第五十三章,新的崗位

金鵬得意洋洋的說道:“男人婆,怎麽樣,傻眼了吧,以後可別再說我們這裏又髒又亂了。”

“打掃個宿舍有什麽了不起的,有本事你天天保持這個樣子我才佩服。”小君姐輕哼了一聲,對著我招招手說道,“方濤,你出來一下。”

我走出寢室,小君姐把我拉到陽台上悄悄問道:“你怎麽回來了,到底是怎麽回事?是不是馬軍讓你回來的?”

看到她有些急切的表情,我心裏暖洋洋的,畢竟現在在酒吧裏除了青姐,最關心我的人應該就是小君姐了,可是我又不知道該怎麽和她解釋,因為我不想讓她覺得我是靠著青姐才回來的,隻能含糊其辭的說是馬軍後來打電話讓我回來繼續上班,具體情況我也不太清楚。

“哼,那家夥會有那麽好心嗎,我才不相信。”小君姐臉上顯出一絲疑惑的表情,嘟起了小嘴,顯得十分可愛,“他不會有什麽陰謀吧。總覺得這件事情怪怪的。”

“應該不會的,可能是他也覺得自己做的不對吧。”我硬著頭皮解釋道,小君姐還是比較了解馬軍的,可是她卻不會想到青姐會幫我出頭。

“好了,不管怎麽說,你回來就好。”小君姐笑嘻嘻的說道,“你以後可不要再這麽衝動了,遇到事情要先冷靜下來想一想,否則問題解決不了,隻會變得更加糟糕。”

“我知道了,小君姐。”經過這次事情,我也意識到自己的問題了,或許是因為自己心裏藏了太多的委屈吧,總是怕別人會看不起自己,反而有些敏感,很難坦然的去麵對出現的問題,往往采取一些極端手段去處理。

晚上我去了秀色酒吧,馬軍已經在大堂等候了,看我進了門便笑嘻嘻的迎了上來說道:“方濤,你來了,正好跟我上來一下,談一下你崗位調整的事情。”

看到他那皮笑肉不笑的樣子,我還真有些不習慣,要是以後馬軍一直這樣和我說話,還不如板著臉舒服。

我跟著馬軍來到二樓經理辦公室,王經理看到我進來也微笑著說道:“方濤,宿舍的事情我已經知道了,馬軍他處理的的確有些不妥當,我已經批評過他了,對了,蘇總已經和我商量過了,關於工作的事情你有什麽想法可以和我說說。”

“是啊,方濤,蘇總吩咐的事情我表姐肯定會辦好的。”馬軍也在一邊附和著,“咱們酒吧的崗位你隨便挑,你看上哪個我就給你安排哪個。”

看來經過這次的事情,王經理和馬軍才意識到我在青姐心目中的分量,對我的態度也來了一個一百八十度的大轉彎,不過我卻不想利用青姐的關係給自己謀取好處,想了想對著王經理說:“王經理,其實我現在幹的挺好的,要不我還是幹保潔吧。”

“那可不行。”馬軍卻搖著頭說道,“方濤,你可別誤會啊,當初我安排你當保潔員隻是為了鍛煉一下你,現在通過這段時間的工作,我覺得你的工作能力很強,當保潔員有些浪費了,應該放到更重要的崗位上去,是吧,表姐。”

“是啊,方濤,你的工作態度積極認真,可以說是酒吧的模範員工了。”王經理也笑著說道,“這樣吧,你就先當服務員吧,馬軍,你找一個人帶一帶方濤。”

“好的,沒問題。”馬軍走過來拍了拍我的肩膀故作輕鬆的說道,“我看你和金鵬平時關係不錯,就讓他帶著你吧,你覺得怎麽樣?”

我默默點了點頭,能夠和金鵬一起工作我當然不會拒絕,要是換個別的人我還真有些別扭。

“對了,方濤。”王經理又拿出一個信封遞給我說道,“這次的事情主要是因為酒吧管理上有疏忽,這一千塊算是對你個人的補償吧,以後我也會讓馬軍加強對宿舍的管理,防止類似事情發生。”

王經理又和我解釋了很多,我心知肚明她這些話不是說給我聽得,是希望讓我轉述給青姐,畢竟酒吧的老板娘是青姐,想要換掉她這個經理是輕而易舉的。

或許青姐堅持要開除老鬼,除了是想敲打馬軍,也有警告王經理的意思,不然她一個老板娘根本沒有必要管這種小事。

我和馬軍下了樓,員工們已經都站好了,等著馬軍訓話,馬軍讓我站在他旁邊,然後對著大家說道:“今天晚上我要宣布一件事情,方濤雖然是新員工,但是這段時間表現很好,工作任勞任怨,因此經過我和王經理商量,方濤不再繼續做保潔員,從今天開始擔任服務員,金鵬,你帶一帶方濤。解散!”

大家各自散去,金鵬笑嘻嘻的走過來對著我說道:“方濤,這下好了,以後我們可以在一起幹活了,你來了,我就能輕鬆點了。我現在可是你師父,以後你有點眼色,多幹點活,明白嗎?”

怪不得這家夥這麽高興,原來打的是這個主意,我沒好氣的看了他一眼,問道:“金鵬,咱們現在幹什麽?”

“其實也沒什麽大不了的,就是客人來了,及時招呼,客人走了,把桌子收拾幹淨就行了。”金鵬大大咧咧的說道。

我卻皺起了眉頭,雖然我平時一直在做保潔,可是沒事我也在觀察服務員的工作,感覺不像是金鵬說的這麽簡單,這家夥太不靠譜了,搞不好馬軍安排讓金鵬帶我也沒安好心。

我看到小雯正在一邊收拾東西,便走過去對著她說道:“小雯,你給我說說當服務員要注意些什麽,我第一次幹什麽都不懂。”

“哦好的,沒問題。”小雯嫣然一笑,耐心細致的給我講解起來,原來當服務員也很麻煩,首先要換好衣服,準備好點單本子和筆,然後把工作區域檢查一遍,擺好桌子上的煙灰缸,如果發現有異物要及時清理。

如果客人來了,就要及時招呼他們,根據客人的需求,引導他們就位,有的客人喜歡安靜,就需要安排到僻靜的位置,如果客人是第一次來,還要向客人推薦菜單,比如男性顧客通常喜歡喝啤酒和高度酒,而女性顧客喜歡口味清淡一些的雞尾酒,點完單之後一定要和客人確認無誤之後再去吧台,防止出現糾紛。

等客人點完單後,可以站在附近區域看客人有沒有其他需求,服務員之間一般都分開站,這樣可以照顧到所有的位置,及時響應客人的需求,而且盡可能避免和客人發生爭執,有意外情況及時報告主管處理。

聽小雯說完,我心裏才算是有了底,其實我過去在父親飯店裏幫忙也有些經驗,在我看來酒吧服務員也沒有太大區別,隻是工作環境不太一樣而已。

“謝謝你,小雯。”我笑著對小雯說道,忽然門口走進一個打扮時尚的漂亮女人,帶著墨鏡,站在門口掃了一眼,看到我和小雯站在旁邊,衝著我們招了招手。

--

作者有話說:

如果覺得本書還不錯,別忘了加個書架,精彩內容,每日更新!