煩惱。
“當然好吃啊,這可是煮飯仙人煮出來的米飯。”老道說道。
“煮飯仙人?”聽到這個稱呼我也是一愣,“師父,這煮飯都能成仙啊?”
“事情做到極致,就是仙人的境界。”老道說道,“這煮飯也是一樣的,要知道這好的米飯必須用稻草煮,而且用水,用火,用米全都有十分講究。”
“煮飯也是一門手藝,煮飯用土灶,便有土行之氣,用火燒,便有火行之氣,用水蒸,便有水行之氣,用飯甑裝,便有木行之氣,用鐵鍋煮,便有金行之氣。”
“所以好的米飯五行俱全,加上這用料精選,這水是來自五大連池的礦泉水,這火用的是原生稻草,這米用的是上好的響水石板米。”
“還要加上一個煮飯仙人,至少專注煮飯一甲子以上才能煮出這等好米飯,所以你們說,這一餐容易嗎?”
胖子聽了撇了撇嘴說道:“好吃是好吃啊,隻不過我們這檔次想再吃一次也不容易了吧?”
老道沒有理他,又夾了一塊血腸,隨手拿起鍋邊小碟上的油炸紅辣椒,就著這紅辣椒吃起血腸來,一邊吃一邊吧唧嘴,搖頭晃腦,樂不可支。