第334章幹正事
“嗤嗤嗤～”
原本平靜的油麵頓時冒起了細小繁多的泡泡。
呂小魚抓著鱖魚輕輕**了幾下，讓魚肉粒粒分開，各不影響。
等浸在熱油裏的魚肉定型之後，呂小魚左手一鬆，右手捏著尾巴提了起來，將其翻了個麵，然後輕輕的丟進了油鍋裏。
西西全程看的直眨眼睛，生怕呂小魚的手被熱油燙著。
很快，鱖魚就炸的定型了，已經沒有了魚的樣子，倒像是個刺蝟。
呂小魚將定了型的鱖魚用漏勺撈了出來，西西拿過了盤子問道：“好了嗎？”
“還沒呢。”
“那你撈出來幹嘛？”
“這個叫複炸，雖然魚已經熟了，但是很軟，要等油溫升高，進去爆一下，就脆了，要是不撈出來一直加熱的話，炸出來的魚肉就老了，要外酥裏嫩。”
西西似懂非懂的點頭：“哦哦。”
呂小魚突然湊近西西，小聲說道：“你也不用懂，我做一輩子給你吃。”
聽到呂小魚這肉麻的情話，西西小臉“唰”的一下就紅了起來，嬌羞的低下了腦袋。
萬萬沒想到，呂小魚趁機在她臉上“啵～”了一下。
“好啊你，說情話就是為了迷惑我。”西西在呂小魚腰上扭了一把。
“嗷～油燒熱了，要著火了，別鬧別鬧。”
“呼～”
一把火竄了起來。
“啊！著火了！”
“別慌別慌，不能用水，鍋蓋！西西你退後，我來。”
“小心點啊！”
好在火勢剛起來就被呂小魚一鍋蓋子給蓋滅了，並沒有燒到什麽東西。
西柚姐目瞪口呆出現在了廚房門口，手裏還拿著一杯水。
“你…你們沒事吧？有沒有燒到？”
西西十分不好意思的低下了頭。
呂小魚認錯道：“沒事，不好意思西柚姐，剛剛我失誤了。”
“呼～人沒事就好。”西柚姐長長的出了一口氣，並沒有責怪二人。
這一次之後，呂小魚和西西就學到了，不能不分時機的打鬧。
下次要親密之前，先把火給關了。
雖然過程有點波折，但菜還是成功的做了出來。
鱖魚複炸之後，呂小魚將其撈了出來，又將魚頭也給拍了粉炸了一下。
然後在盤子裏擺了個造型。
西西好奇的用手戳了一下，沒看出來是個什麽造型。
呂小魚用漏勺將油鍋裏的渣子過濾了一下，把油倒進了盆裏，叮囑道：“這個油燙啊，不要碰。”
“哦哦。”
將鍋子刷了一下，呂小魚舀了一勺子水放鍋裏，又倒了點糖和白醋，加了一勺子番茄醬。
呂小魚又弄了點水澱粉放裏麵使勁的攪拌。
隨著溫度升高，鍋裏的番茄醬“咕嘟咕嘟”的冒起了泡泡。
最後，呂小魚又從盆裏舀了半勺熱油淋了上去，又攪了兩圈，拿起了鍋子，一下將盤子裏的鱖魚從頭淋到了尾。
“唰！”
紅彤彤、油亮亮的番茄醬將定了型的鱖魚全身都覆蓋住，瞬間就變的好看了起來。
西西眨了眨眼睛，驚呼道：“好漂亮！這是什麽菜？”
“鬆鼠鱖魚啊，漂亮吧。”
“嗯嗯，姐，你快來看哦，呂小魚又做了一道新菜！”
上菜了，看著漂亮的鬆鼠鱖魚，西西和西柚姐都不忍心下筷子。
又酸又甜的番茄醬，包裹著一粒一粒外酥裏嫩的魚肉，很好吃，尤其是對於天生就愛吃甜食的女孩子來說。
美食當前，也顧不得胖不胖的了。
吃完了飯，西西跟著西柚姐做起了瑜伽。
呂小魚看的差點把持不住，連忙告辭了西西和西柚姐，弓著腰一溜煙的跑了。
回到家，又和西西打了一個小時的視頻通話。
也幸虧是兩人家裏都有無線網，不然怕是流量費都不老少。
第二天，呂小魚和西西開始幹起了正事，釣魚去了。
倒不是去深海釣金槍魚，計劃下次出海是在下周三，那時候西西有一連四天沒課。
今天雖然休息，但是隻有一天，就在近海釣吧。
好久沒用快艇了，要不是小快艇的停泊費不是很高的話，呂小魚都打算給它拖到漁村去。
安裝上推進器，又加了一桶油，呂小魚一擰油門，快艇便噴射著浪花竄了出去。
說實話，單論刺激來說，還是這種小快艇開起來爽快。
速度快，又靈活。
“西西，我要加速了！”
“啊！慢一點！”
“嗡嗡～”
快艇的前頭一直保持著上翹的狀態，後半段不斷地在一個個浪頭上“蹭蹭”的飛過，就像打水漂一樣。
西西嚇得小臉煞白，等停了船，跑過來揪住呂小魚腰間的軟肉就是一擰。
“嗷～疼疼疼。”
“活該，讓你慢一點你不聽。”
“下次我肯定聽，這不是好久沒開了嘛。”
“還有下次？”
“沒有了沒有了。”
“哼！快點幹活。”
掙錢的話，是不能用路亞的，西西又拿出了以前的海釣竿。
呂小魚則拿出了自己的竹子魚竿。
魚餌則是從四眼仔那邊買的活蝦，放在了呂小魚的那個軟桶裏麵。
以前釣魚的時候是一個人在船頭，一個人在船尾，中間有兩個箱子隔著。
現在關係不一樣了，呂小魚就想湊到一塊去，結果被西西給趕了回去，理由是：“工作的時候不要分心。”
西西閉著眼睛都能想到，要是讓他在旁邊，肯定不會那麽老實的。
好吧，這個理由確實正當，呂小魚隻能暫時放下了兒女情長，安心的釣起了魚來。
掛上蝦槍，呂小魚將魚鉤垂直放了下去，才放了四五米就到底了。
海底下，一個扇貝正在張合著貝殼，噴出一股股沙子和水流。
每噴出一次，它就移動一下。
沙子上還有一條一米多長的拖痕。
它還在一張一合著貝殼，要搬家到別的地方去。
就在這時，一個蝦子從天而降，正好鑽進了它張開的貝殼中。
“…”
太淺了，呂小魚就準備將魚鉤收回來重新拋出去。
結果剛一搖動搖柄，呂小魚手上就輕輕一沉，鈴鐺輕輕的“叮當”作響。
有重量，但是又不掙紮。
呂小魚奇怪的將其收了上來，拉出水麵一看，一個碗口大的大貝殼。