第16章
午飯做的是豆腐煎餅，因為做飯做菜需要不少的時間，所以用豆腐煎餅打發一下。不過就算是豆腐煎餅，也是非常有營養的，因為豆腐加雞蛋，不管是豆腐還是雞蛋，裏麵都有豐富的蛋白質，對大人和小崽崽來說，都很好。而豆腐煎餅裏的麵粉則是主食。
不過今天有一個小客人，就是季陽小朋友，於是林輕輕準備了四個雞蛋、一整塊豆腐、兩百克的富強粉。
因為陸海詞還小，她不放心讓他燒火，所以她把搗碎豆腐的工作交給他了。
“小海詞，用調羹的反麵把豆腐壓碎哦，慢慢壓，不能把豆腐弄到外麵。”林輕輕把切成小塊的豆腐放到盤子裏，因為待會兒還要做一碗湯，所以豆腐煎餅的味道她打算做的淡一點，就沒有加鹽，然後她又給了陸海詞一個調羹，再把盤子和調羹放到板凳上，讓小孩子站在一邊壓。
“哎。”陸海詞高興的應道，他最喜歡和媽媽一起幹活了。
陸海詞壓豆腐的時候，林輕輕把四個雞蛋打好，打雞蛋的時候，也同樣加了一些鹽，接著又把今天買的胡蘿卜切碎，然後去燒了火，她燒的是瓦缸鍋那邊的火，因為以前的老式鐵鍋下麵凹下去的，不適合煎餅。而瓦缸鍋的下麵是平的，方便煎餅。
等火燒起來，瓦缸鍋在預熱的時候，林輕輕就開始備菜，她把雞蛋打好，和富強粉攪拌在一起，又切好湯的材料，白菜切成小塊，油豆腐十字切開，也就是一塊油豆腐切成四塊。
等瓦缸鍋夠熱之後倒入油，油起泡之後，陸海詞的豆腐也壓好了。林輕輕就準備了一個大的湯碗，把碎豆腐、雞蛋、富強粉、胡蘿卜攪拌在一起。攪拌的差不多的時候，她就用調羹淘了一調羹的豆腐團放進瓦缸鍋裏，然後用調羹的底端輕輕的把那一團壓的平一些，這樣豆腐煎餅薄了很多，可以熟的快。一個豆腐煎餅還沒熟，接著做第二個、第三個……其實在現代的話，有煎餅神器，一個長方形的煎鍋有四個圓，一次性可以煎四個，樣子也好看。
但是在這個時代，隻能這樣將就了。
一盒豆腐、兩個雞蛋、50克的富強粉，可以做10個豆腐煎餅。看似很多，其實不容易飽腹。現在四個雞蛋、200克的富強粉，可以做20來個豆腐煎餅。
當第一個熟的時候，林輕輕趕忙把用鍋鏟把煎餅鏟出來，兩麵金黃色的豆腐煎餅，看上去非常的好看，尤其是裏麵還有一粒粒紅色的胡蘿卜顆粒，這白裏透金又透紅的色澤吸引了陸海詞。
陸海詞下意識的咽了咽口水，雙眼盯著豆腐煎餅移不開了。小崽崽從來沒有見過這樣的東西，隻要是這個時代的人很少會花心思在吃食上。
林輕輕很喜歡和別人分享美食，不然做主播的時候，也不會請村裏的小崽崽們來當小嘉賓了，所以第一個豆腐煎餅出鍋之後，她就把豆腐煎餅放到了一個小碗裏：“小海詞，快來嚐嚐，不過要小心燙。”
“哎。”陸海詞興奮的應道。然後麻利的端起碗，先聞了聞，好香。接著他拿起筷子，夾了一小塊，很不舍的嚐了一口，“媽媽，這個真好吃。”豆腐煎餅因為加了雞蛋和麵粉，外麵一層就有點脆了，但是裏麵是豆腐，又非常的嫩。尤其是加了胡蘿卜之後，還有一點微甜的感覺。
“好吃待會兒吃飯的時候多吃一點。”林輕輕隨口道。有二十來個，夠他們一大兩小吃的。
“媽媽也吃。”陸海詞拿起筷子，夾了大大的一塊，然後踮起腳，“媽媽張開嘴，啊……”
若是平時，林輕輕肯定是不喜歡和別人用同一雙筷子的，但眼前的小崽崽不同。他期待的看著自己，明明隻有手掌那麽大的一塊，他自己都不舍得吃，才吃了小小的一個邊角，卻夾了三分之一給自己。
林輕輕張開嘴：“謝謝小海詞。”心裏的觸動讓她有種幸福的感覺，這大概就是被人在乎的感覺，仿佛將她童年的孤單慢慢的拉了回來。看著陸海詞開心的樣子，她覺得自己的童年在漸漸被感染到。
陸海詞脆生生道：“不用謝。這是媽媽做的，媽媽辛苦了。”
這一刻，林輕輕覺得，做個媽媽有個兒子也不錯。她微微一笑：“謝謝兒子。”
