第91章大方的呂小魚
“不用放冰櫃了，這不是有現成的冰塊嘛。”
“誒，這冰塊可不能吃。”
“誰說吃了，我說把啤酒放這裏冰。”
“哦，嚇我一跳。”
船長樂嗬嗬的讓船工小夥子搬啤酒去了，他在這裏挨個收錢。
看著他們那邊殺著魚、冰著啤酒，一副熱火朝天，其樂融融的模樣，胖子心動了。
吞了吞口水：“咱們也去烤唄，看樣子中午不會做飯了。”
呂小魚掏出手機一看，十點半了，馬上也該吃飯了，便說道：“我沒意見，你們呢？”
瘦子和四眼仔也立即表示可以。
昨天把船票掙回來以後，三人就輕鬆多了。
“小魚，你貢獻點好魚出來哎，那鰻魚來一條？”四眼仔臭不要臉的說道。
“我看你長得跟鰻魚一樣。”呂小魚收好魚竿，指著腳底的泡沫箱子說道：“這裏的魚，隨便挑，還有這些魷魚。”
今天早上他的收獲也不錯，四條一斤左右的黃鯛魚，一條一斤半左右的多寶魚，以及兩條10斤級的鱸魚。
以及8個巴掌大的扇貝。
今天好像碰見了扇貝窩，把把都釣扇貝。
這些不是什麽值錢的玩意，呂小魚本來想帶回家去蒸粉絲吃的，這次正好燒烤。
“我靠，老吊這麽大方。”
“呂老板牛逼。”
“呂總威武。”
呂小魚此言一出，四眼仔三人頓時驚了，這可太大方了。
他那一箱子魚，雖然不如海鰻和黑邊九棘鱸那些昂貴，但是數量不少。
兩條鱸魚就得500塊，再加上其他那幾條，怎麽也得七八百塊，竟然要給他們吃。
不過幾人也不是不要臉的人，不能光吃呂小魚的，自己那邊也拿了點出來。
呂小魚這邊除了最貴的兩條大鱸魚沒動，其他的都拿走了，還把魷魚拿了些走。
這些魷魚雖然不大，但也有巴掌大，放在燒烤攤上就敢叫大魷魚，15塊錢一根。
四眼仔他們今天早上釣了不少藍點馬鮫魚，用來燒烤倒是不錯，而且價格也不貴。
感覺這樣占了呂小魚的便宜，四眼仔主動掏錢去買了箱啤酒。
然後鏟了一箱冰塊過來，將啤酒一瓶一瓶的塞在裏邊，就跟電影裏，那些土豪在遊艇上冰香檳一樣。
一切準備就緒，四人分工合作，很快動起了手。
胖子和瘦子去點爐子，呂小魚和四眼仔殺魚。
多寶魚有點難整。
這家夥一身粗糙的好像砂礫一樣的皮膚，要把皮給剝了。
不過隻要狠得下心來就成，先開膛破肚，然後用小刀從它的背上劃開口子，帶著手套，抓著皮往下一撕就掉了。
這家夥最搞笑的就是兩隻眼睛長在一一邊，所以也叫比目魚。
拿著魷魚，四眼仔陷入了沉思，良久才問道：“呂小魚，魷魚需要殺嗎？”
“需要嗎？”
呂小魚想了想：“嘖，想起來了，把它身體裏的塑料片子取出來，還有牙齒什麽的，虧你還是當廚子的。”
四眼仔一聽，也想起來了，頓感尷尬：“忘了忘了。”
呂小魚說的塑料片子當然不是真的塑料，其實是魷魚的骨頭，摸著就跟塑料的一樣。
剛開始見到的時候還以為是商家特意放在裏麵，用來增加重量的呢，可是鬧了不少笑話。
魷魚殺起來比多寶魚還麻煩，除了那根骨頭，常規的內髒、便便以外，還有牙齒、眼睛、吸盤什麽的都要去掉。
還有魷魚身體裏覆蓋的那一層膜，也要用刀劃開，然後才能撕掉。
好在四眼仔曾經到底也是個廚子，而且還是切菜的，對這東西也會弄，就是剛剛腦子短路給忘了。
這一上手，曾經的技能就慢慢的回來了。
不到兩分鍾，一隻魷魚就處理的幹幹淨淨，還順手給穿在了竹簽上。
本來頭和尾巴給切開了，用竹簽子一穿，就像一整條魷魚一樣。
呂小魚這邊的多寶魚已經清理好了，打了桶清水來洗了洗。
然後用刀給分成了四塊，穿在竹簽上麵，務必要保證每一個人都能吃的到。
然後是那些黃鯛魚，這個就簡單了，刮鱗、去鰓、剖內髒。
再然後就是扇貝，這個東西沒什麽好殺的，拿刷子刷一刷，去掉它身上的髒東西。
不過這些扇貝挺幹淨的，沒有什麽附生物，應該是生活在沙子裏的扇貝。
如果是生活在珊瑚礁裏的，它身上就會被珊瑚蟲附著在上麵，最後殼上都是鈣化的珊瑚蟲屍體。
有些海裏的小蟲子還會跑到裏麵住著，就像寄生蟲一樣，其實不是。
像生蠔、野生鮑魚那些生活在珊瑚礁，或者幹脆就長在石頭上的東西，身上就會有這些東西。
不過呂小魚還是把扇貝的殼給撬開了，扇貝肉削下來，衝洗一下，放在幹淨的那一麵上。
另一麵黑乎乎殼子的給扔了。
“快點哦，火都點起來了，你們魚殺好嗎？”瘦子和胖子好不容易把爐子給點了起來，腮幫子都吹的生疼，連忙催促了起來。
“好了好了，用水再洗一遍就好。”
魚都分好串好了，正放在水桶裏泡著。
呂小魚把略微有些紅的水倒掉，又去打了一桶來，把所有的串都淘了一遍，提到了爐子旁。
“誒，火太大了，拿點水來把火呲滅啊，燒烤不能用明火不知道啊。”
“有礦泉水瓶子沒，四眼仔，去弄個瓶子來，蓋子上紮兩個洞啊。”
“滾，我還用你教。”
沒吃過豬肉也看過豬跑，雖然這幾位都沒做過燒烤，但以前也闊過，是燒烤攤的常客，看也看會了。
再加上又當過廚子，對調料的把握還是挺準的。
倒是呂小魚，沒怎麽去過燒烤攤，對這些東西也不會弄，隻是看著挺有意思的。
四眼仔去弄了個礦泉水瓶子，裝滿了水，蓋子上紮了兩個洞。
看哪塊木炭著火了就給呲滅。
瘦子和胖子站在燒烤爐子前麵，拿著串好的烤串放在烤架上。
手裏還拿著把剪刀，在魚身上剪開一道道口子，然後抓起一把鹽，瀟灑的在空中撒下。
“誒，魚皮怎麽縮一塊了。”呂小魚指著胖子手裏的魚說道。
“我靠，忘記刷油了，快，油呢。”