第14章 謊言被揭穿

聽到自己的嘴角還沾著湯汁,薛琪的美眸瞬間瞪大了,連忙拿出化妝鏡後,用紙巾擦拭了起來。

而且,因為被問得突然,薛琪同樣有些緊張,結巴道:“那……那個,到那老板的店裏不是恰好飯點嘛,我就順道在那裏吃了個飯。哎呀,都怪那家店的衛生太差了,做出來的菜湯汁亂濺。哎呀,丟死人了,剛才來公司路上,我還跟不少人打了招呼呢!”

“琪琪,你說話,咽什麽口水啊?”顏予柔注意到這個細節後,再次好奇道。

“啊?有……有嗎?”說完,薛琪又不自覺地咽了口口水。

“看,你現在又咽了。”顏予柔指著薛琪,忍不住笑道。

“哎呀!其實是這樣的啦,我承認,那個老板做的話梅小排的確非常好吃!但是,那老板古怪得很,我本來想讓他打包一份回來的,可予柔姐,你知道那老板怎麽說嗎?他說,想吃你就自己去他店裏!你什麽身份啊!你怎麽可能去他那種小店,萬一被狗仔拍到,狗仔指不定無中生有,傳你跟那老板的緋聞呢!”薛琪索性又反咬了一口。

倒是顏予柔,聽到這話,微微地皺了皺眉,說道:“那話梅小排,真的那麽好吃嗎?琪琪,我記得你可是很挑食的。”

“額……味道確實還不錯啦,但我懷疑,那老板可能在菜裏加了什麽東西!讓人上癮的那種!”薛琪還不忘詆毀。

“行了,你就別亂冤枉人家老板了,指不定人家就是廚藝好。對了。你今天去,見到那小姑娘沒?”不知道為什麽,顏予柔莫名很想知道小溪的情況。

“哎喲,予柔姐,別跟我提那丫頭,一點不懂禮貌,那麽小年紀,嘴巴可毒了!估計他爸沒怎麽好……”

“閉嘴!別瞎說!肯定是你態度不好!行了,反正那老板錢也收了,這事就這樣吧。”

說完,顏予柔嘴裏還不由地嘀咕了一句‘話梅小排’,而後又對薛琪說道:“晚上你讓廚師做一份話梅小排,這個菜之前在龍城品嚐過,雖然沒什麽特別印象,但味道應該是還可以。”

“好……好的,予柔姐。”

……

“曉哥,你的廚藝真的越來越棒了!這話梅小排的味道,實在是太讚了!讚到我都有點不知道用什麽詞去形容!”

下午時分,當秦夕雨來自己店裏幫忙時,於曉給她,也做了一份。

和其他人一樣,一嚐到這話梅小排的味道,秦夕雨便淪陷了。

“曉哥,為什麽你的話梅小排味道這麽獨特啊?這道菜我之前也做過,但就是出不來你這樣的味道。話梅的酸,加上冰糖的甜,豬肉的酥軟和湯汁的醇香,這一切,搭配在一起,都是恰到好處。”

畢竟,曾經秦夕雨就是於曉的徒弟,此時忍不住又取起經來。

“其實,這道菜的秘訣,你已經知道了。”於曉溫柔地看著秦夕雨,說道。

“啊?我……我知道了?”秦夕雨好奇地張大嘴,一臉懵圈。

“傻丫頭,就是恰到好處四個字。其實,我這道話梅小排的處理本身,跟一般的處理方式,並沒有多少區別。不論是翻炒,顛鍋,入料,還是熬製,以及最後的勾芡,都是常規手法。但唯獨,就是對各種調味分量的把控,隻有找到這些味道的平衡點,酸甜苦辣,軟硬酥脆的程度,才能剛剛好。”

“但再把話說回來,對於一個廚師而言,任何菜,都想要做到剛剛好的話,是很難的。

“嗯嗯!曉哥!我明白了!”秦夕雨用力地點點頭。

盡管,其實啥都沒學到。

但來日方長,如今於曉能教給秦夕雨的廚藝,還有很多。

中午的時候,於曉之所以阻止唐兮兮直播,除了擔心客人太多之外,最重要的原因,還是於曉堅信,口碑傳播,才是美食,最靠譜的傳播方式。

而且,每天一道菜。

足以讓老顧客,產生每天都來的衝動。

所以,於曉當初才選擇把店開在這蕭條的天海老街,一為情懷,其次也是相信,自己有能力,讓這條老街,重新繁榮起來。

傍晚時分,店裏的顧客就比中午又多了一倍,加上本身店鋪的麵積就不大,很快就到了飽和點,就連門口,都開始有顧客排起了隊。

“老王,那家新開的餐館什麽情況?搞促銷活動嗎?怎麽突然這麽多顧客?”

“不知道啊,咱這條老街平時都沒什麽人,現在晚上能有五六桌客人就不錯了,那家店生意怎麽這麽好?”

“要不去看看?”

“走,去看看!”

周邊幾家店的老板,見於曉生意這麽好,都很疑惑。

“曉哥,這晚上客人好多啊,門口都開始排隊了。”

好在有秦夕雨幫忙,不然一下子這麽多客人,於曉還真有些忙不過來。

就連小溪,都當起了店裏的服務員。

“外麵排隊的有多少人?”於曉瞅了眼門外,問道。

秦夕雨馬上出去數了數,回複道:“差不多有三十個吧,而且,現在還沒到晚上就餐的高峰時間段,估計還會有人過來。”

看著生意好,秦夕雨自然也很開心。

然而,接下來,於曉的話,倒是讓秦夕雨吃驚。

“這樣,你讓顧客都領個號,然後告訴顧客,本店每天限售五十份,賣完關店。”於曉一邊翻炒,一邊說道。

“啊?一天限售五十份嗎?這會不會有點太少了?加上現在店裏在吃的,此時已經有四十多號人了呀。”秦夕雨震驚道。

“五十份夠了,我的生活除了做生意,還有很多別的事。”說完,於曉看了眼正在幫忙端盤子的小溪,眼神中多了一絲寵溺。

看著於曉這絲眼神,秦夕雨頓時也明白了於曉的意思,馬上點點頭,說道:“好,我知道了,我去跟顧客說。”

不出意外,當秦夕雨向顧客表示一天隻限量五十份之後,再次引起了一片嘩然。

“我去!什麽意思?到老子這裏,就沒號了?開個破店還限號?這是不把老子放在眼裏嗎?”

就在秦夕雨發完第五十號的便簽後,一名光頭,狠狠一拍吧台,怒目圓睜道。