第三十六章 適得其反

以莫坤目前的理念,大規模生意就去找李建軍和張至勝合作,規模較小的那就直接跟他們的孩子合作了。

簡單來說,張順跟李丹才是莫坤真正的合夥人,而他們的父輩隻是投資商而已。

新店開業之後,許多人都慕名前來,就為這家第一天烤肉免費從而來進行捧場。

短短半小時,裏邊就已經坐滿了客人,從他們的衣著上來看應該都是附近單位的員工們,由於下午還要工作,所以就不能喝太多酒。

而莫坤第一天的營銷模式就是先拉攏更多的客人,烤肉免費但是酒水卻不免費,今天賺的就是酒水的錢。

不過也罷,反正前三天都是以拉攏客人為主,消不消費的其實已經無所謂了。

幾小時下來,店裏已經不知道接納了多少波客人,店裏的服務生們都已經忙的不可開交了,就連莫坤和張順他們幾個都感覺跑斷了腿,而且這隻是幾小時而已,等到了晚上才是真正的火熱。

下午三點,員工們都已經離開了,店裏的客人也終於少了些。

這時,莫坤叫來服務員,開始清點這幾小時的銷量情況。

在十八人的合力之下,半個小時終於將清單都列了出來。

“坤哥,算出來了,烤肉一共賣了三百公斤,啤酒九十箱,還有十二瓶龍泉陳釀。”

這樣的成績大大超乎了莫坤的想象,他原本以為一天時間能招待個一千客人就已經很了不起了,但是現在,短短三小時時間就招待了將近三百桌客人,雖說烤肉是免費,但大家消費的酒水利潤卻都能將烤肉給賺回來。

“三百公斤烤肉,也就不到一百塊錢,可我們光是賣啤酒就賺了一百多,折合下來我們不僅沒賠,反而還賺了二十多塊。”

看到這個成績,張順就有些隱隱作樂了。

莫坤淡淡一笑,說:“這做生意的肯定要比消費的奸,我們看似是給大家免費,但實際上卻還賺了二十多塊,不僅賺了錢,還讓客人們嚐到了免費的烤肉,讓他們覺得自己賺了,這才是生意王道。”

“嘿嘿,坤哥不愧是坤哥,這麽高深的點子都能想的到。”

麵對張順的誇讚,莫坤咧嘴一笑,說:“做生意一行水深著呢,以後慢慢學吧。”

一個良好的開端,往往是成功的一半,而今天這個開端已經不能算是良好了,用非常好來形容恐怕都不能體現出真實情況。

跟著張順他們在店裏又待了幾個小時,到了晚上七點多,客人又開始火爆了起來,但莫坤需要回酒廠照顧生意,因此就告別了張順,並且說最後一批自己會帶酒廠的人過來。

從燒烤店離開之後,莫坤便回到了酒廠。

明天就是端午節,大部分人都放假,但這也是做銷售們的好機會。

對於烤肉店來說,這也是他們的一個好機會,今天開業,拉攏大批客人進店免費吃燒烤,而這些吃到免費烤肉的人自然就會成為他們天然的宣傳員,等到了明天更多的人就會聞聲前來,因此明天的生意將會變得更好。

“哎,老何。”

剛回酒廠,就看到何雲春正在大聲嗬斥一個銷售員,莫坤急忙跑了過去,問到:“什麽情況這是?”

何雲春狠狠的瞪了那名銷售員一眼,說:“這小子,剛剛拉了一個客戶過來,本來都談好要購買三百個罐頭了,可這小子心太黑,強行給人家推薦十二年陳釀,最後是酒沒賣出去,談好的罐頭也反悔了。”

一聽到這,莫坤也感覺十分可惜,一次性訂購三百個罐頭那絕對是大生意,但沒想到最後居然能弄成這個樣子。

看那銷售的年紀也不大,頂多也就十八九的樣子,社會閱曆淺,發生這種事也不足為奇。

莫坤長歎一聲,說:“沒事,這次跑了大生意,但也證明了你有這個能力不是麽?好好幹,下次可能就是三千罐。”

銷售小夥點了點頭,說:“我也沒想到啊,那老板來的路上跟我說過這次過節他們是準備酒與罐頭一起送員工的,而且酒還沒訂下來,你說這樣的好機會,我能放過麽?”

莫坤仔細分析了一下,那位來的客戶的確是有需求,而自己這邊剛好能滿足他的需求,之所以鬧成這樣,可能也是因為言語上有些過激罷了。

“沒事,這三百個罐頭今天統計到你的總數裏,但不會給提成。老板那邊你暫時先緩緩,等晚上帶些罐頭和兩瓶酒過去賠個不是。”

“嗯,我知道了。”

那銷售小夥離開之後,莫坤長歎一聲,緩緩說道:“這幾天兄弟們先辛苦一下,等到了月底我再酌情給兄弟們分紅。”

“哎,坤哥,咱跟你幹可不是這個意思,目前情況還是先將生意做大再說吧。”

其實不管是何雲春還是鐵牛,他們能跟了自己還跟趙建國徹底絕交這就非常難得的了。

因此就算他們不提,莫坤也會想著他們,分紅一事,還是需要到月底進行的。

到了晚上九點,銷售們全部回來,而莫坤也進行了統計,最後得出的結論與昨天幾乎一樣,前三名還是那些人,就是這倒數兩名換了人罷了。

值得一提的是,下午因為跑單的那個小夥,就算給他加上了三百單依舊沒能進入前三,他現在還沒回來,所以莫坤還是決定獎勵一塊錢作為鼓勵。

“好了,現在獎也搬了,罰也都罰了,我也知道這幾天大家累了,今晚我請客,一定要不醉不歸。”

“鐵牛,老何,你們兩個安排大家去烤肉店,我去接老婆。”

“好勒!”

說我,莫坤開著張順的那輛桑塔納就出發回家了,而鐵牛則開著王智的車開始拉人。

剛回到小區樓下,莫坤就聽到隔壁李蘭英家裏傳來她那潑婦罵街的聲音,也不知道都這麽晚了,她還有什麽可吵的。

站在樓下向上望去,莫坤發現自己家的小區已經老化的不像樣了,早晚都得翻新一遍。