第26章 菜係之爭
“僥幸所得蒼熊的一隻熊掌，如果卯師傅能夠不埋沒他的價值，我願意支付相應的酬勞！”
馮夷輕輕打了一個響指，一隻堪比鍋巴體型大小的熊掌，便突然出現在客桌之上。
以後難免會暴露他的一些能力，馮夷此番便以卯師傅為例，試探一下外人的反應。
“這莫非就是傳說中，仙人才能掌握的外顯之能？！果真方便至極！”
卯師傅羨慕的笑了兩聲，這種隻存在於傳聞中的神仙手段，他還是第一次親眼見到。
在剛認識馮夷的時候，他就知道馮夷不是普通人。
卯師傅：你家普通人能吃那麽多食物？常人早撐死了好嗎？
但馮夷這番無中生有的神奇手段，還是讓其震驚不已。
馮夷：仙人的外顯之能嗎？真是一個不錯的說辭！
可卯師傅的震驚，僅僅維持了兩息，他的注意力盡數被桌上的熊掌吸引。
兩眼精光交替閃爍，仿佛在看什麽絕世美女。
卯師傅也不嫌棄熊掌自帶的騷味，俯身過去，深深吸一口，靈魂仿佛受到了衝擊。
卯師傅：祖上傳下來的食譜，終於有發揮的地方了！
感謝馮夷！感謝熊掌！感謝大自然的饋贈！
卯師傅的這番失態也是常理之中，畢竟平時哪有機會接觸，這樣的高端食材？！
至於原因，就要從璃月的兩大菜係之爭說起了！
璃月港內有兩大菜係：“璃菜”與“月菜”。
且都被稱為璃月的“老字號”。
“璃菜”專做山珍，“月菜”專做海味。
也不曉得是“璃月”這個名字，影響了兩大菜係，還是兩大菜係的名字，影響了璃月港的得名。
亦或是“璃菜”得名於山中的琉璃，“月菜”得名於海上的明月？
“璃菜”與“月菜”各掌璃月美食界的半壁江山。
為了一決高下，雙方展開了持續的爭鬥，不斷發展自己的擁戴者。
甚至璃月港內最有名的“璃菜”館——琉璃亭，就開在最有名的“月菜”館——新月軒的對麵，這種競爭的意味，就連傻子都看得出來。
然而，兩大菜係的爭鬥，慢慢偏離正軌，逐漸演變為不論美味，隻爭貴賤的“美食之戰”！
這樣的惡性競爭，並不有利於璃月飲食文化的發展。
因為這樣的“美食之戰”，直接導致了璃月港內珍稀食材被壟斷，引來無數廚師的憤慨。
名貴的山珍被“璃菜”館壟斷，珍奇的海味被“月菜”霸占。
山珍海味難以融合，食材多樣性就這樣被人為打斷，這必將不利於璃月菜係的發展。
在這場壟斷性災難之中，萬民堂也是受害者之一。
別說是香菱，即便是卯師傅自己，也很難見到珍貴的食材。
這也原著中是香菱外出旅行，尋找食材的重要原因。
可今日，馮夷卻主動送來，這樣一個天大的機遇，讓他如何不欣喜若狂！
卯師傅表示，如果能夠烹飪好這道珍饈，他的廚藝必定能夠更進一步！
要不是理智尚存，卯師傅都打算關門打烊，直接叫回香菱，研討如何處理這個珍寶！
“馮夷小哥說笑了，你對萬民堂的恩情，我無以為報，感謝你提供我，烹飪如此珍貴食材的機會，我哪能再收你報酬？！”
卯師傅想起馮夷剛剛說的話，似乎下定了某種決心。
“馮夷小哥，我會盡最大努力完成烹飪，絕不辜負你的信任！從今天開始，萬民堂的大門永遠為你敞開，一切消費全免……”
卯師傅心中清楚，在烹飪熊掌這種山珍食材上，擅長“璃菜”的琉璃亭絕對比他更加優秀。
如果馮夷帶著蒼熊的熊掌去琉璃亭，覺得會被奉為貴上賓。
畢竟，琉璃亭也很少收集到如此珍饈。
可馮夷還是將這寶貴的食材，交由萬民堂烹飪，這天大的恩情，他如果不做出一些表示，內心都過意不去！
馮夷：？？？
你這麽熱情？我都不好意思要錢了！
一個普通的蒼熊熊掌，就激動成這樣？那要是見到金色和銀色的蒼熊熊掌，豈不是要激動的暈過去？
馮夷接下來與卯師傅，商討了一下具體烹飪的部位。
這隻熊掌的體型過於龐大，一口鍋也裝不下。
即便裝下之後，烹飪完成，這麽多也吃不完。
所以馮夷隻選中了，肉質最佳的一小部分留作食用，剩餘的部分都賣給了卯師傅。
卯師傅當即給出天價，整整300萬摩拉！
隻不過卯師傅所擁有的流動資金，尚且隻有一百萬摩拉，隻能先寫下欠條。
而且這一百萬摩拉，也不可能都給馮夷，他需要留下一半，用來維持萬民堂的日常運作。
最後馮夷到手的，也就隻有50萬摩拉。
但這些摩拉，足以應付短期內的日常花銷。
當二人細節敲定完成，此時香菱也結束了忙碌的烹飪，返回此處。
一進門，便看到客桌上體型龐大的熊掌，頓時挪不開眼睛。
“馮夷，老爹，這是？”
“香菱，快過來，這是……”
當卯師傅將事情的經過，告知香菱之後，香菱也被馮夷的大方震驚到了。
香菱學廚的時候，有問過父親為什麽買不到，祖上一些食譜所記載的珍貴食材。
父親則告訴她，萬民堂是“萬民堂係”，並不像“璃菜”必須是山珍，“月菜”必須是海味。
萬民堂就是用最大眾的食材，最普適的口味，最精湛的手藝，做出最最好吃的料理。
料理本身，就是為所有餓著肚子的人準備的而已，定下那些條條框框的人，都是看不清料理本質的庸才。
對於父親的回答，香菱一直信以為真，並銘記於心。
但隨著年齡與閱曆的增長，她還發現了一些其他的原因：他們這些處於底層的店鋪，根本買不到那些珍貴的食材！
由於食材的限製，許多菜品無法嚐試，廚藝始終受到限製。
可香菱並不認輸，她不斷開發新菜品，推動廚藝的進步。
香菱自己也清楚，要想真正突破廚藝的極限，始終繞不開珍貴食材這個掣肘。
“馮夷，以後想吃什麽，盡管告訴我，隻要我能做到，一定不會讓你失望！”
這是香菱自己，對馮夷的感謝！