第33章 胡斌的交易（四）
第33章胡斌的交易（四）
“這個小子到底想要做什麽呢？”胡斌心裏暗道。
“胡斌董事長，你吃過吊魚台國賓館的廚師做的菜嗎？”郭闡首先問道。
“吃過，我有幸吃過。不過我身為酒店業的內行人，當然我也知道我吃過的頂多是吊魚台裏麵中級廚師做的菜。真正高級廚師，其實是不經常親自做菜的。隻有那些真正的高級人物，才有資格。”胡斌看起來有些無奈的說道。
郭闡微微一笑，心裏放心了不少，因為胡斌是個識貨的。按照郭闡對於吊魚台國賓館的了解，吊魚台國賓館裏麵越是高級的廚師，反而越是清閑。現在吊魚台國賓館也是對外開放的，隻要有錢，就能進去瀟灑幾天。現在有不少狗大戶也想過一下領導人的癮頭，也去吊魚台國賓館附庸風雅幾天。
可是吊魚台國賓館畢竟是國賓館，對於那些來附庸風雅的狗大戶，都是隨便派出一些三流人員出來招待，也就是說用三流的廚師三流的服務來招待那些普通狗大戶。雖然這些三流的人在全國也屬於一流，可是在吊魚台就是屬於三流。那些越是高級的廚師和服務人員，都是招待那些來天朝訪問的外國領導人，和
少量本國官員或者是那些真正有地位有道德品質的人。如果是那些狗大戶，即使再有錢也不會讓那些高級服務人員接待。胡斌雖然是大型連鎖酒店商人，可是他還不足以讓那些吊魚台國賓館的高級廚師招待，所以能吃到中級廚師做的菜已經是不錯了。
“你說我的那道紅燒海參，在吊魚台裏麵能排到什麽水平？”郭闡明知故問的說道。
胡斌閉上了眼睛，再次回味了一下那道紅燒海參，最終說道：“這道海參至少比我在吊魚台吃到的菜要好，至於有多好，我也品嚐不出來了！”
郭闡再次微笑說：“胡斌董事長，據我所知，你們的夢如連鎖酒店恐怕並沒有一個坐鎮的大廚吧？作為一個酒店，雖然主要目的是住宿，可是說到底酒店業還是要給客人吃飯，如果連飯菜都做不好，那還有什麽客人來呢？”
胡斌心裏一動，問：“你的意思是？”
“胡斌董事長，你既然都承認了我的廚藝不亞於吊魚台高級廚師的水平，那……”郭闡準備喋喋不休的時候，胡斌卻截住了。
“我說的是做這道菜的廚師有吊魚台高級廚師的水平，不是說你有。”胡斌趕緊解釋。
“我就是做出這道菜的廚師！”郭闡自信的說道。
胡斌突然氣勢大發，死死的盯著郭闡，好像要從郭闡身上看出什麽來。可是胡斌失望了，郭闡還是那副自信的樣子，並沒有絲毫的緊張。
“你想做什麽，說吧！我姑且相信這道菜是你做的了！”胡斌無奈的說道。
郭闡再次笑著說：“胡斌董事長，你也是酒店行業裏麵的人，應該知道不少吊魚台裏麵的高級廚師都有兼職的吧？”
郭闡說的吊魚台廚師有兼職，那是是郭闡在吊魚台裏麵了解的。那些吊魚台的高級廚師比較清閑，越是高級廚師越是清閑。畢竟越是高級的人物也不可能天天來吊魚台吃飯，所以造成了專門為那些高級人物準備的廚師也很清閑。而這些閑著的時間，往往就是去給那些普通酒店的老板做一些高級臨時工。一些高級廚師經常和大型酒店的老板達成合作，幫助那些酒店的老板招待貴客。那些酒店要是遇上了什麽貴客到來，也就可以請那些接私活的吊魚台廚師去做菜，用來接待那些貴客。
對於這種廚師擅自接私活的事情，吊魚台裏麵也是睜一隻眼閉一隻眼。而前世的郭闡這個吊魚台行政主廚，其實他獲得的私貨價格反倒是最高的，每次都是幾十萬幾十萬的往腰包裏撈，少於幾十萬的出場費那就不要開口。由於郭闡這種上梁不正，那些普通廚師也就下梁歪了。不過郭闡也沒有想過整頓的想法，畢竟這是多年留下來的傳統，不是郭闡一個人能夠整頓得清楚的。
“這個……你的意思是說你想來我們酒店做兼職？雖然我不知道以你的廚藝為何要來這個招待所工作，可是你居然要去我那裏做兼職？”胡斌興奮的說道。
胡斌雖然不知道這個郭闡到底想要做什麽，可是他卻知道這件事對自己有好處。一個吊魚台的高級廚師來到自己酒店做兼職，這樣自己酒店等於有了一個定海神針，可以保證自己酒店在高級顧客方麵能夠有一定吸引力。高級顧客需要的是高級廚師來招待，一般的廚師招待不了。而現在胡斌的夢如酒店雖然是連鎖酒店，可是都是那些普通人住宿的，主要顧客都是普通人。胡斌一直想要進入高端領域，可是因為之前都是低端市場，所以沒有招攬那些高級廚師。而高級廚師也不是那麽好招攬的，絕大多數都是名花有主，不會輕易跳槽。而現在有一個廚藝不亞於吊魚台高級廚師水平的人要來自己做兼職，那不是上天送給自己一個發展的機會嗎？
“當然，我就是想要到你的酒店做兼職，所以我才故意吸引你的注意力的。”郭闡說道。
“你想要什麽條件？隻要我能做到，我一定會盡力答應你！還有，我可以不追求這次你給我兒子下套的事情。”胡斌緊緊握住郭闡的手說。
“你知道是我故意下套？”郭闡有些驚訝的說。
“哼，既然你的廚藝不亞於吊魚台的高級廚師，你應該會知道各種食物搭配的禁忌。可是這種事情還居然發生了，那就說明是你故意裝傻。可是你為什麽故意裝傻呢？那就隻有一個解釋，這個計劃就是你在搞鬼！”胡斌淡淡的說道。
“胡董事長英明！”郭闡小小的拍了一下馬屁。
“好了，別多說那些沒用的！我不計較了。我們談談這次的兼職方案，我要付出什麽樣的代價，你才能到我們夢如酒店做兼職呢？”
郭闡伸出了兩個手指，說：“二十萬，二十萬一桌菜！”
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