第9章 花錢

花錢

手中有錢,張小柳買起東西來也手腳利落。他想得更長遠,這樣兩間穿風漏雨的屋子當然是無法長住的。但若是現在得了這筆錢馬上就修新房子,一來改善不了生活又得“一夕回到解/放前”,二來起房子這樣的大動作也未免引人猜疑。因此他的計劃是現在天氣好先住段時間,得空了要趕緊修一修,至於重新蓋房子,至少也得明年再做打算了。現在家裏幾乎什麽都缺,卻是必須先補上的。

雖隻是第二回來鎮上,張小柳卻似老馬識途,看得趙正則驚奇不已。他先去了糧店,在店小二滿臉的笑容中要了十斤細白麵,五鬥下等白米。這些東西都不便宜,張小柳買的時候一邊換算著這裏的物價,真真是肉痛得緊。白麵十二文錢一斤,下等白米也要九文錢一斤,這樣就把一錠十兩的銀子破開了。舍得來糧店買米買麵的都是經濟相對寬鬆的人家,拿銀子出來花也不引人注目。

把裝著米、麵的布袋子分放進簸箕裏,張小柳又馬不停蹄地去了旁邊的雜貨店買了一斤鹽和三斤白糖。他這才發現,在這時候鹽和糖可真是奢侈品。可是沒辦法,趙正則那種動不動虛弱得要暈倒的症狀,一看就像是長期低血糖的人。就是小麥和小鬆也是長期營養不良,能喝上糖水補一補也大有裨益。眼尖的看見店裏還有賣冰糖葫蘆,他想起家裏的兩個弟弟,忙要了兩串。然後回頭看見趙正則,付錢的動作緩了緩,又多要了一串。

見他花錢,趙正則倒是沒說什麽,隻緊跟在他身後。但看見他買的這些東西,不免睜大眼睛。

走出店門張小柳尋思一下,其他的東西倒是都可以緩一緩。現在日頭還早,要是能找個牛車回去,說不定還能趕上午飯時間呢!於是循著昨天的印象,先去了大順麽麽他們擺攤的地方,果然看見許多賣蔬菜、禽蛋類和肉類的攤販。他在一個肉鋪裏買了五斤肥瘦相間的五花肉,三根大骨頭和大半個沒賣出去的豬肝。豬肝是補血的東西,正適合孩子吃。現在家裏四個都是孩子,吃起來真是如虎似狼。而平時村裏少有人殺豬來賣,隻能從這裏買回去。

等他準備走時,又看見一個年輕哥兒蹲在一個雞籠子前,裏麵有數十隻雞仔。張小柳感興趣地上前一問,竟然隻賣五文錢三隻,便出手買了十五隻。反正現在是春天,正適合放養。小麥在家裏也能幫忙照看一下,不費工夫。

終於要回家時,趙正則挑著的擔子已經不輕了。

“你能挑得了嗎?”張小柳有些擔心,雖然現在自己身形比他還要矮上一些,但看著他幹活總有欺負小孩的感覺。

“不用。”趙正則臉紅了紅,怎麽說也不能讓小哥兒幹這活。

張小柳也隻好隨他,兩人回到那個十字路口上,果然見到仍有幾輛牛車停在那裏,幾個大漢靠在一起說話。

兩人走過去時,有人抬頭看了一眼發現是兩個小孩子後又低下頭,也有幾個人開口招呼。張小柳在招呼他們的人中挑了一個有些瘸腿,看起來麵色蠟黃的漢子。倒不是他挑眼,隻是覺得這人看起來沒有那麽身強體壯,對兩個孩子來說相對安全些。過去問了價錢,這樣送他們回下壩村,因為返程未必能遇上客人,所以要收五文錢。

牛車走得很穩,趕得也比五叔的牛車要快些。張小柳想起方才買的冰糖葫蘆,取出一串給趙正則。

“我不要。”趙正則看了一眼,並沒有像其他孩子那般欣喜,很堅定地搖了搖頭。

他清楚的看到張小柳隻買了三串,在他心中原本是沒想過吃這種奢侈的東西的。此時張小柳把誘人的冰糖葫蘆遞給了他,固然讓他又驚又喜,讓他感覺到與這三兄弟在一起生活,他不再是完全被漠視的那個。但隨即他又想到,張小柳隻買了三份,肯定是他自己舍不得吃,於是堅定地拒絕了。

張小柳看看他的表情,略一想就明白了:“我這幾天牙疼,不能吃這種甜的東西。你先吃了吧,不然要化掉了。”

趙正則有些懷疑地盯著他看了許久,見他一臉堅決且毫無勉強的意思,才伸手接過,小口小口地吃起來。

看著車上的東西心情愉悅,竟然覺得時間也過得快了,一個時辰也沒怎麽覺得無聊。快到村口時張小柳就讓那人把牛車停了下來,兩人下車付了錢,才挑著簸箕往家裏走去。這時候正是午時,在外頭的人不多。張小柳依然用雜物掩住了下麵的米麵,兩人匆匆走過竟也沒有當麵碰上村裏人。