陸海詞正在小口小口的吃著豆腐煎餅，聽到林輕輕叫他兒子，他動作一頓，然後臉蛋染上了羞澀的紅暈，就連雙眼也微微紅了，他又夾了大大的一塊給林輕輕：“媽媽吃。”隻要媽媽能叫他兒子，就算把所有的豆腐煎餅都給媽媽吃，他也高興。
“不要了，你自己吃，待會兒還有很多。”林輕輕沒要。等林輕輕煎完餘下的豆腐煎餅，陸海詞那一個豆腐煎餅早就吃完了。不過他很乖，沒有吵著要吃，而是乖乖的站在林輕輕的旁邊看著。
當然，林輕輕也沒有再給他，因為馬上要吃午飯了，好東西要和朋友一起吃，大家一起分享，才能吃的津津有味。
“陸海詞……陸海詞……”院子裏傳來季陽的聲音。
還不等陸海詞跑出去，隔壁又傳來許慧娟的聲音：“季陽，放學了不回家去隔壁幹什麽？”
因為兩戶人家相鄰，許慧娟又是聽到了季陽的聲音來到院子裏說話的，所以林輕輕這邊也能聽見。聽見許慧娟的話，林輕輕忍不住笑了，雖然和季陽相處的時間極短，昨天吃晚飯的時候才認識，但是她感覺到這是一個非常活潑的小崽崽。借用現代人的話說，就是非常的逗比。
林輕輕聽見許慧娟的話，對陸海詞道：“海詞，你去跟季陽媽媽說，因為今天季陽幫了你，還害的他受傷了，所以你要請他吃午飯。”
“嗯。”陸海詞點了點頭，小跑了出去。
院子裏的季陽聽到許慧娟的話，小炮彈一樣的身影頓時打住了，他大聲道：“媽媽，今天陸海詞的媽媽說要請我吃飯，我不回家吃了。”他的聲音裏充滿了炫耀，他現在是一個被人請客的小朋友，他覺得很驕傲，所以小胸膛挺得直直的。
許慧娟一聽，趕忙道：“你回家來吃飯，媽媽明天給你做好吃的。”
季陽道：“我今天在陸海詞家吃飯，明天再回家來吃飯。”反正媽媽也是明天做好吃的，他是一個機靈的崽崽。
許慧娟聽了心急，她是真的不想和陸家和林輕輕走的太近，林輕輕今天得罪了秦師長夫人，這事情肯定沒完，而且，秦師長馬上就要上升了，在這個時候得罪秦師長夫人，實在不明智。“季陽，你聽話，你聽話的話，媽媽現在就給你做好吃的。”
季陽嘟著嘴，有些不樂意。
這個時候，陸海詞跑出來了：“季家嬸嬸，謝謝季陽今天幫了我，我今天害的季陽受傷了，對不起。我媽媽說我們要請季陽吃飯，感謝季陽，我媽媽還做了很好吃很好吃的豆腐煎餅，最好吃了。”想到豆腐煎餅的滋味，陸海詞還吸了一下口水。
這下好了，季陽一聽，也不管許慧娟了，趕忙往廚房跑：“我今天就在陸海詞家吃飯了。”季陽以前的性格並不是那麽活潑的，這大半年下來，許慧娟的真心寵愛才把他養的這麽活潑的，所以現在，在許慧娟麵前，他的膽子可大了。小孩子就是這樣，知道誰對他好，就會“得寸進尺”的跟誰熊。
許慧娟無奈，她對季陽的寵愛讓她不舍得對季陽凶，但也不能當真讓季陽去陸家吃飯。重生一回，她隻想做個不落人口舌的軍嫂。所以許慧娟拿了一些蔬菜過去。
林輕輕已經做好了豆腐煎餅，在做白菜油豆腐湯了。油豆腐本身就有油分，瓦缸鍋煎過豆腐煎餅，也有一些油份留下，所以做湯的時候，她放的油比較少。
在等油起泡的時候，把從菜場順來的幾根蔥切碎放入平底鍋裏翻炒了幾下，幾秒鍾就好了。如果是在現代，她會放入豆瓣醬，直到豆瓣醬炸出香味，但是這會兒沒有豆瓣醬，所以直接加入切成小塊的白菜，然後再依次放入切好的油豆腐，最後加入料理。
料理也很簡單，就隻有半碗水、然後是兩調羹醬油、半調羹白糖，攪拌之後，就是料理了。加入料理之後，再加入適量的水，水不要超出白菜就好。
“好香好香……”季陽站在廚房門口，沒有進去，他和林輕輕不熟悉，也不敢太放肆。“嬸嬸，你在做什麽啊？”
陸海詞道：“我媽媽在做豆腐煎餅。”
林輕輕笑道：“你們倆去廳裏坐好，等你們從一數到一百，就可以吃飯啦。”
季陽一聽，小臉蛋垮了：“嬸嬸，我們不會數數。”
陸海詞：“媽媽，我會從一數到十。”
林輕輕帶著他們出去：“沒關係，我教你們數。”
三人才走進大廳，許慧娟拎著籃子來了：“林同誌，孩子調皮，非要在這裏吃飯，真是不好意思，這是自家種的一些菜，不值幾個錢，拿來給你們加個菜。”