回到家時,小麥正在灶間熱了烙餅哄小鬆吃。隻是大概這個烙餅太幹,小鬆吃得很慢,剛啃了個口子。

“小麥,你們都先別吃了,哥哥給你們做好吃的。”張小柳滿臉掩不住的喜氣,從趙正則放下的擔子裏拿出買來的東西,讓趙正則把關著小雞仔的籠子拿到門外,把兩根冰糖葫蘆分別遞給了小麥和小鬆,自己則提著大米和豬肉等物進了灶間。

“哥哥,怎麽買了這麽多東西?”小麥隻知道哥哥對他說今日去趕集,看見帶回來這麽多的東西還有大米和豬肉,眼睛都直了。

“嗬嗬,哥哥賣東西換了些錢,今天中午讓你們吃一頓管飽的白米飯!”張小柳笑眯眯地說,這是他在此地醒來之後第一次不再感覺憂心忡忡。雖然必須要有長期奮戰的準備,但是這筆意外之財也能讓他喘口氣了。

他用個豁了口的大碗量了米,又在大鍋裏先燒水蒸飯。這是他在這裏的第一頓白米飯,自己也十分期待。以前做飯都是用糙米夾雜著他說不清名字的雜糧,在張小柳眼裏是算不上真正米飯的。

把飯蒸上之後他就開始倒騰豬肉。雖是買來了肉,但是家裏又沒有其它可用的配菜。他想了想,先切了大概半斤豬肉剁成肉蓉,然後放上鹽和一湯勺水攪拌好放在一旁,等蒸飯的米開了再放入鍋裏蒸成肉餅。

家裏的野筍還沒吃完,他又洗了一部分切長段,在旁邊的小鍋生起火煮水。等水煮開時,他又切好了一盤肉片。把野筍焯水、瀝幹,燒鍋放入肉片翻炒,等半熟時倒入野筍,然後加水燜煮。他心思轉得快,做起事來也井井有條,又快又好。

見菜已經燜上,他把剩下的約三斤豬肉切成三條,和豬肝一起洗幹淨之後抹上鹽,用草繩穿起來準備晾幹。春季天氣濕潤,是做不成臘肉的。不過他也不是要做成臘肉,隻是希望能多保存幾天,每天能割點用來炒菜、燜飯。

柴火燒得很旺,他也不用盯著。走了出去就看到小鬆拿著一串冰糖葫蘆笑得極甜,吃了許久也隻舔著表麵裹的那層冰糖。而小麥則蹲在門邊看著籠子裏的小雞仔,手裏也舉著原封未動的冰糖葫蘆。

“好吃嗎?”張小柳走過去,捏了捏小鬆的臉。一點肉感都沒有,要努力把他養好才行。

“好!”小鬆知道是這個哥哥回來了才有這甜甜的東西,眯著眼用臉蛋蹭著張小柳的腰,想把冰糖葫蘆往他嘴裏塞。

“哥哥不要。”張小柳可不喜歡吃他的口水,忙推了回去。

“小麥,你怎麽不吃?”張小柳又走過去,拍了拍小麥的肩膀。

“等哥哥一起吃。”張小麥回頭靦腆的笑了笑,他年紀大些,也更知道這個家麵臨的困境。冰糖葫蘆毫無疑問是十分難得的零食,他見隻有自己和小弟有,當然不舍得獨食。以往他出去玩,也曾見過有小夥伴舉著這樣的東西出來吃,是極讓人得意的。

“哥哥在集市上已經吃過了。”張小柳暗歎一聲,孩子太懂事,聽起來也讓人心酸。

等飯蒸熟了,菜也早已經燜好了。飯菜一出鍋,就已經滿室飄香。在張小柳一聲令下,白花花的米飯配著分量十足的肉餅和野筍燜肉,直吃得大家滿嘴流油。連小鬆也不讓哥哥喂飯了,自己抓著湯勺往嘴巴裏塞飯。

吃完飯,趙正則就悄悄把那錠銀子塞回到張小柳手中。張小柳沒有推拒,心想這麽大的孩子,拿著這麽多錢確實不好保管。

“我先把家裏的錢存起來,等以後給你蓋房子和娶哥兒。”他笑著說。

趙正則聽了,卻愣了愣,許久才漲紅著臉,低頭呐呐地說:“我的哥兒就是你。”然後跑開了。

張小柳也愣了下,雖說那時是說好了兩人要成婚才能住在一個屋簷下,但他一直把這當成權宜之策,一個借口而已。隻想著趙正則以後長大了,兩人當這事不存在就是了。沒料到突然聽他這麽說,不由感歎,才多大的孩子呀,竟然也知道娶哥兒是什麽意思了。

不得不說,這筆錢讓張小柳心裏有了極大的安全感。這次買東西就花了一兩多,他把剩下的二十五兩封存起來,那三兩多的散錢則做平日花用。

《漢書 律曆誌》裏,一石(米)=十鬥=120斤左右(亦有140斤的說法)

北宋初,米價較低 約700文一石;到南宋初就要2貫錢一石了。文中大概取一貫錢一石,算下來一斤也要九文錢。

PS:不知道有沒有童鞋覺得白米9文錢很便宜,聽起來不貴的樣子,其實算起來也挺多的。

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